Recept med jordnötter, limesaft, nudlar, risvinäger, salladslök, sesamolja, tofu och ingefära

coop.se

Vegetarisk pad thai

Pad thai är en riktig backpacker-favorit! Här vegetarisk med nudlar, tofu och grönsaker tillsammans med syrlig dressing, knapriga jordnötter och färsk koriander.

✓ tofu✓ jordnötter✓ risnudlar✓ salladslök✓ sesamolja✓ limesaftkorianderolivoljaröd paprikapak choivitlökböngroddaräggjapansk sojachiliflakes✗ risvinäger✗ ingefära

javligtgott.se

Färska vietnamesiska vårrullar

✓ risnudlar✓ tofu✓ salladslök✓ risvinäger✓ sesamolja✓ ingefärarispappermorotkoriandermyntapaprikajapansk sojasirapvitlökchilifrukt✗ jordnötter✗ limesaft

Nudelsallad med kyckling och pankopanerad avokado

recept.se

Nudelsallad med kyckling och pankopanerad avokado

En kalasgod nudelsallad med kyckling att bjuda på en varm sommmarkväll. Så överraskande gott med pankopanerad avokado som tillbehör!

✓ risnudlar✓ salladslök✓ jordnötter✓ sesamolja✓ ingefära✓ risvinägeravokadopankomorotsalladskålsesamfrönmyntakycklingfilésmörvitlökchilifruktlimevetemjöläggrapsoljamajonnäskoriander✗ limesaft✗ tofu

koket.se

Sommarrullar med umamidipp

Färska vårrullar fyllda med nudlar, goda krispiga grönsaker och kryddig tofu. Till sommarrullarna serveras en smakrik umamisås där allt skall dippas. Perfekt middag där alla samlas runt bordet och bygger sin egen sommarrulle.

✓ tofu✓ risnudlar✓ salladslök✓ ingefära✓ risvinäger✓ sesamoljarispappermorotavokadogurkakorianderrädisormangohoisinsåsjapansk sojasockersesamfrön✗ jordnötter✗ limesaft

coop.se

Wok med tofu och jordnötssås

Tofun får härlig smak av sojamarinad och äts med nudlar och het jordnötssås. Recept ur kokboken: Comfort food av Agnes Gällhagen.

✓ tofu✓ risnudlar✓ sesamolja✓ risvinäger✓ ingefära✓ jordnötterbroccolisvartpepparpurjolökmorotspetspaprikalönnsirapjapansk sojasrirachachiliflakeslimeröd currypastaagavesirapjordnötssmörvitlökkoriander✗ limesaft✗ salladslök

coop.se

Glasnudlar med ägg

Receptet hittar du även i kokboken "Ett stekt ägg är också middag" av Siri Barje och fotograf Johanna Åkerberg Kassel.

✓ glasnudlar✓ jordnötter✓ ingefära✓ salladslök✓ sesamolja✓ risvinägerägglimesesamfrönkoriandermâchesalladrödlökmorotjapansk sojachilifruktvitlök✗ limesaft✗ tofu

Färgsprakande nudelsallad med pankostekt avokado & kyckling

hemkop.se

Färgsprakande nudelsallad med pankostekt avokado & kyckling

Svenska rotfrukter och kålsorter smakar utmärkt i dressing med asiatiska smaker, och blir en fräsch sallad tillsammans med glasnudlar. Servera med frasig pankostekt avokado, nystekt kyckling, koriandermajonnäs, nötter, kokoschips och granatäpple.

✓ jordnötter✓ sesamolja✓ ingefära✓ risvinäger✓ risnudlar✓ salladslökkoriandergranatäppleavokadokycklingfilékokosflingoräggsenapvinägerlimevitlökchilifruktfisksåsmorotrödkålsavojkålsesamfrönmyntavetemjölströbrödflingsalt✗ limesaft✗ tofu

hemkop.se

Asiatisk nudelsallad med marinerad tofu

Den här rätten är en flirt med den klassiska thailändska rätten pad thai. I stället för risnudlar använder vi udonnudlar. Tofu kan bytas ut till kyckling för den som önskar.

