smakligspis.se

Paloma är somrig och fräsch. En klassisk Paloma ska innehålla tequila, lime och grapefrukt. Pink Paloma har smak av roslemonad.

Bramble – gin- och björnbärscocktail är en fruktig drink. Om du vill förbereda drinken går det bra att blanda alla ingredienser i en kanna. Tillsätt krossad is vid servering.

Recept på Pineapple Bubbles. Tropiska smaker i en härlig kombination.

Recept på bål med färska jordgubbar och valfritt bubbel. Jordgubbsbål är en svalkade och somrig dryck som funkar fint att förbereda några timmar innan den serveras. Mixa allt utom det mousserande vinet och ställ in i kylen. Ta fram och blanda med bubblet precis innan gästerna kommer.

Paloma betyder duva på spanska. Beställer du en Paloma i Mexiko får du drinken oftast blandad av endast tequila och grapefruktläsk. En fräsch och läskande sommardrink, där vi här också tillsätter rosévin.

Syrensockerlagen är en riktig drinkhöjdare att ha på lut hemma. Den behöver förberedas något dygn och håller i cirka en vecka i kylen, men ett tips är att frysa in den i små iskuber eller tärningar och ta fram vid behov.

En drink som får somrig smak av jordgubbar. Det går utmärkt att använda frysta, tinade bär. Bären kan sedan användas till vuxendessert.

Jordgubbar och rom, funkar det tillsammans? Ja då, hur bra som helst! Recept ur Lisbeth Ericssons ”Skål utan alkohol”.

En variant på den välkända drinken Amaretto Sour , här med rosévin i vilket gör den något mer alkoholsvag. När man mixar drinken i en mixer blir den kall men bildar också ett fantastiskt skum som smakar gott och är krämigt. Den är enkel att göra flera drinkar på en gång, bara att tillsätta alla ingredienser i mixern och mixa.

Amaretto sour är en nötig och syrlig drink med amaretto, citronsaft, sockerlag och äggvita. Den är så enkel att göra och är en perfekt fördrink.

Frisk, grön och lätt bubblig! Den här lemonaden har en tydlig smak av gurka, pigg lime och lite sting från ingefära - läskande och riktigt fräscht.

En glögg sour är den perfekta drinken att servera vid juletid! Byt ut den varma glöggen men njut ändå av de goda kryddorna. Använd en äppelbaserad glögg för bästa smak!

New York Sour är en snygg, god och kul variant på Whiskey Sour, med rödvin. Smakerna gifter sig fint och blir till en ny drink!

Recept på frisk proseccodrink med grapefrukt och sockerlag. Perfekt som fördrink.

Recept på alkoholfri margarita. Så gör du sockerlag: 2 dl strösocker och 1 dl vatten kokas upp i en kastrull tills sockret smält. Kyl ner. Förvara i en glasflaska i kylen.

Fräsch, frisk och iskall drink med smak av både basilika, lime och äpple och med ett härligt och fluffigt skum på toppen. Den går även bra att göra flera cocktails på en gång, lägg alla ingredienserna i en mixer och mixa.

En old fashioned är en whisky-drink som serveras på klassiskt sätt över en sockerbit eller med sockerlag. Garnera med apelsinskal.

Bramble, som betyder björnbär, är helt rätt namn på den här klassiska drinken. Lättfixad och god – som en gin sour med björnbär!

Använd gärna is i stora bitar, det ger ett bättre resultat än små. Välj också en äppelmust av god kvalitet. Förslag på tre olika sorters smaksättning. Värm en smaksättning med sockerlag på svag värme och låt stå 30 min.Saffran - Filtrerad genom kaffefilter för att få den klar.Ingefära - Skär i bitar.Jul - Tunna men stora skalbitar av apelsin och citron. Två kanelstänger, en vaniljstång och 5-6 nejlikor.

En elegant klassiker som hängt med länge på barmenyerna världen över. Här är konjaken utbytt mot bourbon och flirtar tydligt med whiskey sour-älskaren.

Drinken görs med shochu som är ett japansk sakedestillat. Alkoholhalten är mellan 20 och 35 procent. Shochu finns i Systembolagets beställningssortiment. Som ett alternativ kan drinken göras med vodka.

