smakligspis.se

Klassisk italiensk tårta. Spröda kexbottnar varvade med mascarponekräm, citron och jordgubbar ger en sötsyrlig tvist.

”En sommarvariant av den klassiska italienska desserten, fylld med jordgubbssylt, Amarettokräm och Amarettodoppade savoiardikex. En perfekt dessert att göra i förväg, antingen i portionsstorlek eller i en stor form. Perfekt vid alla tillfällen! Lycka till!” /Alexander Pelli Tips! Vill du göra en alkoholfri variant så kan du dubbla mängden vatten, vanilj och socker i lagen så får du en vaniljtiramisu.

Saftig chokladkaka med grädd- och mascarponekräm med smak av jordgubb. Toppa med chokladknappar, nötter, citronmeliss och du har den peeerfekta sommardesserten!

Somrig, söt och oemotståndlig – jordgubbscheesecake är en dessert som alltid gör succé. Med krämig fyllning, friska jordgubbar och en frasig botten är den lika vacker att se på som god att äta.

Eleganta små pajer fyllda med en kokoskräm och toppade med en fluffig mascarponekräm och kompott på jordgubb med passionsfruktlikör.

Helan Shabanis sockerkaka med mascarponekräm och marinerade jordgubbar är en frisk och krämig dessert med syrliga toner från citron och lime. En perfekt balans av sött och syrligt som passar alla till

En paj som inte kräver att ugnen sätts på är perfekt när sommarvärmen är här. I botten hittas en grund på digestive som får sällskap av en fluffig och len vaniljmascarponekräm och toppas med skivade jordgubbar.

Här kommer en riktig succédessert! Vad sägs om marinerade jordgubbar med pistage- och mascarponecrème samt rostade nötter? Det är en riktig fullträff som kommer att få gästerna att häpna!

Svensk variant på den klassiska krämiga italienska desserten! Flädersaftsdoppade kex varvas med mumsig mascarponekräm och jordgubbar.

En riktigt god semmelbakelse med en härlig kombination av crunch och krämighet! Digestivebotten, kaffekupol och mandelflarn toppad med jordgubbar.

Är det en bok eller en tårta? På temat illusion cake har Ronja här skapat en tårta i bokform fylld med bananpannacotta, milkshakemousse med jordgubb och ganache på mjölkchoklad.

Perfekt sommardessert, en paj gjord på digestive- och smörbotten och fylls med vit choklad, grädde och mascarpone och toppas med färska jordgubbar. Så god! Recept av Maud Onnermark.

Har du en bit sockerkaka kvar? Rostad, tillsammans med jordgubbar, mascarpone och hallonbalsamico blir den en ljuvlig efterrätt!

Ett flan som vi gör på chocolate chip cookies och som toppas med jordgubbar och en vit chokladkräm med mascarpone. Ljuvligt gott!

Semifreddo betyder halvfryst på italienska är en glass gjord på bland annat ägg och vispad grädde – utan glassmaskin. Smaksätt den krämiga glassmeten med flädersaft och en sås gjord på färska jordgubbar för en somrig och svalkande dessert.

En saftig och nötig mandelkaka med brynt smör, toppad med mascarponefrosting och färska jordgubbar. Om du vill baka något somrigt med jordgubbar och som liknar en tårta men som inte är lika jobbigt at

Är det du som fixar efterrätten på midsommarafton? Toppen, här kommer ett recept på en helt oemotståndlig kokoskaka med honungsrostade jordgubbar och vaniljfrosting!   Gör gärna kokoskakan dagen innan och förvara den lufttätt. De honungsrostade jordgubbarna fixar du enkelt ett par dagar i förväg genom att halvera dem, lägga dem på en plåt och ringla över honung, innan du rostar dem i ugnen på 175 grader i 45 minuter. Förvara dem sedan i kylen tills det är dags att sätta ihop kakan.   För att kokoskakan ska bli extra somrig kan du garnera den med färska jordgubbar och ätbara blommor som till exempel ros, syrén eller lavendel. Kakan räcker till minst 12 glada midsommarfirare!

Varva likördoppade kex med fluffig mascarponekräm och söta jordgubbar. Lager på lager med ljuvliga smaker! Garnera med choklad.

Ljuvlig dessert! Marinera jordgubbar i flädersaft och klicka på en härlig kräm av grädde och mascarpone. Toppa med rostad vit choklad.

En maffig avslutning på middagen med rabarber, maräng och mandelkaka. Kakan kan bakas en dag innan. Marängen ska helst göras samma dag, men rabarbern mår bara bra av att dra i lagen över natten. Bränn av marängen precis innan servering.

Pinsa är ett italienskt bröd som smakar som en blandning mellan focaccia och pizza. Pinsa med mascarpone och jordgubbar är perfekt servera som en smårätt eller på en buffé. Låt de limesockrade jordgubbarna suga åt sig i lagen. Bred mascarpone på det nygräddade brödet och strö över de lime- och sockersmakande jordgubbarna och servera genast.

