smakligspis.se

Bjud på rostat lantbröd med fräsch och lite het kyckling och sallad. Toppa med KESO® Cottage cheese och krispiga solrosskott.

Kycklingspett med chili och råkost.

Med färdigskalade räkor blir det lättare att hinna fixa vårrullar till fredagsmyset. Se till att göra plats för filodegen bara. Sedan fyller du arken med stekt vitkål, purjolök och morot kryddat med ingefära och sweet chili. Dippa rullarna i färskost med smak av fruktig curry.

Bjud på en asiatisk middag med lax, ris och papaya i salladsblad. Papayasalladen gör du enkelt med gurka, röd peppar och salladslök. Laxen trär du upp på spett och steker innan du penslar den med sweet chili. Toppa med hackade jordnötter.

Färska vårrullar med rispapper, god fyllning och dippsås är enkelt att göra själv. Ett bra sätt att få i sig massor av krispiga grönsaker!

Smarriga bönbollar i pita med yoghurtsås.

Tonfiskröra är riktigt amerikanskt och vad passar väl bättre då än att ha den mellan rostade hamburgerbröd? Och för att göra det lite lättare och mer spännande rörs tonfisken ihop med yoghurt och sweet chilisås.

Att göra rispappersrullar kanske verkar svårt – det är det inte. Prova! Det är jättegott. Recept ur kokboken Vegansk snabbmat av Sebastian Shauerman

Bakpotatis med härlig röra med kräftstjärtar, äpple och sweet chili.

Färska vårrullar utan fritering. Helfräscha, fyllda med kräftor, koriander, mynta och lime.

Veganska vårrullar fyllda med tofu, nudlar, grönsaker och cashewnötter. Så goda att doppa i dippsåsen på soja, sweet chili och lime.

Räkor med thaikryddad glasnudelsallad serveras i skålar av isbergssallad. Koriandern kan bytas ut mot bladpersilja. Strö gärna lite rostade sesamfrön över nudelsalladen.

Krispiga vårrullar i ugn med filodeg, grönsaker, dippsås och mynta. Asiatisk klassiker till buffé eller tilltugg. Enkla att förbereda och göra stor mängd av.

Recept på friterade räkor med sötsur sås.

Vietnamesiska rispappersullar fyllda med glasnudlar, grönsaker, färska örter och räkor med krämig jordnötssås. Bara att ställa fram allt och låta var och och en göra sina egna rullar vid bordet.

Så gott med färska vårrullar, här med en fyllning av glasnudlar, morötter, gurka och kyckling.

Hamburgare variera den efter humör med olika dressingar.

Chili, koriander och citrongräs ger fiskbiffarna en underbar asiatisk touch.

Sesamstekt tonfisk med en fräsch sallad gjord på avokado, mango, salladslök och lime. Ät gärna ihop med ris eller nudlar – toppa rätten med ärtskott.

Nudlar med cashewnötter, tofu och rädisor i krispiga isbergsskålar. Och så sötsyrlig hoisindressing att ringla över. Servera gärna knapersteket, tärnat ankbröst till salladen. Mums!

Riktigt god och mättande sallad med kycklingklubbor, färsk mango och en smakrik dip med mango och currysmak!

En wrap med läckerheter, till sommarens picknick.