Lax med srirachasås, sesam och ris
Saftig ugnsbakad lax möter en sötstark sås med sriracha, soja och sesamolja. Tillsammans med ris, broccoli och spenat blir det en enkel och smakrik vardagsrätt med asiatiska toner.
arla.sePad thai
Underbart gott recept på Pad Thai - släpp loss dofter av det thailändska köket vid middagsbordet. Pad thai är en street food-klassiker som går hem hos alla. Variera chilistyrkan efter tycke och smak och toppa med jordnötter, koriander och chiliflakes innan servering.
Citrongräskyckling i salladsblad
Grillad marinerad kyckling, jasminris och färska örter som serveras i krispiga salladsblad och toppas med en frisk sås – en lätt och smakrik rätt med inspiration från vietnamesisk streetfood.
Friterad blomkål med sötstark sås
Friteringen och såsen gör blomkålen magiskt god. Recept ur kokboken Det gröna asien av Rain Lundström.
Filips bästa pad thai
En favorit från det smakrika thailändska med kyckling, risnudlar och en fantastiskt god sås med mycket syra från lime. Tips! För bästa resultat, tillaga max två portioner åt gången i woken.
Crispy rice salad
Krispig och fräsch sallad med grönsaker, chiliolja och rostat ris i en sötsyrlig dressing. Riset gör du med fördel på ris du fått över från gårdagens middag.
Sommarrullar med olika fyllningar
Fräscha sommarrullar av rispapper med olika fyllningar och såser kan bli en riktig familjefavorit!
Singaporeansk chilikrabba med ångade mantou
Het krabbrätt där det fluffiga och ångbakade brödet mantou används för att suga upp den goda såsen.
Vitlöks-och chilimusslor med krispig sallad och ris
Musslor tillsammans med chili och koriander är fantastiskt gott. Recept av Lisa Lemke