En läcker och härlig hjärtformad tårta med söt och syrlig citronkräm. Dekorera med färska bär och njut av ren kärlek och glädje! 10-12 portioner PT2H PT0M Tårtor ca 2 timmar Betyg (19 st) 4,7 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Spröd maräng möter mjuk och krämig vispgrädde med mascarpone i denna pavlova. Eller kanske pavlovor, för du gör 8 stycken så alla serveras en egen pavlova. Marängen smaksätts med apelsinjuice och pavlovan toppas sedan med söta jordgubbar och gärna lite apelsinzest.

Att marinera jordgubbar med honung och svartpeppar är ett riktigt smart knep för att förhöja smakerna! Servera jordgubbarna med vispad mascarpone och du har en riktigt god rätt på nolltid.

Sommarens marängdessert med rabarberkompott på toppen. Mums! Pavlova och kompott förbereds i god tid, men lägg upp vid servering.

Krämig och fräsch sommardröm i form av en marängrulltårta fullmatad med jordgubbar och mascarponegrädde. Dekorera med grädde och bär.

Ett enkelt sätt att grilla frukt är att trä upp bitar på spett. Här har vi jordgubbar, banan och melon men de kan bytas ut till de frukter som finns hemma. Vindruvor, ananas och päron fungerar bra samt andra melonsorter. Frukten är lika god rumsvarm.

Recept på no bake-paj på chokladbotten med mascarponekräm och jordgubbskompott. En underbar dessert som ingen kan motstå. Botten går utmärkt att förbereda några dagar i förväg, men se till att servera den rumstempererad och inte kylskåpskall för då blir botten för hård att skära.

”Balsamvinäger och honung lyfter jordgubbarna – och den krämiga zabaglionen med mascarpone gör det extra gott. Vill du ha fluff? Kör den i en sifon!” /Louise Johansson

Fräsch och enkel tårta eller dessert med maräng, apelsincurd med smak av saffran och en god mascarponekräm. Marängen och curden kan förberedas innan. Lägg dock ihop den samma dag som den ska serveras.

Mandelformar med bär och citron- och mascarponekräm är en lyxig avslutning på middagen. Krämen kan förberedas 4 dagar före servering.

Pinsa är ett mellanting mellan pizza och focaccia. Denna variant med söt mascarponekräm, sommarbär och mynta. Skär upp i bitar och bjud på som efterrätt.

Jordgubbar och vit choklad är en riktigt lyckad kombo – här tillsammans med italiensk färskost och nektariner på ett frasigt flan.

Pinocchiotårta är klassisk tårta med sockerkaka och maräng. Detta recept bakas som en rulle istället och fylls med kompott, mascarpone och vispgrädde. Mums!

Sommarens mesta marängsviss! Passar ypperligt med färska jordgubbar och mascarpone. Toppa med hackad basilika och mandel för gott crunch. Den ambitiöse gör egna basilikamaränger.

Enkel jordgubbsdessert med marinerade jordgubbar, mascarponekräm och färdigköpta maränger. Varva i fina glas och servera direkt.

Italiensk gino med färska fikon, persika och jordgubbar och söt mascarponekräm. Perfekt att servera som avslutning på middagen eller på kalaset.

Den här dessertdrömmen gjord på picklade jordgubbar, mascarponekräm, rosmarin och vanilj är ett måste till sommarens alla festtillfällen. Desserten toppas med rostade kokosflarn och ringlad jordgubbssirap.

Helgfrukosten är räddad med frasig och gyllene french toast som serveras med hemgjord jordgubbskompott och en gräddig mascarponekräm smaksatt med apelsinzest. Denna french toast är en fröjd för både ögat och smaklökarna.

Verkligt lyxig feeling på ”tårtan”, som ändå enkelt kan göras i sommarköket

Recept på fantastiskt god jordgubbstårta. Det här blir en hög och fluffig tårta tack vare de 4 bottnarna. Har du inte två lika stora formar kan smeten delas upp och gräddas i två omgångar.

Enkel och snabb att göra, men inte desto mindre god är denna bakelse. Du vispar och smaksätter mascarpone med vaniljsocker. Skär kiwi och jordgubbar och lägger sedan allt på en bit sockerkaka, hembakt eller köpt, och vips har du en snygg och välsmakande bakelse att servera.

Den fräscha fruktsalladen med melon, jordgubbar och blåbär är perfekt som dessert eller mellanmål. Toppa med mascarponekräm med smak av lime.

Tips! Saften som blir kvar av jordgubbsmoset kan du späda med vatten och använda som dryck. Recept och styling ur "Cheesecakes & kladdkakor" (Semic) av Lena Söderström Foto: Eva Hildén. Boken finns på bland annat Adlibris . (Extern länk)

Vit chokladmoussetårta med jordgubbar och lime är en riktig midsommartårta. Blir det tårta över går den bra att frysa.

Vad passar väl bättre på sommaren än söta jordgubbar med en len vaniljkräm? Den här enkla desserten är dessutom perfekt när man får många gäster.