smakligspis.se

Den här festliga tårtan är fylld med rabarbersylt, citron och fläderchiboust och mascarponemousse med vanilj och jordgubbar.

Jordgubbscheesecakepannacotta med flädermarinerade jordgubbar innehåller flera lager av olika varianter av jordgubbar. Enkel att göra men det tar lite tid, väl värt det.

Svensk variant på den klassiska krämiga italienska desserten! Flädersaftsdoppade kex varvas med mumsig mascarponekräm och jordgubbar.

Är det en bok eller en tårta? På temat illusion cake har Ronja här skapat en tårta i bokform fylld med bananpannacotta, milkshakemousse med jordgubb och ganache på mjölkchoklad.

Semifreddo betyder halvfryst på italienska är en glass gjord på bland annat ägg och vispad grädde – utan glassmaskin. Smaksätt den krämiga glassmeten med flädersaft och en sås gjord på färska jordgubbar för en somrig och svalkande dessert.

Ljuvlig dessert! Marinera jordgubbar i flädersaft och klicka på en härlig kräm av grädde och mascarpone. Toppa med rostad vit choklad.

Hilda Kirkhoff tipsar här om hur du enkelt varierar ett och samma recept på tre vis. Perfekt inför midsommar!

Härlig pannacotta i ett riktigt somrigt recept med flädersaft. Servera gärna med färska jordgubbar för ännu mera sommar! Pannacotta är väldigt lätt att göra, och ändå blir det så gott och uppskattat.

En somrig jordgubbstarte med spröd botten, krämig vaniljfyllning och färska jordgubbar. Det här är den ultimata sommardesserten! Pajskalet penslas med ett tunt lager vit choklad och denna klassiska franska tarte toppas med en glansig gelé.

”Balsamvinäger och honung lyfter jordgubbarna – och den krämiga zabaglionen med mascarpone gör det extra gott. Vill du ha fluff? Kör den i en sifon!” /Louise Johansson

Fräsch och enkel tårta eller dessert med maräng, apelsincurd med smak av saffran och en god mascarponekräm. Marängen och curden kan förberedas innan. Lägg dock ihop den samma dag som den ska serveras.

Njut av en krämig mousse som toppas med jordgubbar, fläder och knäckigt flarn. Enkel att göra och ljuvligt god. Sommar i ett glas!

Imponera med en riktigt lyxig ”layer cake” full med syrliga och söta sommarsmaker – flädermarinerade jordgubbar, lemoncurd och så överraskningen i form av vispad vit chokladpannacotta. Garnera med allsköns bär och gärna ett gäng ätbara blommor.

Verkligt lyxig feeling på ”tårtan”, som ändå enkelt kan göras i sommarköket

Recept på fantastiskt god jordgubbstårta. Det här blir en hög och fluffig tårta tack vare de 4 bottnarna. Har du inte två lika stora formar kan smeten delas upp och gräddas i två omgångar.

En krämig tiramisu med jordgubbar kommer bli en riktig sommarfavorit! Gör jordgubbstiramisun glutenfri genom att använda glutenfria savoiardikex.

Ta kladdkakan till nästa nivå med en vacker topping. Emma Brink Rask tipsar här om 8 olika frostings som hon spritsar på olika sätt.

Att gömma vindruvor, jordgubbar och små hallon i gelé är ett enkelt sätt att förvandla den vanliga frukttallriken till en riktigt tjusig dessert. Gelatinblad, flädersaft och några timmar i kylen är allt som behövs för att fixa formen.

Saftig jordgubbstårta med smak av fläder. Fyllningen består av jordgubbsmousse och skivade jordgubbar. Garnera med fläderblommor.

En somrig variant av tiramisu som här får en härlig smak av basilika och jordgubbar tillsammans.

Moussetårta med hallon, fläder och tunna pistaschbottnar. Denna tårta kräver lite tid och planering eftersom de olika lagren måste stelna och frysas emellan. Har du ingen silikonform att gjuta kupoler av kan du göra hälften av hallonmoussen och garnera med bär direkt på. Smaken blir densamma.

Marinerade jordgubbar med mascarponekräm, myntasocker och kokossmulor. En lite elegantare variant på "jordgubbar och vispgrädde".

Bästa sommartårtan, topping av krämig vit chokladmousse och en botten indränkt i flädersaft. Och så jordgubbar som ger fantastisk sommarkänsla!

8-10 portioner PT25M PT8H Desserter 25 min + kyltid Betyg (8 st) 5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

En fantastiskt god cheesecake med somriga smaker som jordgubbar och fläder. Dekorationen blir extra vacker med en klase fläderblommor.

Söt minitårta i tre våningar. Passar perfekt till två personer, som vill njuta av sommarens smaker, jordgubbar och fläder. I fyllningen till den enkla minitårtan används putset som tas bort när cirklarna görs samt jordgubbar och flädersaft. Den somriga och enkla minitårtan toppas med grädde och härliga jordgubbar.

Tiramisu har du kanske ätit förut, men aldrig såhär! En somrig och svensk version av tiramisu i glas där lager av mascarponekräm varvas med jordgubbar och fläder. En festlig och annorlunda dessert som är enkel att göra.

Charlotte russe är en moussetårta i kupolform där skivor av rulltårta gömmer en inre fyllning av fluffig mousse. Här kommer den i två varianter, den ena är med hjortornnmousse och rulltårta fylld med apelsinsmörkräm och den andra består av flädermousse och rulltårta fylld med jordgubbs- och rabarbersylt.

Den här ljuvliga desserten på burk är perfekt att ta med på midsommarpicknicken, knytkalaset eller att ge som gå-bort present.

Ett av mina favoritrecept från min första bakbok Baka utan ugn (annonslänk) är jordgubbstiramisu. Det är en somrig version av den klassiska italienska efterrätten Tiramisu som i vanliga fall har en sm

Den här flädermoussetårtan med jordgubbar kommer bli sommarfavoriten på alla kalas och fikastunder. Receptet är hämtat ur boken "Lättlagad sommarmat" (Ordalaget Bokförlag).