smakligspis.se

En läcker liten krämig laxcheesecake som toppas med löjrom och gräslök på kavringbröd. Passar perfekt som bufférätt eller förrätt.

Underbart god cheesecake med två sorters lax och mild smak av pepparrot. Gör cheesecaken en dag i förväg, dekorera innan servering.

En otroligt god och läcker laxtårta som går fint att förbereda för att strax innan servering toppas med räkor, stenbitsrom, citronskivor och dillvippor. Perfekt att servera till midsommar, påsk och på buffén.

En perfekt salt sommartårta med en kavringbotten och fyllning av räkor och kallrökt lax. Ett måste på midsommarbuffén och sillunchen.

Recept på rökt laxtartar med pepparrotskräm och smörstekt kavring. Lax i form av en liten tartar med friskt äpple, pepparrotskräm och smörstekta kavringsmulor på toppen.

Lax, pepparrot och dill passar fint tillsammans i denna enkla förrätt. Stek kavringskivorna strax innan servering för frasighet.

Att göra cheesecaken i en avlång form och skära i rutor är väldigt smidigt. Perfekt som tilltugg eller på en buffé.

Kallrökt lax och pocherat ägg på kavring blir tillsammans en god, matig macka. Strö över riven färsk pepparrot och finskuren gräslök så kommer direkt känslan av vår och sommar.

En favorit på midsommarbordet! Jag gör den glutenfri och lågkolhydrat genom att använda mitt recept på kavring. Recept från boken “Mina favoriter” (Tukan Förlag).

En lyxig smörgåstårta med räkor och lax är toppen för alla typer av firanden - och passar både på kalas, påsk, midsommar och nyår! Enkelt och gott om du vill laga mat till många. Lägg gärna lite tid på att garnera din smörgåstårta med krispigt grönt och polkabetor. Med tre fyllningar av räkor, lax, och avokado är det den absolut godaste smörgåstårtan.

5-minuterssill som blandas med en pepparrotsröra. Serveras med sötsyrlig picklad rödlök och krispigt stekta kavringssmulor.

En vacker laxtårta med botten av kavring, perfekt på en buffé! Laxtårtan passar också bra att serveras som förrätt på stora kalas då den med fördel kan förberedas dagen innan. Garnera tårtan med kallrökt lax, rädisor, citron och dill strax innan servering.

En elegant förrätt med lax som är enkel att tillaga. Tillsätt lite socker i kokvattnet så blir sparrisen riktigt god och inte besk.

Smörstekt kavring med en krämig laxröra passar perfekt till buffén eller att servera som tilltugg.

Ljuvliga laxrullar fyllda med gurka och färskostkräm med pepparrot. Servera som förrätt eller tilltugg på kavring. Toppa med dill.

En läcker laxcheesecake utan gelatin med både varmrökt och kallrökt lax. Den passar lika bra till midsommar som till påsk och jul.

Rulla ihop en omelett med fyllning av färskost och pepparrot. Skiva upp i stubbar och garnera med kallrökt lax, örter och citron.

En riktig festmåltid med färskpotatis, lax och en riktigt god sandefjordsås. Skeda över lite sås över maten och servera resten bredvid.

Laxcheesecake är en god kombination av kallrökt lax, kavring och krämig ost. Toppa med stekt kavring, granatäppelkärnor, hackad dill och persilja. Blir garanterat en succé på julbordet!

Ställ till med fest och bjud på lyxig smörgåstårta med räkor, lax, rödlök och ägg. Denna goda tårta görs med olika färger inuti och passar fint till buffé.

Gaffelmosad kokt färskpotatis som toppas med sandefjordsås, inkokt lök, rostad kavring och Västerbottensost. Otroligt gott! Recept av Stefan Ekengren.

Kavring, matjessill och ägg förenade i en smörgåsbakelse. Garnera minismörgåstårtorna med salladsblad, örter och krispiga grönsaker.

Smörgåstårta till midsommar, påsk eller vilken fest som helst! I det här receptet har vi inspirerats av de danska smörrebröden, så lax, räkor, rostbiff och ägg får samsas och gör tårtan både maffig och god!

Enkel och jättegod cheesecake med kavringsbotten, räkor och smak av dill, citron och pepparrot. Servera gärna som del av en buffé.

Krossad potatis med smörstekta stavar av kavring och en magiskt god pepparrotssås. Servera gärna med lite kallrökt lax om så önskas.

Fina portionsformar som passar till förrätt, på brunch eller på en buffé. Det går lika bra att göra laxgratängen i en stor form.

