smakligspis.se

Hemgjord pepparkaksdeg är så mycket godare än köpt. Enkelt är det också! Slå gärna in degen i cellofan och ge bort som present.

Fick du inte tag i någon ansjovis på grund av ansjovisbristen? Så här gör du en krämig Janssons Frestelse utan ansjovis – med ansjovissmak.

En marockansk kryddblandning som med fördel kan göras i större sats. Blanda bara alla torra kryddor och förvara i tättslutande lock så håller den länge. Kryddblandningen ger såväl köttfärssås som kycklingwok en varm och mustig smak.

Vegansk Janssons Frestelse smakar precis som en Jansson ska. Detta vegetariska recept görs med ”vegansk ansjovis” och utan grädde eller smör.

Stollen är en tysk julkaka full av smak från juliga kryddor, torkad frukt och mandel.

Garam masala är en mald, mustig och aromatisk kryddblandning som är vanlig i det indiska köket. Den har en viss hetta och sötma och finns i ett stort antal variationer. Vissa av kryddorna rostas hela för att få fram mer arom innan de mals.

Whiskyglögg är perfekt för dem som tycker att vanlig vinglögg är för tam. Denna glögg är enkel att göra och blir riktigt god till julens lussekatter.

Kyckling är räddaren i nöden till både vardag och fest.

Det här är första gången jag testar att göra julmust. Följ med på min resa mot det bruna bubblande drycken som hör julen till.

I Frankrike serverar man denna söta och kryddiga kaka med smör och marmelad till frukost. Här väljer vi att servera den till glöggminglet med färska fikon och en smakrik ädelost.

”Något som jag för första gången såg och smakade på när jag jobbade i Nya Zeeland, rikligt med krydda som kan påminna om våra julkryddor och med frisk apelsinzest till så slår den på stort! Jag älskar att rosta dem och äta med smör och marmelad, men de är såklart lika goda på egen hand!” /Alexader PelliHär hittar du recept på Alexanders underbara apelsinmarmelad >> Tips! Russinen kan man såklart välja att hoppa över och kryddorna kan man variera om man inte gillar någon av dem. Längre ner i receptet har jag även skrivit hur du gör för att baka dem på en dag istället för på två.

Upp till 20 kryddor kan ingå i den marockanska kryddblandningen ras-el-hanout. Här nöjer vi oss med hälften. Resultatet blir ett nog så mustigt pulver att smaksätta grillat kött, grytor eller ett enkelt grönsaksfräs med.

Det här är en av Zeina Mourtadas favoriträtter. Små zucchinins fyllda med en ris- och färsfyllning som får koka i en kryddig tomatsås. Bjud med frasigt bröd och yoghurt.

Små späda zucchini som fylls med köttfärs och ris som sedan får puttra i en god tomatsås. Ljuvlig och mättande husmanskost från Mellanöstern. De ska helst gröpas ur med ett speciellt "verktyg" men har man inte det så kan man ta en potatisskalare eller en liten tesked. RECEPT PÅ BRÖDET HITTAR DU HÄR! 6 portioner

Jag älskar en klassisk morotskaka men ibland så blir det rester kvar efter vi ätit kokta morötter till middag. Ja, vad passar då bättre än att ha dem i en kaka? Denna sockerkaka blir lite mer kompakt en en vanlig luftig sockerkaka. Ät den precis som den är eller servera med glass eller en klick vispad grädde. /ErikaErika

Letar du efter en riktigt saftigt mjuk pepparkaka som smakar säsongens godaste smaker? 😍 Då kommer du älska den här mjuka pepparkakan med krämig apelsinfrosting! Den är full av varma pepparkakskryddor

Jag älskar kryddkombinationen i den här rätten. Traditionellt använder man en kadaigryta av järn för tillagningen och tillsätter malen bockhornsklöver på slutet, tillsammans med saltet.

En magiskt god mjuk pepparkaka som innehåller alla goda kryddor som hör julen till. Extra saftig blir den tack vare blötlagda och mixade dadlar i smeten. Vid servering toppas kakan med kolasås, därav namnet toffee. Bjud gärna kakan med en kula vaniljglass.

Klassiska, kryddiga och goda pepparkakor. Degen är lös till en början men sväller i kylen över natten och blir då fastare.

Med den här kryddblandningen kan du enkelt göra din egen Golden milk.

Hemligheten till mycket av den goda arabiska matlagningen är sju kryddor. Vill du inte köpa dem färdigablandade kan du göra din egen mix. Vi har receptet här.

