smakligspis.se

Ett riktigt gott vörtbröd är ett måste till jul! Här bjuder Fredrik Eriksson på ett av sina bästa recept.

Ett klassiskt julbröd som är perfekt till julbordet och så klart till dopp i grytan.

Vårt recept på hembakat, saftigt vörtbröd som julbordet och skinkan inte klarar sig utan.

Systrarna Eisenman bjuder på en underbar twist av den klassiska skinkmackan till advent. Det här receptet låter dig komponera smörgåsen med nybakade tekakor som smakar vörtbröd. Extra gott blir det med systrarna Eisenmans recept på senap, men du kan självklart ta en genväg med vanlig färdig senap.

"Underbart mjukt och saftigt vörtbröd, perfekt till julens smörgåsar. Jag bakar mitt bröd utan russin, skulle du vilja ha russin i brödet blötlägger du 210 g/3,5 dl russin i vatten och blandar in i degen för hand efter saltet. Ett annat tips är att gå till ditt närmsta bageri och ta med en burk med lock, fråga om du kan köpa flytande bakvört. Vill du ha ett nybakt bröd till frukost? Efter att du format brödet, lägg formarna i en plastpåse och in i kylen, baka dagen efter." /Alexander Pelli

Två rejäla limpor, perfekta till julfrukosten eller nattmackan.

Baka eget jättegott vörtbröd till jul. En mycket god vörtlimpa som är enkel att göra med porter, julmust, nejlikor och pomeransskal.

Saftig limpa med mörk sirap och pomeransskal. Perfekta till helgfrukosten.

Fina och vörtliknande rågsiktsbullar med russin och aprikoser. Julens kryddor ger bröden härlig smak - passar fint till julmaten.

Julvört som görs på porter, julmust och massor av juliga kryddor. Perfekta att servera som tillbehör på julbordet.

Ett lite ljusare vörtbröd med en mild vörtsmak. Den mustiga och söta smaken passar så bra till både ost och julskinka.

Supertunna knäckekakor som är goda till en skiva julskinka med senap.

Gotlandslimpa är ett saftigt och kryddigt bröd som kräver lite tid och praktisk planering, men det är det väl värt! Eftersom brödet vinner på att ”ligga till sig” ett dygn är det smart att börja med skållningen två dagar innan man tänker äta det.

Recept på hembakt knäckebröd att servera på julbordet eller till buffén. Recept av Lotta Lundgren.

Vörtbröd är med sin karaktäristiska smak av malt och kryddor ett kärt återseende på mångas julbord. Detta är ett klassiskt recept med russin och och en färdig vörtkryddmix. Receptet ger två limpor som går bra att frysa in.

Mustig råglimpa med sirap och pomerans. Låt en enkel fördeg stå över natten. Nästa dag knådar du ihop resterande ingredienser och bakar ut limpor som penslas med sirap och kaffe för fin smak och färg.

Två fina bröd som räcker hela julen ger detta goda och enkla recept, signerat mästerkocken Catarina König. Sirap och pomerans är perfekt till skinkmackan! 

Ett bröd fyllt med russin, fikon och aprikoser och med smak av pomerans och kryddnejlika.

Ett härligt rågbröd som får en elegant citruston från pomeransen. Vill du ha ett grövre bröd kan du byta ut Kungsörnen Fint Rågmjöl mot Kungsörnen Grovt Rågmjöl eller Kungsörnen Ekologiskt Grovt Rågmjöl.

8-10 frallor Bröd Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Vörtbröd är en klassiker på julbordet. Ett kryddigt, saftigt och underbart väldoftande bröd på rågsikt, brödsirap och russin. Njut av julen i ett bröd. 4 limpor PT1H ca 2 timmar Betyg (64 st) 3,5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Små söta bröd till julbordet.

Recept på skållade rågbröd från paketet.

Fantastiskt god och saftig vört gjord på potatis och porter. Recept av Lotta Lundgren.

Ett mörkt och sött bröd med smak av pomerans, nejlika, kardemumma, kanel och ingefära. Ett måste på julbordet. Tips! Fråga efter flytande vört på ditt lokala bageri.

Vad vore julbordet utan ett härligt vörtbröd? Detta är glutenfritt, ganska ljust och underbart gott. Servera tillsammans med god ost.

Gör underbara, stora frallor av focacciadeg . Fluffiga och mjuka, ingen knådning och passar perfekt på utflykten.

Klassiskt bröd bakat på rågsikt från Karlskrona som fungerade som skeppsbröd på 1700-talet.

Ett halvsött bröd smaksatt med skalet från den utmärkta lilla citrusen pomerans. Kryddigt, syrligt och gott.

På julbuffén passar dessa frallor med tranbär och solroskärnor utmärkt! Saftiga bullar eller bröd är ju ett måste till julosten!

Nybakade rågbullar till frukost slår aldrig fel! Godast blir de med en skivad lagrad ost och paprika. Mums! Frys in de rågbullar som blir över, de är allra godast när de är nybakade.

Klassiskt vörtbröd som traditionellt äts till jul. Vörtkryddor kan bestå av kanel, ingefära, kardemumma, russin och kryddnejlika. Färdiga kryddblandningar finns ofta att få tag i vanliga butiker. I annat fall är det enkelt att blanda till själv.

Ett ljuvligt saftigt bröd med potatis.

Ett saftigt och gott vörtbröd med smak av kanel, ingefära, pomerans och nejlika.

Ett härligt mustigt vörtbröd med porter, julmust och olika kryddor. Det smakar lika gott såväl till osten som till skinkan. Supergott!

Ett jättegott bröd med smak av både brödkryddor, pomerans och fänkål. Med russin för lätt sötma och saftighet. Smaskigt på buffén!

Enkelt recept på skållad limpa med rågsikt och kummin där degen förbereds på kvällen och sedan får vila i kylen över natten. På morgonen kan du servera nybakade limpor till frukost!

Den klassiska siktkakan, fast med mindre jäst och med yoghurt. Perfekt smörgåsbröd.

Klassisk Gotlandslimpa är en favorit och har bakats på ön sedan medeltiden. Brödet bakas på skållad råg och surdeg och innehåller oftast pormeransskal.

Ett stort, saftigt och smakrikt vörtbröd som gräddas i en ugnstålig gryta som rymmer cirka 2 1/2 liter.

Mörkt och mustigt vörtbröd med härligt knaprig skorpa och klassiska julkryddor som nejlika, ingefära och pomeransskal.

Recept på doppebröd. Ett lättbakat bröd kryddat med pomeransskal som är gott till dopp i grytan. Bakas med rågsikt.

Nejlikor och pomerans sätter smak på julens goda knäckebröd. Kavla ut till runda kakor med hål i mitten och grädda till fin färg.

Här kommer ett gott recept på Vört Limpa. Blir 5 små limpor.

Ett kryddat bröd med julens smaker som tar fram julkänslan i dig. Saftigt och mjukt i konsistensen, ett traditionellt bröd som även passar på frukostbordet under julhelgerna. Recept från "Nytt bröd. Baka gott utan gluten". Bokförlag: Ica Bokförlag.

Den största hemligheten är förstås farinsockret. Resultatet blir en otroligt mjuk och aromatiska limpa. Receptet ger 6 bröd. Rekvisita: Hjerten från House of Hedda