smakligspis.se

Vörtbröd är en klassiker på julbordet. Ett kryddigt, saftigt och underbart väldoftande bröd på rågsikt, brödsirap och russin. Njut av julen i ett bröd. 4 limpor PT1H ca 2 timmar Betyg (64 st) 3,5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Fina och vörtliknande rågsiktsbullar med russin och aprikoser. Julens kryddor ger bröden härlig smak - passar fint till julmaten.

Egen version av vörtbröd. Görs över två dagar.

Baka en härligt saffransdoftande vetekrans till advent! Den här är extra saftig tack vare russin och fikon som marinerats i konjak.

Ett riktigt gott vörtbröd är ett måste till jul! Här bjuder Fredrik Eriksson på ett av sina bästa recept.

Brytbullar på amerikanskt vis som blir härligt saftiga och kladdiga. Bullarna fylls med kanel, russin och jordnötssmör och toppas med kola.

Lussebullar, även kallade lussekatter, är julens mest älskade bakverk. Det här är ett klassiskt recept som ger dig gyllene och otroligt goda lussebullar som är perfekta till adventsfikat eller lucia.

Ett klassiskt julbröd som är perfekt till julbordet och så klart till dopp i grytan.

Ett bröd fyllt med russin, fikon och aprikoser och med smak av pomerans och kryddnejlika.

Stollen är en tysk klassiker till jul gjord på söt vetedeg med torkad frukt och choklad. I det här receptet har Johan också lagt till mandelmassa, den går att utesluta om man vill. Stollen har lång hållbarhet och kan med fördel bakas i god tid till jul. Skär i tunna skivor och bjud till kaffet.

Fira in advent och jul med hemmagjord glögg. Att koka egen glögg är enkelt där vinet får den klassiska smaken av julkryddor som ingefära, kanel, pomerans och nejlika. Servera gärna glöggen varm med klassiska tillbehör som mandel och russin.

"Ett vörtbröd med stout som degvätska ger en härlig maltig smak. Jag rekommenderar att använda en mörk och kraftig stout i både färg och alkoholhalt. Alkoholen försvinner vid gräddning. Jag brukar använda en 33 cl burk stout och sedan späda med svagdricka, lättare porter eller julöl, beroende på vad som finns hemma. Hela tanken är att det ska vara en mörk vätska som ger färg och karaktär. I och med att vörtbröd nästan alltid bakas på vintern är det kallare och jäsningen tar ofta längre tid. Sockret från sirapen kommer att förlänga jästiden ytterligare." /Kenny Jakobsson

Det är hög tid att fixa årets glögg! Det finns en massa recept på glögg därute, allt ifrån den där dunderglöggen som jag har för mig postades på GP första gången, till en massa andra. De baseras på äpplen, potatis och allt möjligt och jag tycker på allvar att de flesta hemgjorda glöggsorterna är väldigt...

Det här är första gången jag testar att göra julmust. Följ med på min resa mot det bruna bubblande drycken som hör julen till.

Vårt recept på hembakat, saftigt vörtbröd som julbordet och skinkan inte klarar sig utan.

”Något som jag för första gången såg och smakade på när jag jobbade i Nya Zeeland, rikligt med krydda som kan påminna om våra julkryddor och med frisk apelsinzest till så slår den på stort! Jag älskar att rosta dem och äta med smör och marmelad, men de är såklart lika goda på egen hand!” /Alexader PelliHär hittar du recept på Alexanders underbara apelsinmarmelad >> Tips! Russinen kan man såklart välja att hoppa över och kryddorna kan man variera om man inte gillar någon av dem. Längre ner i receptet har jag även skrivit hur du gör för att baka dem på en dag istället för på två.

Helt enkelt ett recept på klassisk lussebullsdeg! Forma degen till kattansikten och du får en variant av de populära lussebullarna.

"Underbart mjukt och saftigt vörtbröd, perfekt till julens smörgåsar. Jag bakar mitt bröd utan russin, skulle du vilja ha russin i brödet blötlägger du 210 g/3,5 dl russin i vatten och blandar in i degen för hand efter saltet. Ett annat tips är att gå till ditt närmsta bageri och ta med en burk med lock, fråga om du kan köpa flytande bakvört. Vill du ha ett nybakt bröd till frukost? Efter att du format brödet, lägg formarna i en plastpåse och in i kylen, baka dagen efter." /Alexander Pelli

Ett mörkt och sött bröd med smak av pomerans, nejlika, kardemumma, kanel och ingefära. Ett måste på julbordet. Tips! Fråga efter flytande vört på ditt lokala bageri.

Köp 1 påse glöggkryddor om du inte har alla kryddor hemma.

