smakligspis.se

En läcker laxcheesecake utan gelatin med både varmrökt och kallrökt lax. Den passar lika bra till midsommar som till påsk och jul.

En otroligt god och läcker laxtårta som går fint att förbereda för att strax innan servering toppas med räkor, stenbitsrom, citronskivor och dillvippor. Perfekt att servera till midsommar, påsk och på buffén.

En favorit på midsommarbordet! Jag gör den glutenfri och lågkolhydrat genom att använda mitt recept på kavring. Recept från boken “Mina favoriter” (Tukan Förlag).

Den perfekta bjudrätten eller servera den som en del av en buffé till sommarfesten eller midsommar. Går utmärkt att förbereda dagen innan och sedan garnera strax innan servering.

En krämig matjessilltårta som vi dekorerar somrigt med ätbara blommor, dill, ägg, stenbitsrom och annat gott. Fint till midsommarfesten!

En vacker laxtårta med botten av kavring, perfekt på en buffé! Laxtårtan passar också bra att serveras som förrätt på stora kalas då den med fördel kan förberedas dagen innan. Garnera tårtan med kallrökt lax, rädisor, citron och dill strax innan servering.

En elegant förrätt med lax som är enkel att tillaga. Tillsätt lite socker i kokvattnet så blir sparrisen riktigt god och inte besk.

En festlig variant av cheesecake toppad med färska räkor. Passar utmärkt att servera på kräftskivan, till studenten eller som en fin förrätt.

En läcker liten krämig laxcheesecake som toppas med löjrom och gräslök på kavringbröd. Passar perfekt som bufférätt eller förrätt.

Bjud på en personlig och smakrik påskrätt i dina sötaste loppisglas! Den här sillröran med ABBA Brantevik är enkel att göra men känns lyxig med smörstekt kavring och vacker topping.

En riktig festmåltid med färskpotatis, lax och en riktigt god sandefjordsås. Skeda över lite sås över maten och servera resten bredvid.

En ljuvligt god smörgåstårta med lax, räkor och örtkräm som du gör direkt i små glas. Passar perfekt som förrätt eller på en buffé.

Laxcheesecake är en god kombination av kallrökt lax, kavring och krämig ost. Toppa med stekt kavring, granatäppelkärnor, hackad dill och persilja. Blir garanterat en succé på julbordet!

Den här cheesecaken smakar gubbröra tack vare den ansjoviskryddade sillen blandad med ägg, lök och majonnäs, gubbrörans klassiska ingredienser.

Supergod matjestårta med finess! Gör den gärna dagen före servering. Garnera med gurkskivor rullade till rosor, basilika och stenbitsrom.

Istället för den klassiska gubbröran så har Jennifer ‘Gottigheter’ Eriksson gjort ett riktigt smarrigt recept på Gummröra. Ägg kokas, delas och töms för att fyllas med en mumsig röra på creme fraiche, Brantevikssill, stenbitsrom, rödlök och örter. Slutligen så toppas kalaset med smulad smörstekt kavring och äggula. Passar perfekt som förrätt till midsommarbordet!

Två sorters lax – varmrökt och kallrökt – används i denna lättfixade laxcheesecake med kavringsbotten. Perfekt till midsommar!

Underbart god cheesecake med två sorters lax och mild smak av pepparrot. Gör cheesecaken en dag i förväg, dekorera innan servering.

Matjestårta med cream cheese, pepparrot och rom är en god och matig rätt på buffén. Dessutom enkel att förbereda i god tid.

En krämig och smakrik räktårta som passar perfekt till årets alla festligheter. Räktårtan gör du med fördel kvällen innan, för att sedan i lugn och ro kunna garnera precis innan servering. Vi toppar med spröda skott, primörer och lite forellrom för en extra festlig känsla!

Festliga chesecakerutor med krämig räkfyllning och lax på toppen. Servera som förrätt, på en buffé eller till lunch med en sallad.

Snabblagad cheesecake med räkor och rom som inte behöver stå i kylen och stelna, utan är klar för servering direkt. Snabbt och gott!

En perfekt salt sommartårta med en kavringbotten och fyllning av räkor och kallrökt lax. Ett måste på midsommarbuffén och sillunchen.

Recept på lättlagad laxröra. Den salta röran passar perfekt till brödet. Klicka på och njut!