Kallrökt lax hör julen till. Blir extra gott tillsammans med gurksallad och kavring. Lägg laxen på ett fat. Fördela över gurksalladen och strö på kavringsmulorna precis vid serveringen. En enkel och underbar kall rätt till julbordet.

Med en fyllning av tångkaviar, crème fraiche, pepparrot och dill har den här veganska tårtan smaker som påminner om Skagenröra.

Sill på kavring passar inte bara till midsommar och påsk. Servera 4 goda sillmackor – smörrebröd style som god lunch eller enkla aptitretare.

Två sorters lax – varmrökt och kallrökt – används i denna lättfixade laxcheesecake med kavringsbotten. Perfekt till midsommar!

Skagencheesecake är perfekt till årets alla högtider: vare sig det är midsommar, jul eller påsk. Med en kavringbotten och fyllning av skagenröra gjord på crème fraiche, räkor, pepparrot, citron och dill blir den en magisk, matig cheesecake att servera på buffébordet.

En krämig och smakrik räktårta som passar perfekt till årets alla festligheter. Räktårtan gör du med fördel kvällen innan, för att sedan i lugn och ro kunna garnera precis innan servering. Vi toppar med spröda skott, primörer och lite forellrom för en extra festlig känsla!

Imponera på dina vänner med denna maffiga laxcheesecake. Den har frisk smak av citron och färska örter. Allra bäst blir laxcheesecaken om den tillagas dagen innan den ska serveras. Garnera efter egen fantasi, det är fint med allt från laxrosor, färska fina räkor, ägg, rädisor och ätbara blommor. Servera gärna tillsammans med en krispig sallad. Detta är en perfekt rätt att ställa fram på buffébordet!

Sugen på smörgåstårta? Denna smörgåstårta för två med kallrökt lax och räkor är perfekt om man bara är två personer som vill ha smörgåstårta.

Elegant, öppen paj fylld med en krämig skagenröra. Garnera med räkor, laxrosor, citronklyftor, några kvistar dill och lite gräslök.

Smörgåstårta i portionsformat känns extra lyxigt och fint! Denna smörgåstårta har en fyllning av räkor, fäskost, pepparrot och citron. Dekorera kanten med picklade rovor. Detta recept är skapat av Michael Andersson, Årets kock 2024.

Kavringsbotten med en ljuvlig räkfyllning, toppad med kräftstjärtar. Gör små cheesecakes eller en stor och dekorera kanterna.

Krämig och festlig förrätt som går att förbereda dagen före.

Den perfekta bjudrätten eller servera den som en del av en buffé till sommarfesten eller midsommar. Går utmärkt att förbereda dagen innan och sedan garnera strax innan servering.

En krämig sill med crème fraiche och majonnäs som får härligt sting av pepparrot och en fin sötma från äpple. Gräslök rundar av fint.

Laxtårta på kavring - ett enkelt men väldigt festligt recept på smörgåstårta med laxfyllning. Perfekt till midsommar, påsk eller student!

Krämig pepparrotssill med äpple och ägg blir ett nytt måste på högtidsbordet – perfekt till jul, påsk eller midsommar. Förbered den gärna några timmar innan så att smakerna hinner utvecklas.

Är skagenröra en favorit? Då kommer du inte bli besviken. Vår krämiga skagensill med räkor är lika uppskattad av den traditionella sillälskaren som av sillskeptikern. Här är receptet som omvänder vem som helst. Passar lika bra som en ny variant av Toast Skagen – Toast Skagensill – som på snittar till drinktilltugg. Kombinationen av sill, räkor, rödlök, rom och dill – kan det gå fel?

En krämig matjessilltårta som vi dekorerar somrigt med ätbara blommor, dill, ägg, stenbitsrom och annat gott. Fint till midsommarfesten!

Ge julbordet en smakfull klassiker med extra karaktär! Den här senaps- och pepparrotssillen kombinerar krämig sås med dijonsenap och frisk pepparrot som ger ett härligt sting. Tillsammans med gräslök blir det en fräsch och balanserad rätt som lyfter både sillbordet och buffén. Klar på bara 20 minuter – enkel att göra, svår att motstå.

Eggbites är enkla och göra och fulla av protein. Smaksätt som nedan eller variera med t ex skinka, fetaost och tomat. Eggbites passar även bra på buffén!

Kallrökt laxdipp med kapris och dill passar perfekt till rostat bröd, chips, crostini eller som lyxigt snacks. Sötman från vindruvorna blir en perfekt och spännande kombination mot den salta laxen och kaprisen.