Dessa goda knyten ser ut som lussekatter men smakar som kanelbullar! Fyll dem med kanel och nötter, toppa med russin och pärlsocker.

Vad vore julbordet utan ett härligt vörtbröd? Detta är glutenfritt, ganska ljust och underbart gott. Servera tillsammans med god ost.

Två rejäla limpor, perfekta till julfrukosten eller nattmackan.

Allt du kan önska av ett bröd i adventstid! Härligt mustiga smaker som passar perfekt till lagrad ost och julig skinka. 2 bröd PT3H PT0M Julbrödet ca 3 h (inkl. jäsningstid) Betyg (11 st) 3,5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Recept på runda vörtbröd. Eftersom degvätskan inte värms tar jäsningen lite längre tid, men resultatet blir saftiga bröd. Det är inga russin i detta vörtbröd. Vill du ha russin i brödet tillsätts ca 1 dl i degen. Lägg dem i kokhett vatten i ca 30 min innan de blandas ner i degen.

Alkoholfri glögg med smak av ingefära, pomerans, kanel och kardemumma. Perfekt att servera när det vankas glöggmingel och adventsmys.

Ett fantastiskt luftigt julbröd bakat på julmust och smaksatt med anis och pomerans.

Hemgjord glögg slår ofta den köpta. Denna glögg är inte lika söt som den köpta, vilket också blir godare om man vill göra glubbel av den, dvs blanda den med mousserande vin. Vill du ha den sötare ökas bara sockermängden.

Inget säger jul som doften av nybakade lussebullar. Lite nytstött kardemumma i degen gör bullarna extra goda och smakrika. Testa!

Saftiga lussebullar som bakas på majonnäs. Perfekta att servera till adventsfikat.

Ett saftigt och gott vörtbröd med smak av kanel, ingefära, pomerans och nejlika.

Ett härligt mustigt vörtbröd med porter, julmust och olika kryddor. Det smakar lika gott såväl till osten som till skinkan. Supergott!

Glögg är ett måste på julen. En kryddig och värmande glögg med smaker av julkryddorna kanel, nejlika och stjärnanis. Anpassa mängden socker beroende på hur söt glögg du vill ha. Sätt igång att blanda denna och skapa värmande julminnen!

Butterkaka som bakas i en stor form. Små bullar som är fyllda med mandelmassa och russin sätts tätt tillsammans. Ringla glasyr över.

Ett jättegott bröd med smak av både brödkryddor, pomerans och fänkål. Med russin för lätt sötma och saftighet. Smaskigt på buffén!

Snabbgjort fröknäcke med solrosfrön, pumpakärnor, vallmofrön och russin och massor med juliga kryddor. Perfekt att servera till julosten eller julsillen.

Första gången jag smakade Peshwari Naan var i en pakistansk restaurang. Servitören som tog min beställning himlade lite lätt med ögonen när jag beställde naan till min gryta. Jag frågade vad det där handlade om och han svarade att jag inte ska ta naan. "Det tar man ju alltid när man beställer indiskt eller pakistanskt,

Fyll hela hemmet av den ljuvliga doften av nybakade lussekatter. Julens godaste lussebullar är laktosfria och har en fyllning av smör, socker och knapriga mandelflarn. Försvinnande goda till lussefikat.

Mörkt och mustigt vörtbröd med härligt knaprig skorpa och klassiska julkryddor som nejlika, ingefära och pomeransskal.

Julvört som görs på porter, julmust och massor av juliga kryddor. Perfekta att servera som tillbehör på julbordet.

När decemberkylan kommer är det härligt att värma sig med hemmagjord glögg. Den är inte helt sockerfri - istället får den sin aromatiska sötma från äppelmust och russin. Då även rödvin kan innehålla socker är det en bra idé att kika på etiketten och välja ett med mindre än 3 gram socker.

Bullar i form smaksatta med russin, punsch och kardemumma. Passar perfekt att bjuda på till adventsfikat.

Tänk på att glöggen tar fyra dagar att förbereda. En varm kopp glögg är ett mycket uppskattat inslag till glöggminglet, servera gärna med russin och skållade mandlar. Glöggen håller sig i minst tre månader. När glöggen värms så får den inte koka, värm försiktigt.

Ett recept som är väl prövat i jullaboratoriet och betryggande stort så det räcker till många, det kan vi lova. Till ca 50 glas.

”Ät de här bullarna när de fortfarande är lite ljumma, de är jättegoda till en kopp te.”

Detta är det bästa receptet på Lussekatter! Inte särskilt smalt men allt behöver ju inte vara det!!

Ger ca 50 glas. Ett recept som är väl prövat i jullaboratoriet och betryggande stort så det räcker till många, det kan vi lova.