Recept på rökt laxtartar med pepparrotskräm och smörstekt kavring. Lax i form av en liten tartar med friskt äpple, pepparrotskräm och smörstekta kavringsmulor på toppen.

Vacker tallrik med matjessill, ägg, crème fraiche, rom och rödlök. Forma till en midsommarkrans och toppa med krasse och kavring.

Krämig nubberöra med matjessill, ägg, rödlök och rom serverad på knaperstekt kavring. En klassiker till midsommar, jul och påsk.. Recept av Lena Söderström.

Gubbröra i all ära... men en krämig kärringröra på lax är något alldeles extra - toppat med rom såklart!

Lax, pepparrot och dill passar fint tillsammans i denna enkla förrätt. Stek kavringskivorna strax innan servering för frasighet.

Att göra cheesecaken i en avlång form och skära i rutor är väldigt smidigt. Perfekt som tilltugg eller på en buffé.

Kallrökt lax och pocherat ägg på kavring blir tillsammans en god, matig macka. Strö över riven färsk pepparrot och finskuren gräslök så kommer direkt känslan av vår och sommar.

Smörgåstårtan är gjord utan mjöl och smakar helt fantastiskt! Till festligare tillfällen eller en riktigt lyxig lördag, prova själv.

Ett trevligt inslag på midsommarbuffén, eller vilket annat sammanhang som helst förresten. Moussen går att förbereda redan två dagar innan och kan serveras som en hel tårta eller på tallrik i mindre bitar. Servera gärna en kall dillsnaps och en bit kryddost på knäckebröd till räkmoussen.

Rimma torsken och tillaga den i ugnen. Servera med sandefjordsås, kokt potatis och haricots verts. Toppa med smörstekta kantareller.

Laxtårta på kavring - ett enkelt men väldigt festligt recept på smörgåstårta med laxfyllning. Perfekt till midsommar, påsk eller student!

En lyxig smörgåstårta med räkor och lax är toppen för alla typer av firanden - och passar både på kalas, påsk, midsommar och nyår! Enkelt och gott om du vill laga mat till många. Lägg gärna lite tid på att garnera din smörgåstårta med krispigt grönt och polkabetor. Med tre fyllningar av räkor, lax, och avokado är det den absolut godaste smörgåstårtan.

5-minuterssill som blandas med en pepparrotsröra. Serveras med sötsyrlig picklad rödlök och krispigt stekta kavringssmulor.

Eggbites är enkla och göra och fulla av protein. Smaksätt som nedan eller variera med t ex skinka, fetaost och tomat. Eggbites passar även bra på buffén!

En ljuvlig favorit på sillbordet - en mild och krämig romsill, passar lika bra till påsk som jul och midsommar!

Kallrökt laxdipp med kapris och dill passar perfekt till rostat bröd, chips, crostini eller som lyxigt snacks. Sötman från vindruvorna blir en perfekt och spännande kombination mot den salta laxen och kaprisen.

Snabbt och enkelt tilltugg som passar att servera året runt. Rör ihop gräslök och färskost. Bred krämen på goda kex och lägg på din favorittopping. Servera omgående, så att kexen inte hinner bli mjuka.

Testa ett nytt och roligt sätt att tillaga och servera potatisbullar på! Grädda i våffeljärn för ett krispigt resultat och ett härligt rutmönster och servera din våfflade potatisbulle tillsammans med rom, crème fraiche och gräslök så lyfts potatisbullen till en ny nivå.

Ett väldigt lättlagat recept med fantastiska smaker - rödingfiléer bakas i ugn och serveras med kall romsås och ett stomp på potatis smaksatt med pepparrot och gräslök.

Frasiga små rotfruktsplättar blir en riktigt god förrätt tillsammas med rom, crème fraiche och lök. Vi steker dem färdigt i ugnen för enkelhetens skull.

Sandefjordsåsen härstammar från Norge och består av lika delar grädde, crème fraiche och smör som smaksätts med dill, gräslök och rom. Såsen passar perfekt till all typ av fisk och skaldjur, men även till både vit och grön sparris.

En fantastisk jordärtskockssoppa som blir extra matig när man kompletterar den med kallrökt lax. Servera gärna tillsammans med kantareller, färska är godast men det går lika bra med torkade eller frysta. Dekorera med gräslök eller dill.