smakligspis.se

Recept på bål med färska jordgubbar och valfritt bubbel. Jordgubbsbål är en svalkade och somrig dryck som funkar fint att förbereda några timmar innan den serveras. Mixa allt utom det mousserande vinet och ställ in i kylen. Ta fram och blanda med bubblet precis innan gästerna kommer.

Använd gärna is i stora bitar, det ger ett bättre resultat än små. Välj också en äppelmust av god kvalitet. Förslag på tre olika sorters smaksättning. Värm en smaksättning med sockerlag på svag värme och låt stå 30 min.Saffran - Filtrerad genom kaffefilter för att få den klar.Ingefära - Skär i bitar.Jul - Tunna men stora skalbitar av apelsin och citron. Två kanelstänger, en vaniljstång och 5-6 nejlikor.

Gin & Yuzu drink är svalkande och god. Yuzu är en citrusfrukt som smakar som en blandning av mandarin, citron och grapefrukt.

En jättegod sommarcocktail med tequila, grapefrukts- och tranbärsjuice som passar utmärkt som fördrink till en mexikansk afton.

En alkoholfri variant av den klassiska romdrinken.

Färskpressad citron, gin och mynta blir tillsammans med rabarber en jättegod cocktail! En späd rabarber blir en god drinkpinne.

Frisk och bubblig drink med härligt bitter ton av grapefrukt. Mångdubbla gärna receptet och servera i karaff när gästerna är många.

Friska toner av lime, äpplen och mynta möter socker och kanel. Det här är en riktigt god drink. Den är enkel att göra och fin att servera.

Klassiska smaker i en mule är citrus, ingefära och lime men här har vi även lagt till hallon som dessutom är snygga att dekorera med.

No Gin & Yuzu drink passar bra att servera som bål eller i karaffer och är lätta att förbereda.

Variationer av drinken Mint Julep har druckits i USA sedan nybyggarna kom till USA – även om det från början dracks av hälsoskäl. Som sällskapsdrink blev den populär på the Kentucky Derby (en årlig hästkapplöpning).

Svalkande smakrik sommardrink med smak av rom, lime, hallon och mynta. Perfekt att bjuda på som fördrink.

Försvinnande god är den här somriga alkoholfria drinken gjord på öl, saffranssockerlag, syrlig lime och läsk med grapefruktsmak. Blanda alla ingredienser, rör om och dekorera med en myntakvist. Sedan är det bara att servera till alla törstiga gäster!

Recept på mojito med ananans. En perfekt cocktail att servera på en grillmiddag då ananasen som man garnerar med grillas. Här anger vi i ingredienslistan en skiva ananas till en cocktail – men egentligen räcker den till 4 cocktails. Gör du endast en cocktail så är det bara att äta upp resterande ananas!

Gin och tonic i extra lyxig tappning. Svalkande läckert och fluffigt skummigt! Garnera med mynta, rosblad och krossad rosépeppar.

En riktig törstsläckare med en gurksockerlag och flädersaft.

Recept på cantaloupeslush med myntasockerlag och rom. Härligt somriga smaker får du garanterat med en myntasockerlag redo! En bra smakkompis är melon. Vill du göra drinken alkoholfri skippar du rom och ersätter mängden med mineralvatten eller soda.

Fräsch sommardrink med björnbär, lime, rom och sodavatten. Perfekt som fördrink.

En enkel gindrink med smak av lime och mynta som innehåller få ingredienser och går fort att blanda ihop. Garnera med färsk mynta.

Virgin Cucumber Mojito är en drink många gillar, att kunna erbjuda en alkoholfri variant är trevligt.

En uppfriskande twist på den klassiska mojiton med en doft av sommar från rabarber perfekt för varma dagar. Rabarberlikör blandas med lime, mynta, rabarbersockerlag och toppas med bubblor från sodavatten.

En somrig drink med härliga mojitotoner . Cuvée rosé är ett mousserande rosévin med endast 7 % alkoholhalt, och som smakar fräscht och friskt av rosor.

Gör en läskande välkomstdrink med gin, citron, mynta och färdig juice. Ginen går att utesluta för de gäster som önskar alkoholfritt.

Mojiton blir vackert röd av lingon och får fin beska i smaken. Servera gärna drinken med salta nötter.

Recept på French 75, en klassisk cocktail från 1910-talet. Det är en fräsch och läskande drink med gin och champagne, men annat mousserande vin fungerar också. Vill du göra en alkoholfri French 75 hoppar du över gin och toppar med ett alkoholfritt mousserande vin eller sodavatten.

Här har vi tagit den klassiska kubanska drinken med rom, sockerlag och mynta, men vi har gjort en svensk skogstwist på den och slängt ner vackra blåbär. Du kan mixa ihop grunden till drinken innan gästerna kommer, sedan är det bara att hälla upp i glas med is och fylla på med fruktsoda. Vill du ha den alkoholfri utesluter du romen.

Dominican Maid är en fräsch drink med mörk rom, lime och gurka.

När det finns blåbär i skogarna, gör blåbärs mojito ! Blåbären passar perfekt tillsammans med mynta och lime och blir en fin twist på denna härliga sommarklassiker.

Bärig drink baserad på rom som med sin smak och härliga färg ger löften om att kvällen blir en fest!

En magiskt god drink som andas sommar i min hemstad Sigtuna, på Munkholmen där vi bor. Den avnjutes bäst en sommareftermiddag i solen i goda vänners lag. Recept från boken “Smårätter med guldkant” (The Book Affair).

Kubas nationaldrink, originalet görs på Havana Club och inget annat…Tips! Smaka av och tillsätt ev mer limejuice och muddlad mynta efter smak. Tänk på att mynta smakar mer eller mindre under året.

Frisk fördrink signerad Jamie Oliver. Tips! Om du inte har sockerlag gör du så här: Blanda lika delar socker och vatten i en kastrull och sjud 5 minuter. Låt svalna. Receptet kommer från Jamie magazine.

Micke Wenman från Nytorget 6 bjuder på en riktig myntakick i en skön grön sommardröm.

Frisk drink med toner av lime och mynta. Drinkar från Restaurang 1900.

Bål - från Tastelines bålspecial våren 20004.

Knepet med Mojito är balansen mellan mynta och lime. Det vore naturligtvis lättast om man kunde säga exakt hur mycket man ska ta av ingredienserna men myntan varierar för mycket i styrka för det.