alltommat.expressen.seLaksa med king prawns och heta risnudlar
Lite het, sötsyrlig kokosbaserad buljongsoppa från Sydostasien där allt görs i samma kastrull. Laksa-pasta finns att köpa i asiatiska butiker, men här använder vi tom yam-pasta som är lite lättare att få tag på. Annars funkar det även med röd currypasta.
alltommat.expressen.seHet tom yum-soppa med lax, koriander och ris
Recept på tom yum-soppa med lax och koriander. Syrligt, hett och med mycket smak! Frysta kaffirlimeblad säljs i dag i de flesta matbutiker. Bra att ha hemma i frysen, då de håller länge.
recept.seKycklingsoppa med röd curry och risnudlar
Denna soppa med kyckling, kokosmjölk och risnudlar doftar härligt gott av röd curry och vitlök. Lika god till vardags som till fest.
recept.seThailändsk kyckling- och kokossoppa
Den här tahiländska kyckling- och kokossoppan smaksätts med röd currypasta och serveras med fullkornsris och färsk koriander.
zeinaskitchen.seSataygryta-Kycklinggryta i jordnötssås
Gillar du kyckling satay med jordnötssås? Då kommer du att älska denna rätt! Jag har gjort allt som en kyckling satay fast istället för att tillaga kycklingen på spett vänder jag ner den i såsen. Det är ju ändå såsen som är godast när man beställer satay på restaurang. Här får du massa sås, saftig