Thai beef basil med kokosris
Det bjuds på en riktigt lyxig vardagsmiddag fylld med goda smaker. Catarina gör en wok med ryggbiff och smak av thaibasilika, ingefära och chili. Woken serveras med ett krämigt kokosris. Missa inte denna måltid! Det går bra att byta ryggbiffen mot entrecôte eller köttfärs.
Dumplings med fläsk och thaibasilika-dippsås
Fläskdumplings serverade med en dippsås så god och att den nästan fick mästerkocksjuryn att trilla av stolen.
Färs av fläskkött i thailändsk stil med kål & chili
Denna livfulla fläskröra blandar thai-inspirerade kryddor med krispig kål och chili för en maträtt som är fylld med smak och klar på några minuter.