smakligspis.se

Läcker ryggbiff som du antingen steker eller grillar. Till den serveras en busenkel vitlökssås som går snabbt att röra ihop och som kan förberedas samt ugnsrostad färskpotatis med sesam. En fantastiskt god helgrätt att lyxa till det med.

Umamirik sojasås och färska örter blir en läcker bbq-marinad som ger ryggbiff en unik arom. Oavsett hur välstekt du föredrar din biff ger detta recept saftiga, möra resultat.

Peru möter Kina i en rykande het wok. Spaghetti, saftigt kött, lök, tomater och chilipastan ají amarillo som ger en fruktiga hetta. Köttet kan du enkelt ersätta med kycklingfilé om du vill det och om du har svårt att hitta ají amarillo kan du ha i en annan chilipasta. Rätten är lättlagad och du svänger

Lättlagad och jättegod nudelsallad med lite sting från dressingen med sambal oelek. Stek eller grilla köttet och servera med mango.

Festlig bjudrätt med rådjurskött och bland annat smörstekta kantareller.

Det bjuds på en riktigt lyxig vardagsmiddag fylld med goda smaker. Catarina gör en wok med ryggbiff och smak av thaibasilika, ingefära och chili. Woken serveras med ett krämigt kokosris. Missa inte denna måltid!  Det går bra att byta ryggbiffen mot entrecôte eller köttfärs.

Biffspett med sataysås eller jordnötssås är ett gott recept på satay-grillspett med nudlar. Gör egen jordnötssås med jordnötter, ketjap manis och andra kryddor, eller köp färdig. Grilla ryggbiff på spett och servera med såsen och nudelsallad med krispiga grönsaker.

Ryggbiff med betor och nötter.

Gör goda, krämiga udonnudlar i misogräddsås med både biff och rostade kikärtor. Det är något som både små och stora tycker om. Addera mer chiliflakes för extra hetta.

Recept på biff med bambuskott. En populär rätt på kinarestaurang.

Laga köttet som på krogen till nyår. Tillaga det först i ugnen. Ge det sedan en fin stekyta och skär i skivor. Resultat: Vackert rosa kött rakt igenom. Bjud med mustig rödvinssås, rostade betor och persiljerötter samt vitlöksstekt svamp.

Med smaker från det sydkoreanska köket blir det här en läcker sallad med ryggbiff, frasig baguette, dressing på citron och sesam samt en krämig soja- och vitlöksmajonnäs.

Laga thailändsk wokad biff med bambuskott och asiatisk sås. En härlig wok med ryggbiff, lök, broccoli, paprika och bambuskott i en ljuvlig sås av soja, ostronsås och balsamico. Servera woken med ris och du har en härlig middag framför dig!

Recept på köttfondue med buljong serverade med kaprisbearnaise och svampmajonnäs. Att göra egen buljong är så klart ­godast men den här snabba varianten fungerar utmärkt. Servera gärna pommes frites eller annan potatis till.

Denna grillplanka går inte av för hackor! Ryggbiffen kryddas med bbq-glaze, grillas och serveras med en grillsås med asiatisk touch.

Ta en tugga av denna saftiga New York deli-style rostbiff, perfekt för smörgåsar, kallskuret eller direkt från grillen till huvudrätt. Du kan tillaga hur du vill, medium rå eller nästan helt genomstekt. 

Helgkänsla på en tallrik! Det här är en riktigt festlig rätt som kommer att imponera på gästerna. En smakrik anrättning som är enklare att laga än man kanske tror.

Följ Jennies recept och lyckas med hämtmat-favoriten yakinku. Gott, stekt eller grillat kött serveras med en sås på vitlök, ingefära och soja, krämig misomajo, edamamebönor och nykokt japanskt ris. En riktig smakbom att laga på nästa bjudning.

Biff med bambuskott är en klassiker på kinakrogen som går lätt att laga hemma. Här gör Filip en lite lyxigare variant och helsteker biffen och slår sedan den goda såsen över biffen vid servering.

Ramen är en populär japansk nudelsoppa med smakrik buljong. Det brynta smöret med mörkrostad vitlök förhöjer smaken ytterligare. Du kan välja att servera den med kyckling, tofu eller räkor.

Rått supergott i det här perfekta giftermålet mellan biff och brynt smör

Yakiniku är snabb, smakrik mat där tunt skivad biff får sjuda i en god sås med soja, ingefära och mirin. Servera med stekt spetskål och lime – enkelt, fräscht och fullt av smak.

Japchae är en koreansk nudelwok gjord på sötpotatisnudlar, krispiga grönsaker, svamp och kött som får slungas i en hetsyrlig sås. Namnet kommer från de koreanska orden ”jap” som betyder blandning och ”chae” som betyder grönsaker. En perfekt middagsmåltid när du vill sätta guldkant på vardagen!

Att först tillaga köttet och därefter låta det ligga i en god marinad är ett smart drag. Det gör köttet både saftigt och ger extra mycket smak. Servera med en härlig sallad på sötpotatis, gurka och spenat. Smaksätt slutligen med lime, sesamolja och mynta och bjud in familj och vänner!

En riktig helgrätt med stekt ryggbiff serverad med rostad spetskål och en smakrik soja- och sesammajonnäs.