smakligspis.se

Dovhjortsinnanlår med potatispuré, en mustig rödvinssås och en len kantarellsås blir en perfekt måltid att servera vid ett festligt tillfälle. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Stefan Ekengren bjuder på en helt fantastisk vardagsmiddag bestående av pannbiffar, gräddig kantarellsås och gaffelmosad potatis. Det här receptet bara måste du prova!

Hjortfärsbiffarna får eftersteka i sin sky som sen blir en jättegod skysås med balsamicovinäger och fond. Till det jordärtskockspuré.

Kreolsk gryta passar lika bra till vardags som till helgmiddagen. Prova denna lyxiga och härligt mustiga gryta med smakrik korv och kantareller som får sällskap av paprika, syrliga cornichons och svarta oliver.

Festlig bjudrätt med rådjurskött och bland annat smörstekta kantareller.

Savoydolmar med lammfärs och kantareller är en rätt som passar perfekt som helgmiddag en härlig höstdag.

Inget värmer så mycket som ett långkok på högrev. En mustig gryta med en massa smak!

Helstekt fläskfilé med bacon, kantareller och en gräddig sås med rönnbärsgelé. Servera med morötter, broccoli och ugnsstekt potatis.

Fläskfilé i skivor och en härlig kantarellsås samsas i denna gratäng med spritsat potatismos. Smidigt med allt i en och samma form!

Lyxig och mycket god svampsås med kantareller och champinjoner. Bilder steg för steg.

En fantastiskt god och lyxigt gräddig pastarätt där skogens guld, kantarellerna, får spela huvudrollen.

Gör en härligt lättgjord gryta med kycklingfilé, stekta kantareller och vitt vin. Lägg till squash och fond för djupare smak. Bjudgott!

Nötfärs eller älgfärs passar bra att använda i de här biffarna som serveras med enbärssås, syltade kantareller och rotsellerikräm.

Mustig köttgryta som får god smak av vitlök, timjan och rödvin. Toppa med smörstekta kantareller, smulad gorgonzola och björnbär.

För att få 1,3 kilo lammytterfilé med kappa behövs ca 2 1/2 kilo hel lammsadel. Bena ur den själv eller be om hjälp i butikens köttdisk.

Härligt festlig blir den här köttfärs- och pastagratängen tack vare en skvätt vin i såsen och två sorters ost. Smaksatt med timjan.

Härlig pastarätt som du kan variera med den svamp du har till hands. Smaksatt med vitlök och dijon, toppad med grovriven parmesanost.

En klassisk nyårsmiddag med lyxig oxfilé, krämig kantarellsås, knaprig potatis och syrliga lingon. Krispig svartkål är gott till.

Rosastekt hjortrygg med mandelpotatispuré, smörstekta kantareller och rödvinssås. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Underbart god och enkel bjudmat med ugnsstekt fläskfilé och läckra tillbehör som kantareller, baconsås, lingon och klyftpotatis.

Prova på strutsbiffar med sjärnanis, nejlika och kanel. Tillsammans med rostade rotsaker i ugn och konjakssås med kantareller så har du en riktig lyxig måltid.

En riktigt god och krämig oxfilépasta med kantareller. Som huvudrätt i Halv åtta hos en youtuber körde jag på ett säkert kort som jag lagat många gånger: oxfilépasta. Inspirationen till detta recept h

Smörstekta kantareller, bacon och äpple är gott att toppa helstekt fläskytterfilé med. Servera gärna med ostfyllda champinjoner.

Konjaksflamberad oxfilé med västerbottensterrin och två såser blir en svårslagen huvudrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Mustig gryta med prisvärda ingredienser som pumpa, morot och chorizo. Toppa med timjan, kantareller och steklökar. Servera med mos.

Låt fransyskan puttra länge och ge såsen mustig smak med porter och svartvinbärssaft. Moset blir extra gott med både potatis och palsternacka.

Oxfilé med västerbottenspotatis och kantarellsås är en riktig festmåltid. Perfekt att servera som lyxig helgmiddag! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Bjud på en rustik och festlig huvudrätt bestående av renytterfilé med potatisrulltårta och kantarellsås. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Saftiga köttfärsbiffar med senap, grädde och äggula. Servera med krämig kantarellsås och fluffigt potatismos. Garnera med sallad.

Ett härligt långkok på högrev, kantareller och vin serverad med en luftig och len potatispuré samt gulbetor vända i smör och dijonsenap. En perfekt middag att laga och bjuda på till helgen.

Fyll biffarna med vitlöksstekt svamp och servera med en gräddig sås. Sötsyrliga lingon bryter av fint och knaperstekt bacon är gott till.

Höstens goda råvaror i en klassisk renskavsgryta som är god och mustig. Riktig comfort food med kantareller, grädde och lingon.

Klassisk köttfärslimpa uppskattas av alla. Servera som festrätt ihop med en krämig och lyxig kantarellsås, broccoli och klyftpotatis.

Pepparbiff med läcker kantarellsås är lika med fest! Och man får lov att fuska med potatisgratäng i påse om det ska gå undan...

Helstekt fläskfilé som får gå klart i ugnen. Servera med kantarellsås, rödvinbärsgelé och ugnsstekta rotfrukter. Smula över ädelost.

Gör helgen extra festlig med bräserade oxrullader serverade med krämig potatis, kantareller, persilja och citronmarinerad gurka!

Bjud på suveränt lättlagad festmat med fläskfilé, stekta kantareller och sås smaksatt med sherry. Servera med krispigt wokade grönsaker.

Kryddig hjortfilé med svartvinbärssky är festlig fredagsmat. I stället för hjort kan man laga rätten med ren- eller rådjurs­ytterfilé eller älgfilé.

Dessa köttbullar är kryddade med dijonsenap och persilja och är så goda! Servera dem med sås på skyn, lingonchutney och kantareller.

Krämig och god fläskfilépanna med kantareller. Servera med ugnsbakad klyftpotatis. Klassiskt goda smaker som man aldrig tröttnar på!

Lättlagad fläskfilégryta som får god smak av knaperstekt bacon, gräddig ädelost och färska kantareller. Servera med klyftpotatis.

Hjortfilé med selleri på två olika varianter tillsammans med en mustig balsamicosås. Det går lika bra att använda älg- och renfilé.

Recept på lammstek med senapssås, bacon och kantareller. Sås och kål kan förberedas och bara värmas. Lammstek och potatis smakar godast nystekt.

Lyxig oxfilé i gott sällskap av kantareller, krämig savoykål och en mjäll potatiskaka. Perfekt till festligare tillfällen som nyår! Tips! Börja med potatiskakan, den ska göras minst 3 timmar i förväg för att man ska kunna skära den i skivor.

Den här rätten kräver lite arbete men ger ett gott resultat! Det går bra att använda hjort eller renfilé i receptet.

Potatis- och tryffelcremé serveras till denna underbara rätt, tillsammans med kantareller och sidfläsk. Denna varmrätt är sprängfylld av smaker, prova själv!