valio.seRabarbercheesecake
En läcker rabarbercheesecake på pajdeg istället för kaksmulor! I mitten en krämig kompott och fräsch vaniljfyllning. Supergod och enkel att göra!
Grillade jordgubbar med rabarberkompott och vaniljparfait
Gräddtårta med rabarber- och jordgubbskompott
En sommartårta extra allt! Här kommer rabarber, jordgubbar, grädde och maräng i en ljuvlig kombination som smakar sommarlov, fräknar på näsan och hallonsaft i mormors berså.
alltommat.expressen.seSpenatsallad med jordgubbar, chèvre och picklad rabarber
Recept på spenatsallad med jordgubbar och chèvre. En oväntad kombo av picklad rabarber och chèvre är mycket lyckat.
alltommat.expressen.seJordgubbar med vaniljglass och nöt- och havreflarn
En somrig efterrätt som kräver minimalt med arbete om man tar genvägen med köpta flarn och byter ut sirapen mot köpt rabarbersaft. Men allra godast blir det om man tar sig tid att göra egen sirap och egna flarn. Kom ihåg att lägga in några jordgubbar i frysen dagen innan.
Festlig moussetårta med rabarber och jordgubbar
”Sommarens tårta smakar jordgubbar och rabarber. Till botten använder jag vårens rabarberkladdkaka. Det är vackert att ösa på med färska jordgubbar, men du kan också dekorera med en del av moussen. Tårtan bör göras minst en dag i förväg. Perfekt kalastårta att ha färdig i frysen.” /Annelie Andersson
Rabarber- och jordgubbsbål
Med en fräsch frukt- och bärbål blir välkomstdrinken en succé. Svenska rabarber och jordgubbar med inslag av mynta och citrongräs.
Rabarbersoppa med biskvier
Rabarbersoppa som toppas med hemgjorda biskvier och en klick sockrad crème fraiche. Ljuvlig dessert.
Tårta i glas
"Ja, det står tårta! Men jag gör allt för att undvika att montera den som en klassisk tårta. 2019 tog jag min kandidatexamen på Restaurang- och hotellskolan i Grythyttan. Där tillbringade jag tre av mina bästa år i livet. Jag satt med i projektgruppen för examensdagen och vi beslutade att göra en tårta på burk som dessert – det var ett roligare sätt att servera. Det går förstås att byta ut kompotten mot annan bär eller frukt." /Hilda
ica.seRåg- och mandeltårta med jordgubbar och rabarber
En lite annorlunda jordgubbstårta till sommarens festligheter och fikastunder! Tårtbotten i detta recept görs av rågbröd och mandel. Råg- och mandelbottnarna varvas sedan med grädde, jordgubbar och råsyltad rabarber och blir till en ljuvlig sommartårta.