smakligspis.se

Lyxigt god och lättlagad fisksoppa med saffran. Toppa med räkor och en hemgjord aioli smaksatt med citron. Tips! Lägg upp i djupa tallrikar som fått stå i ugnen på 60-70 grader för att hållas varma.

Fisk- och skaldjursgryta med fänkål, morot och saffran är en klassisk fiskgryta med både vitt vin och pernod. Pernod har en citrus- och anissmak som passar bra i fiskgrytor. Välj MSC-märkt fisk och skaldjur.

En smakrik fisk- och skaldjursrätt med vitt vin och saffran. Toppa med handskalade räkor och servera med kokt eller mosad potatis.

Catarina Königs fisk- och skaldjursgryta passar såväl till vardag som till fest. Värmande god, servera gärna med gott bröd till!

Recept på lax med hummerbuljong och citronmajonnäs. Hummerbuljongen går bra att göra i förväg och värma före servering.

En klassisk fiskgryta med saffran som passar både en vardagsmiddag eller på en finare helgbjudning. En bra genväg för att spara tid är att använda färdigskurna grönsaker och bake off bröd. Aioli är gott både i soppan och till brödet.

Vår godaste fiskgrytan görs med både lax, torsk och musslor och smaksätts med vitt vin och hummerfond. Serveras självklart med en saffransaioli. Recept av Sigrid Bárány

Krämig god pasta med fänkål, lax, vitt vin, tomater och grädde. Perfekt som en lyxigare vardagsrätt eller till helgen.

Krämig soppa med bas av grädde och hummerfond som får smak av saffran. Apelsin ger en frisk ton och soppan toppas med aioli och färska räkor.

Bjud på en härlig middag med krämig saffransrisotto med parmesanost tillsammans med halstrad gösfilé, pilgrimsmussla och räkor.

Serveras till kokt fisk t ex torsk, spätta, forell, hälleflundra, lax eller vitling.

En underbar fiskgryta med frisk smak av såväl fisk som apelsinjuice och vin.

Härligt krämig laxsoppa med toner av saffran och fänkål. Soppan serveras med räkor och passar bra som matlåda. Recept från boken “Vardag med guldkant” (The Book Affair).

En mustig och fantastiskt god soppa som är riktigt snabblagad.