I helgen var det riktig höstväder, blåsigt, regnigt och kallt. Då passade jag på att tända brasan och koka värmande masala chai. Underbart. Masala chai är ett kryddigt indiskt te med mjölk. Kombinationen med pepparn, ingefäran, kardemumman, teet, mjölk och lite sötma är magisk. 1 liter massala chai, ca 4 port 1 msk svart te

En riktigt god och smakrik Janssons frestelse på veganskt vis!

Enkelt recept på palak paneer med ricotta. En smakrik spenatcurry med färska tomater och ingefära som serveras med kokt ris och varmt naanbröd. Recept av Lotta Lundgren.

Baharat är en aromatisk och lite het kryddblandning från Nordafrika som passar alldeles strålande till bland annat kyckling. Kryddblandningen finns att köpa färdig i specialbutiker, men den är också enkel att göra själv med peppar, spiskummin, nejlika, korianderfrö, kardemumma, muskot, kanel och chili. Tips! För att tillaga kycklingklubborna i airfryer kan du lägga dem i airfryern i ca 20 min på 160°C.

Juldesserter Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

En ljuvligt saftig och mjuk pepparkaka som bara smälter i munnen tack vare syrad grädde! https://www.instagram.com/reel/C0kGlIMIfrQ/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igshid=ZDNlZDc0MzIxNw==

Jag älskar biryani och jag bjuder gärna på det när jag får gäster. Biryani passar ju lika bra att bjuda på till vardags som till fest. Jag experimenterade lite med min biryani denna gång och provade att ugnsbaka riset. Åh va gott det blev! Smidigt och gott när riset och kycklingen bakas tillsammans. Trots att

Knapriga och kryddiga pepparkakor som vackert garnerade också kan hängas i julgranen. Gör då ett litet hål i kakorna innan de gräddas.

Använd denna reduktion att krydda din glögg med efter smak. Tillsätt eventuellt alkohol för en vuxen smak. Reduktionen är också trevlig att blanda med mousserande vin för ett gott julbubbel.

Ramadan Mubarak allihopa! Min Ramadan-serie "Iftar med..." är tillbaka med en ny säsong, som jag hoppas ska förgylla er Ramadan med både glädje och inspiration. I det första avsnittet av "Iftar med...

Det här receptet ger dig möjligheten att blanda ihop din egen Garam Masala.

Kryddblandning som är en av hörnstenarna i det etiopiska köket. Smaksätt grytor med den eller gnid in den i nöt- eller lammkött. Recept från boken "Africa on my mind".

Tina Nordstöm: Här behövs varken potatis, pasta eller ris, bara ett gott bröd och en lagrad ost.

Tillbehör till Tandorikyckling

För denna härliga skål med chiapudding med smak av kanel, frisk yoghurt, ugnsbakade äpplen, rostade hasselnötter och kryddigt äppelmos går man gärna upp på morgonen.

Vad är det för curry egentligen Anders? Ja du, det vette fan. Kryddningen är bra precis som ’Balti curry’ – en vanlig curryrätt i Storbritannien. De har ju liksom sitt alldeles egna indiska käk i det där landet och det är i regel förbaskat gott. Däremot kännetecknas balti-rätter av att det går himla snabbt att...

En glutenfri och värmande gröt som ger extra energi efter plugget, före träningen eller i väntan på sent kvällspass som krockar med middagen. Hirsgröten får vintrigt mustig smak av kanel, kardemumma och kryddnejlika.

Baka goda pepparkakor. Recept på pepparkaksdeg som är enkel att göra och kryddad med pepparkakskryddorna ingefära, kanel, nejlikor och kardemumma.

En kryddig vinägersås sätter fisken på plats och till det serverar du ett fruktigt och lent gullengult ris, tillsammans blir de perfekta.

"Baghali polo som den här rätten kallas är en risrätt bestående av bondbönor och dill. Rätten serveras oftast vid större fester och tillställningar som bröllop och högtider. Riset kan servers med både lamm, kyckling eller som den är med en fräsch sallad." /Maryam Madaresi

Frasig äppelpaj med smuldeg och härligt syrlig fyllning av äpplen, kanel, muskot och kardemumma. En äppelsmulpaj som kommer göra succé på fikabordet!

En hemgjord röd vinglögg med russin och mandel är både värmade och gott att bjuda på.

Len, kryddig och perfekt att värma sig med när du är sugen på något riktigt gott. Varm vit choklad är ett ljuvligt alternativ till klassisk kakao – smaksatt med kryddor och en skvätt apelsin för frisk balans. Servera och njut av en stunds vardagslyx.

Mjuk pepparkaka är så himla gott! Egentligen tycker jag att alla mjuka kakor med kryddor i sig är riktigt goda. Stinget från kryddorna piggar verkligen upp smaklökarna. Och även fast jag älskar den kl