Basil smash är en uppfriskande drink som görs av färsk basilika, citronjuice och sockerlag som mixas, silas och blandas med gin och soda. Drinken går även utmärkt att göra alkoholfri genom att utesluta gin!

Recept på gin sour med blåbär. En sourdrink som får mycket färg och mild smak av bär.

Gin & Yuzu drink är svalkande och god. Yuzu är en citrusfrukt som smakar som en blandning av mandarin, citron och grapefrukt.

Recept på margarita med chili, en het tequiladrink med Cointreau, lime och sockerlag.

Daiquiri är en klassisk cocktail med rötter från Kuba och har blivit en av världens mest ikoniska drinkar. El Floridita, en berömd bar i Havanna, är känd som ”daiquirins födelseplats”. Baren var även en favoritplats för författaren Ernest Hemingway.

Klassikern Tom Collins med en twist av lingon. Lingon passar fint ihop med gin och citron och ger också drinken en vacker ljusröd färg.

En jättegod sommarcocktail med tequila, grapefrukts- och tranbärsjuice som passar utmärkt som fördrink till en mexikansk afton.

En variant på Dalgona Coffee som fungerar utmärkt att servera som dessert. Receptet är för en drink men jag rekommenderar att göra skummet på dubbla mängden för att ha något att vispa.

En fruktig, syrlig drink med en gnutta exotisk fruktsmak tackar inte många gäster nej till!

En sötsyrlig gul variant på klassikern från Lima med pisco och tropisk passionsfrukt. Cocktailen får god frisk smak från lime.

Testa något nytt – ta inspiration från nyttiga smoothies så blir det en nytänkande, len och frisk drink med avokado och syrlig lime.

En alkoholfri variant av den klassiska romdrinken.

Gin sour är en syrlig favorit och enkel att skaka ihop. Äggvitan gör att drinken får en vacker skumkrona, servera i mindre coupglas på fot.

En elegant twist på den klassiska franska cocktailen . Denna toppas med ett lätt mousserande vin med smak av rosor, men det går lika bra att använda valfritt bubbel.

Om du vill bjuda på något festligare än öl, så blanda lagerita och bjud på. Supergott! Varför inte ställa fram en skål tortillachips med någon god salsa så är festen igång och du har tid att pilla med förrätten.

En enkel klassisk cocktail som serveras bäst med lite salsa i bakgrunden och nötter till.

Gimlet är en stilren drink med gin och lime! Frisk, enkel och alltid rätt – perfekt för dig som gillar rena smaker.

Färskpressad citron, gin och mynta blir tillsammans med rabarber en jättegod cocktail! En späd rabarber blir en god drinkpinne.

En skakad vodkadrink som toppas med torr prosecco.

En supergod drink med fruktigt brännvin från Balkan.

Clover club är en lättfixad cocktail med hallon- och citronsmak och den är vacker att se på med sitt vita skum och skira rosa färg.

Frisk och bubblig drink med härligt bitter ton av grapefrukt. Mångdubbla gärna receptet och servera i karaff när gästerna är många.

Recept på Amaretto Sour. Citron och sockerlag gör mandellikören till en frisk och inte alltför alkoholstark aperitif. Om man vill få mer bett i drinken kan man stärka upp den med 2 cl rom eller konjak.

Glöggdrink med ingefärsskum är en festlig drink som passar perfekt för julens mingel. Skummet gör du av sockerlag smaksatt med ingefära och äggvita som du blandar i en sifon. Använd en äppelbaserad glögg för bästa smak

Här bjuder vi på en aromatisk och fräsch drink med asiatisk twist! Basilika, lime och gin skapar en smakrik cocktail med spännande karaktär. Toppa med ett läckert kokosskum.

Igår hämtade jag ut en beställning från systembolaget. Selleribitter. Jag har bra gin hemma. Det är dags nu. Först och främst, det är fel glas. Don’t be like me, använd coupe eller coupette istället. Men jag hittar dem inte i skåpen så nu blev det så här. Det är liksom skälet att jag ens tar...