Norsk skrei med asiatiska smaker
En snabb och enkel skreimiddag med asiatiska smaker som gör ugnsbakad skrei till en riktig smakupplevelse.
recept.seHet jordnötsgryta med blomkål
Vegetarisk gryta med mycket smak! Blomkålen får koka med jordnötssmör, ingefära, lime och sriracha. Servera med asiatisk coleslaw.
Lax i ugn med srirachamajonnäs och råkostsallad
I den här rätten ger bränd purjolök tillsammans med citronskal den ugnsbakade laxen ett rejält smaklyft. Komplett blir rätten med en het majonnäs och en krispig och fräsch sallad på morot, gulbeta och rättika i asiatisk dressing.
Sallad med krispigt ankbröst
Den här salladen med nam jim-dressing och krispigt ankbröst blir perfekt picknickmat eller härlig lunch.
Asiatisk-inspirerad färs med mangosalsa
Den sötsyrliga mangosalsan är ett perfekt tillbehör till den salta färsen och jordnötterna. En perfekt vardagsrätt som kommer att uppskattas av hela familjen.
Enkel nudelwok
Recept av Gustav Johansson och Helén Sahlstrand från boken Vego i Världsklass.
Hainanesisk kyckling med ris
"Balsam för både kropp och själ! Trots rötterna i kinesiska Hainan har denna rätt blivit en klassiker i både Singapore och Thailand. Originalet görs på hel kyckling och en långkokt fond, min vardagsversion är betydligt enklare med saftiga kycklinglår." Jimmy
Sommarrullar med olika fyllningar
Fräscha sommarrullar av rispapper med olika fyllningar och såser kan bli en riktig familjefavorit!
Mikaels asiatiska tacos
Fräsch, smakrik och full av texturer – den här asiatiskt inspirerade rätten kombinerar saftig fläskfärs i umamistinn marinad med hemgjorda tortillas, krämig sesamsojamajonnäs och fräscha, krispiga tillbehör.
kungmarkatta.seIngefärsmarinerad tofu med strimlad sallad och kokosris
Tofu som badar i en drömgod ingefärsmarinad, serverad med en finstrimlad knaprig sallad med färsk mynta och kokosdoftande ris. Det låter som en semesterkväll i Vietnam och kan bli din middag i kväll!
recept.seSalladsknyte med kycklingfärs och jordnötter
Smakrik kycklingfärs serveras här i krispiga salladsblad tillsammans med kokt ris och limesås. Servera till middag eller på buffén!
Asian fusion tartar
Asian Fusion tartar, en med lax och en med oxfile serveras med friterat rispapper - en härlig mix av asiatiska och svenska smaker! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
recept.seNudelwok med grönsaker
Färgglad vegetarisk wok med nudlar, grönsaker, edamamebönor och smakrik sås. Toppa med hackade jordnötter och garnera med koriander.
vegomagasinet.seThaiwok med risnudlar, srirachatouf och het jordnötssås
Den här woken är en av mina absoluta favoriträtter. Jag har lagat olika varianter av den i flera år, både till vardag och fest. Det är min go to-rätt när jag är sugen på något asiatiskt! Jordnötssåsen är fullkomligt magisk och brukar gå åt i ett nafs, trots att detta recept ger en ganska stor mängd. När (om) du tröttnar på woken, prova gärna dressingen till vietnamesiska sommarrullar eller en glasnudelsallad. För att de olika momenten i det här receptet ska bli klara ungefär samtidigt rekommenderar jag att du gör såsen, steker srirachatofun och hackar grönsakerna innan du sätter i gång att woka.
Wok med tofu och jordnötssås
Tofun får härlig smak av sojamarinad och äts med nudlar och het jordnötssås. Recept ur kokboken: Comfort food av Agnes Gällhagen.
tasteline.comFläskkarré med jordnötssås och papaya
tasteline.comGrillad fisk med thaidressing och nudelsallad
En lätt och smakrik fiskrätt med inspiration från Thailand. Grilla fisken för extra sommarkänsla.