smakligspis.se

Festlig fiskrätt som i princip sköter sig själv i ugnen. Torskbitar, räkor och grönmusslor gratineras på en bädd av mandelpotatis.

Överraska med en krämig räksoppa förväxlande lik en cappuccino.

Lyxigt god och lättlagad fisksoppa med saffran. Toppa med räkor och en hemgjord aioli smaksatt med citron. Tips! Lägg upp i djupa tallrikar som fått stå i ugnen på 60-70 grader för att hållas varma.

Klassiskt recept på laxpudding. En god allt-i-ett-rätt med lax, potatis och grädde. Servera med skirat smör och gröna ärtor.

Fisk på planka känns lyxigt och smakar mycket gott. Hollandaisen får lite extra skaldjurssmak med sting.

Ta tillvara på hela hummern och använd skalen till en fond smaksatt med tomat, konjak och kryddor. För bästa smak, låt soppan vila en stund och värm igen innan servering. Detta recept är skapat av Jimmi Eriksson, Årets kock 2016.

Så smidigt med allt i en form – torskrygg, räkor, lyxig vitvinsås och spritsat potatismos med parmesanost blir en härlig gratäng.

Kryddig och snabblagad soppa med smak av röd curry och hummerfond. Soppan som innehåller morot och lök lagas med len kokosgrädde och serveras med kräftstjärtar och nudlar.

Denna fiskgratäng har lite sting från chilifrukt. Såsen med grädde, vitt vin och hummerfond är härligt krämig. Med räkor på toppen!

Enkelt med lyxkant. Häll den fräscha, krämiga såsen med hummerfond över laxen och laga i ugnen. Garnera med nyskalade räkor och rom.

Recept på örtgratinerad lax med en lättlagad sås som går snabbt att göra. Det här är perfekt som en lite lyxigare rätt mitt i vardagen.

Fantastiskt god hummer som får en lätt lakritston av de rostade fänkålsfröna. Fryst, och tinad, hummer går jättebra att använda när den ska gratineras.

Fisk- och skaldjurssoppa med smaker från Italien. Fisksoppan serveras med ett gott pinsabröd som toppas med oliver och pecorino.

Varför inte testa något nytt i påsk? Denna enkla krabbdipp gjord på majonnäs, smetana och hummerfond kommer garanterat bli en succé på påskbordet. Perfekt att servera på crostini!

Lättfixad fiskgryta med grönsaker, fisk och vin kryddad med lite chili. Toppa med örter och kräftstjärtar. Servera nykokt potatis till.

En försvinnande god och mättande soppa med lax, räkor, morötter, lök och potatis. Toppa med en klick crème fraiche. Tips! För en slätare soppa använd stavmixer.

"Här möter havet bergen! Från havet har vi i den här rätten hummerfond och pilgrimsmusslor, som tillsammans med ostronskivlingen skapar en svårslagen pastafavorit! Hoppas du gillar den lika mycket som jag gör." /Dante Zia

Allt i en form! Potatis, lax, torsk och räkor under ett täcke av härlig hummersås och aromsmör med persilja och vitlök. Lyxigt gott!

Bjud på en lyxig skaldjurslasagne med räkor till middag! I denna lasagne med skaldjur ingår också purjolök, fänkål, vitt vin, spenat, ricotta och körsbärstomater. Lasagnen toppas med parmesan före gräddning.

En läcker laxgryta som du enkelt gör och smaksätter med vitt vin, soltorkade tomater och spenat. Servera till dillslungad potatis och sparris.

Torskrygg är lyxigt och supergott, perfekt att bjuda på till nyår. Här serverar vi med hummersås, dillolja och smörigt potatisstomp.

Lättfixat och gott! Gör cheesecaken med kräftor, rom och dill i en avlång eller rund form. Kajennpeppar och fond ger extra djup och smak.

Gratinerad västerbottenstoast med sparris, räkor och hummermajonnäs är en lyxig och krämig förrätt som passar perfekt till festliga tillfällen. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Laga denna snabba laxgryta under en halvtimme! Rör ihop allt till såsen, i med laxen och rom, och toppa till sist med räkor och dill.

