Recept med japansk soja, pak choi, risnudlar, salladslök, tofu, sesamfrön, risvinäger och koriander

koket.se

Sommarrullar med umamidipp

Färska vårrullar fyllda med nudlar, goda krispiga grönsaker och kryddig tofu. Till sommarrullarna serveras en smakrik umamisås där allt skall dippas. Perfekt middag där alla samlas runt bordet och bygger sin egen sommarrulle.

✓ tofu✓ risnudlar✓ salladslök✓ koriander✓ japansk soja✓ risvinäger✓ sesamfrönrispappermorotavokadogurkarädisormangohoisinsåsingefärasockersesamolja✗ pak choi

ica.se

Halstrad laxsashimi med risnudelsallad

Smakrik laxrätt med asiatiska inslag. Laxfilén får smak av sesamolja, rivet päron, vitlök och soja innan den halstras och serveras med glasnudlar och marinerad gurka samt rättika.

✓ japansk soja✓ sesamfrön✓ risnudlar✓ salladslök✓ risvinäger✓ korianderlaxfilépäronvitlöksesamoljagurkarättikavitt vinsockerchilifruktingefärafisksås✗ pak choi✗ tofu

coop.se

Vegetarisk pad thai

Pad thai är en riktig backpacker-favorit! Här vegetarisk med nudlar, tofu och grönsaker tillsammans med syrlig dressing, knapriga jordnötter och färsk koriander.

✓ tofu✓ koriander✓ risnudlar✓ pak choi✓ salladslök✓ japansk sojajordnötterolivoljaröd paprikavitlökböngroddaräggsesamoljalimesaftchiliflakes✗ sesamfrön✗ risvinäger

koket.se

Koreansk friterad tofu med nudelwok

Härligt krispig tofu med en koreansk glaze serveras med en smakrik nudelwok.

✓ tofu✓ japansk soja✓ risvinäger✓ salladslök✓ risnudlar✓ sesamfrönmajsstärkelseäggvitafrityroljagochujanghonungchiliflakessaketomatpuréfisksåssesamoljalimebroccolimorotspetspaprikaböngroddar✗ pak choi✗ koriander

javligtgott.se

Färska vietnamesiska vårrullar

✓ risnudlar✓ koriander✓ tofu✓ salladslök✓ risvinäger✓ japansk sojarispappermorotmyntapaprikasesamoljasirapvitlökchilifruktingefära✗ pak choi✗ sesamfrön

coop.se

Kimchigryta med tofu och pak choi

En supergod vegetarisk gryta med tofu och pak choi som är stark och har lite syrlig smak. Recept av Systrarna Eisenman.

✓ pak choi✓ tofu✓ japansk soja✓ salladslök✓ koriander✓ sesamfrönkimchigul lökshiitakesvampsesamoljasockergrönsaksbuljonggochujangvitlökingefära✗ risnudlar✗ risvinäger

recept.se

Japansk ramen med marinerade ägg

Ramen är en japansk nudelsoppa. Här adderar vi kyckling och sojamarinerade ägg, dessutom får den god smak av vitlök och koriander.

✓ koriander✓ japansk soja✓ risvinäger✓ sesamfrön✓ pak choi✓ salladslökäggvitlökmiriningefärachilifruktmorotchampinjonersvampnudlarböngroddarkycklingfilé✗ risnudlar✗ tofu

alltommat.expressen.se

Kryddig karré i het asiatisk buljong

Koka fläskkarrén i en kryddig buljong. Skär det i skivor vid servering, häll på en kryddig glaze och värm i ugn. Rätten går att förbereda 2 dagar före servering.

✓ japansk soja✓ pak choi✓ salladslök✓ risnudlar✓ koriander✓ sesamfrönfläskkarrébuljongchilifruktgul lökvitlökingefäraolivoljastjärnanisfisksåskycklingfondsockerchiliflakessesamoljagrönkålsojabönormyntalime✗ tofu✗ risvinäger

koket.se

Asiatisk pastasallad

Vad sägs om en härlig pastasallad med asiatiska smaker? Det kan bli en perfekt sommarrätt att njuta av på picknicken.

✓ risnudlar✓ tofu✓ pak choi✓ salladslök✓ sesamfrön✓ koriandermorotsockerärtorböngroddarmuscovadosockervitlökingefäralimefisksåssesamolja✗ japansk soja✗ risvinäger

alltommat.expressen.se

Nudlar med tofu och ingefärsdressing

Nudlar med tofu och ingefärsdressing är snabblagad vegomat. Låt kärnorna i chilin vara med så får rätten en god hetta.

✓ tofu✓ risnudlar✓ salladslök✓ koriander✓ sesamfrön✓ risvinägermorotchilifruktrapsoljamyntaingefärasockersesamolja✗ japansk soja✗ pak choi

koket.se

Kinesisk sallad med tofu

En matig sallad med tofu, krispiga grönsaker och brynt sojasmör gör sig bra både som lunch, picknick eller lättare middag.

✓ tofu✓ risvinäger✓ salladslök✓ japansk soja✓ sesamfrön✓ koriandersojasmörmatyoghurtsesamoljasockervitlökingefäravitkålmorotröd paprikagurka✗ pak choi✗ risnudlar