smakligspis.se

Bakelserna kan göras i en silikonform med urgröpningar, 3 x 6 cm i diameter, eller i glas eller burkar. Hallongelén gjuts i t ex mindre silikonformar som får plats inuti bakelsen, ca 1 x 3 cm. Bygg helst bakelsen uppochner, så du börjar fylla formen med karamellpannacottan, sedan gelén, chokladpannacottan och sist brownien. Gjuter du i burk eller glas får du gjuta den i omvänd ordning.

Svartvinbärsmousse i ett pajskal med smak av choklad. Toppad med en chokladcremeaux. Moussen kan gjutas i alla typer av former och här visar vi exempel på kupoler och små bär. Kul och lekfullt!

En vacker och god dessert i många lager och med olika smaker – bland annat pannacotta , chokladganache, namelaka och portvin. Önskas något krispigt passar hackade salta jordnötter eller kakaonibs att strö över.

En kladdkaka med smak av choklad, kaffe och nougat. Snåla inte med nougat-toppingen – den är pricken över i här!

Påskig nougatmoussetårta med maräng och chokladglasyr är ganska mäktig och räcker till många. Mousse behövs till 5 lager så dela upp den innan så du har kvar till sista lagret.

Chokladglass med lakritskräm, granité, chokladsmul och karljohansvamp är en dessert med många komponenter. Karljohansvampen ger en svag umamismak till desserten, inte helt lätt att definiera i första smakskeden, men efter en stund kommer smaken fram.

Lagom kladdig chokladkaka som gräddas med ett täcke marshmallows och toppas med dulce de leche. Oemotståndlig med lättvispad grädde!

Riktigt läcker tårta med gott crunch från de kanderade jordnötterna.

De populära kärleksmumsen har här fått en glasyr med smak av jul. Syltad ingefära brukar finnas bland fruktkonserver i mataffären. Var noga med att den form kakan bakas i håller ungefär de mått som anges i receptet.

En riktig festtårta med hallonpannacotta, chokladmousse och mjölkchokladglasyr som tar lite tid att göra men är väl värd besväret. Hallon och choklad är en klassisk och svårslagen smakkombination.

Millefeuille är ett franskt elegant bakverk som består av 3 lager smördeg. Här har vi fyllt dem med chokladcremeaux och vaniljkräm. Du använder dig av en plåt som trycker ner smördegen så den blir tunn och fin. Punchen går att utesluta om man vill.

Imponera med denna lyxiga chokladdessert. Innehåller många olika smaker och texturer. Allt går att förbereda, så receptet är inte så komplicerat som det verkar. Släpp gärna loss kreativiteten och briljera med en dessert lika vacker som på restaurang. God är den oavsett!

Drömgod kladdkaka med chokladmousse och salt kola. När du får craving för något genomchokladigt, kladdigt och sött, då tycker jag att du ska prova denna kladdkaka. Kladdig kladdkaka med fluffig chokla

En vacker och lättgjord hallonmoussetårta slår aldrig fel. Till detta recept behövs ingen ugn. Botten är enkel att göra och likaså moussen. Det enda som krävs är lite framförhållning då tårtan behöver stelna i frysen. Garnera hallonmoussetårta på chokladbotten med färska hallon och lite riven choklad.

Tre lager av choklad i olika konsistenser blir en dessert utöver det vanliga - ett måste för dig som älskar choklad. Botten består av en seg brownie, därefter kommer en mörk chokladkräm och på toppen spritsas en fluffig mjölkchokladkräm i ett snyggt mönster. Lite bladguld på toppen ger extra lyx.

Maffig chokladtårta med kola och cremaux (spritsbar chokladkräm) som spritsas i ett fint mönster på tårtan. Konditorn Robin Delselius har skapat receptet på tårtan. Här har Robin använt tyllen Saint Honoré, 20 mm.

Charlotte Russe med vit choklad, äpple och citron är en luftig och lätt chokladtårta som känns fräsch och frisk i smaken.

Pastahjärtan med chokladfyllning finns i utvalda affärer och om du inte hittar dem i butik så köp en färdig kladdkaka. Ta ut hjärtan ur kakan med ett pepparkaksmått och stek dem hastigt i smör i en stekpanna. De små glasskulorna kan ersättas med en stor kula glass om ett parisiennejärn saknas.

Cecilia Larsson älskar moussetårtor, vilket inte är så konstigt när man väl provat hennes magiska choklad- och hallonmoussetårta.

Denna underbara chokladtårta är bakad med kefir och smaksatt med chaikryddor. Den är en dröm för chokladälskaren. Toppa gärna chokladtårtan med bär i säsong och servera den med lättvispad grädde.