Piffa till en pulversås med dill och hummerfond. Häll över spättafiléerna och spritsa mos runt kanterna. Garnera med kräftstjärtar.

Festliga minipajer fyllda med räkor, riven ost och äggstanning. Garnera med kryddgrönt och servera som förrätt eller på en buffé.

Härlig festrätt där torskrygg serveras i en god sås med smak av hummerfond toppad med kräftstjärtar, äpple och dill. Ta sedan genvägen och använd en färdig potatisgratäng som piffas lite extra med citron och gräslök och du är klar att servera en festmåltid.

Torsk och bacon är paret som kan verka udda men som passar perfekt ihop. Lägg till purjo och en god dillsås – vips så är gratängen klar.

Smakrik fiskgratäng där saftig lax möter mild kål, söta tomater och fluffigt potatismos.

Lite lyxigare lasagne med laxfilé, räkor, dill och spenat som får god smak av hummerfond och sambal. Servera med en fräsch sallad.

Lax bakas i ugnen i en underbart god och krämig sås smaksatt med chili, lime och koriander. En perfekt middag som sköter sig själv i ugnen och serveras med en krispig sallad i sötsyrlig dressing.

Grillad marulk med sommarprimörer, färskpotatis och hummersås blir en festlig huvudrätt att imponera med. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Smarriga krabbkakor som passar alldeles utmärkt till förrätt. Kakorna ska svalna i kylskåp över natten, perfekt för dig som tycker om att förbereda så mycket som möjligt dagen innan gästerna kommer. Den här förrätten är laktosfri och passar utmärkt om du bjuder gäster där en eller flera personer har laktosintolerans.

Gratinerad hummer med touch av chili och citron serverad med fluffigt tilltugg. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Helt klart lyxfeeling med hummer. Men verkligen inte svår att tillaga. Recept av Anette Rosvall och Emma Hamberg.

När du vill fixa superfort och ändå bjuda riktigt gott. Låt laxen sjuda klart i såsen som får lite sting av sambal. Toppa med oliver.

Snabbfixad och krämig middagsrätt med kräftstjärtar och lite hetta från sambal olek. Servera med strimlad squash och nykokt pasta.

Krämig soppa med asiatisk touch med fin smak av vitt vin, schalottenlök, hummerfond och citrongräs. Toppa med hummer och crème fraiche. Perfekt att servera till lite festligare tillfällen som exempelvis nyår.

En elegant och lyxig bisque på hummer, perfekt förrätt att servera vid nyår och andra festliga tillfällen. Bisque är tunn soppa av franskt ursprung som görs på skaldjur, i det här receptet använder vi hummer.

Fisk- och skaldjursgryta med fänkål, morot och saffran är en klassisk fiskgryta med både vitt vin och pernod. Pernod har en citrus- och anissmak som passar bra i fiskgrytor. Välj MSC-märkt fisk och skaldjur.

En örtolja med basilika, persilja, dragon och vitlök ger smak åt både denna läckra fiskgryta och den grillade surdegsbaguetten som serveras till. Vongolemusslor är en mindre musselsort, mycket delikat och festlig. En fiskgryta som alla blir glada av!

En skärgårdssill med smaker av dill, gräslök och hummer. Perfekt att servera på midsommarbordet.

Krämig soppa med smak av kräftor! Servera den som förrätt eller som huvudrätt med ett gott bröd till.

Här flörtar vi med barndomsklassikern fiskbullar i hummersås, men ger rätten lite mer vuxen smak.

Laga den godaste hummerpastan till någon du älskar! En riktigt lyxig pasta med hummer och räkor i gräddig sås. Viktigt att pastan kokas al dente!

En smakrik fisk- och skaldjursrätt med vitt vin och saffran. Toppa med handskalade räkor och servera med kokt eller mosad potatis.

Lättlagad fisk- och skaldjursgratäng med potatis, grädde, vitt vin och hummerfond som påminner om en gryta. Servera med citronskivor.