✓ nudlar✓ tofu✓ jordnötter✓ salladslök✓ sesamolja✓ ingefärakorianderostronsåssrirachajapansk sojamirinmorotägg✗ limesaft✗ risvinäger

Grillad fläskkarré med five spice glaze och nudelsallad

alltommat.expressen.se

Grillad fläskkarré med five spice glaze och nudelsallad

Här får karrén en spännande smak tack vare Five Spice-krydda i marinaden. Den kinesiska kryddblandningen består av sichuanpeppar, stjärnanis, ingefära, fänkål och kanel.

✓ ingefära✓ risvinäger✓ sesamolja✓ glasnudlar✓ salladslök✓ jordnötterfläskkarrésalladvitlöksweet chilisåsjapansk sojarapsoljaagavesirapmorotspetskålsockerärtorchilifrukt✗ limesaft✗ tofu

alltommat.expressen.se

Nudlar med tofu och ingefärsdressing

Nudlar med tofu och ingefärsdressing är snabblagad vegomat. Låt kärnorna i chilin vara med så får rätten en god hetta.

✓ tofu✓ risnudlar✓ salladslök✓ risvinäger✓ ingefära✓ sesamoljamorotchilifruktrapsoljamyntakoriandersesamfrönsocker✗ jordnötter✗ limesaft

recept.se

Sherrymarinerat kött med glasnudlar

Bjud på läcker sherrymarinerad fläskfilé med glasnudelsallad. Servera i hjärtsalladsblad med en fräsch dressing med smak av lime.

✓ glasnudlar✓ ingefära✓ salladslök✓ limesaft✓ sesamolja✓ jordnöttersherryhjärtsalladfläskkarréjapansk sojasockersvartpepparvitlökmajsstärkelsezucchinikorianderchilifrukt✗ risvinäger✗ tofu

koket.se

Sommarrullar med olika fyllningar

Fräscha sommarrullar av rispapper med olika fyllningar och såser kan bli en riktig familjefavorit!

✓ glasnudlar✓ sesamolja✓ tofu✓ salladslök✓ ingefära✓ limesaftrispapperrödkålmatoljalimeräkorrädisormorotsparrisgurkakoriandermyntasesamfrönsojamajsstärkelsevitlökchiliflakesjapansk sojajordnötssmörsockerchilifruktmajonnässrirachafisksås✗ jordnötter✗ risvinäger

Thaiwok med risnudlar, srirachatouf och het jordnötssås

vegomagasinet.se

Thaiwok med risnudlar, srirachatouf och het jordnötssås

Den här woken är en av mina absoluta favoriträtter. Jag har lagat olika varianter av den i flera år, både till vardag och fest. Det är min go to-rätt när jag är sugen på något asiatiskt! Jordnötssåsen är fullkomligt magisk och brukar gå åt i ett nafs, trots att detta recept ger en ganska stor mängd. När (om) du tröttnar på woken, prova gärna dressingen till vietnamesiska sommarrullar eller en glasnudelsallad. För att de olika momenten i det här receptet ska bli klara ungefär samtidigt rekommenderar jag att du gör såsen, steker srirachatofun och hackar grönsakerna innan du sätter i gång att woka.

✓ tofu✓ risnudlar✓ risvinäger✓ ingefära✓ sesamolja✓ jordnöttersrirachavitlökjordnötssmöragavesirapröd currypastajapansk sojalimechiliflakeslönnsirapsvartpepparbroccolispetspaprikamorotpurjolökkoriander✗ limesaft✗ salladslök

Grillad fisk med thaidressing och nudelsallad

tasteline.com

Grillad fisk med thaidressing och nudelsallad

En lätt och smakrik fiskrätt med inspiration från Thailand. Grilla fisken för extra sommarkänsla.

✓ limesaft✓ sesamolja✓ ingefära✓ jordnötter✓ salladslök✓ nudlarsalladtorskhonungsvartpepparlimecitronkorianderchilifruktfisksåsgurkatomatvitlökböngroddarröd paprikamorot✗ risvinäger✗ tofu