Recept med hoisinsås, jasminris, jordnötter, koriander, sesamolja, lime, ingefära och sriracha

norskfisk.se

Norsk skrei med asiatiska smaker

En snabb och enkel skreimiddag med asiatiska smaker som gör ugnsbakad skrei till en riktig smakupplevelse.

✓ hoisinsås✓ ingefära✓ koriander✓ sriracha✓ jasminris✓ lime✓ jordnötterskreilimesaftvitlöksesamfrönflingsaltrödkålpaprikarödlökfisksåssockersojaolivolja✗ sesamolja

koket.se

Mikaels asiatiska tacos

Fräsch, smakrik och full av texturer – den här asiatiskt inspirerade rätten kombinerar saftig fläskfärs i umamistinn marinad med hemgjorda tortillas, krämig sesamsojamajonnäs och fräscha, krispiga tillbehör.

✓ ingefära✓ lime✓ sesamolja✓ koriander✓ jordnötter✓ srirachafläskfärsjapansk sojaostronsåsvitlöksvartpepparäggulavitvinsvinägerdijonsenaprapsoljavetemjölmajsmjölolivoljaböngroddarflingsaltgurkamorotsalladslökmynta✗ hoisinsås✗ jasminris

arla.se

Dan dan-nudlar

Dan dan-nudlar, även kända som Dan Dan Noodles, är en nudelrätt med ursprung i Sichuan-provinsen i Kina. Nykokta äggudlar blandas med en krämig dressing smaksatt med jordnötssmör, lime och ingefära. De toppas sedan med krispig färs, hackade jordnötter och koriander.

✓ lime✓ ingefära✓ jordnötter✓ koriander✓ sesamolja✓ hoisinsåsjordnötssmörsmörnudlarsichuanpepparjapansk sojafisksåschilifruktsockerfläskfärsvitlöksvartpepparsalladslökspenat✗ jasminris✗ sriracha

coop.se

Wok med tofu och jordnötssås

Tofun får härlig smak av sojamarinad och äts med nudlar och het jordnötssås. Recept ur kokboken: Comfort food av Agnes Gällhagen.

✓ sesamolja✓ sriracha✓ lime✓ ingefära✓ koriander✓ jordnöttertofubroccolisvartpepparrisnudlarpurjolökmorotspetspaprikarisvinägerlönnsirapjapansk sojachiliflakesröd currypastaagavesirapjordnötssmörvitlök✗ hoisinsås✗ jasminris

Salladsknyte med kycklingfärs och jordnötter

recept.se

Salladsknyte med kycklingfärs och jordnötter

Smakrik kycklingfärs serveras här i krispiga salladsblad tillsammans med kokt ris och limesås. Servera till middag eller på buffén!

✓ lime✓ jordnötter✓ jasminris✓ sesamolja✓ ingefära✓ korianderkycklingfärsrapsoljachilifruktjapansk sojasockermango chutneymajonnäsisbergssallad✗ hoisinsås✗ sriracha

koket.se

Thaicos

Alg- och plantbaserad färs med tortillabröd, koriander och chilimajo. En asiatisk smakrik tacos helt enkelt! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

✓ koriander✓ jordnötter✓ hoisinsås✓ sesamolja✓ ingefära✓ limevetemjölmajsmjöläggdijonsenapvitvinsvinägersockerrapsoljagochujangcayennepepparsvartpepparsalladslökmorotblekselleriavokadorödlökböngroddarsojafisksåschiliflakesvitlök✗ jasminris✗ sriracha

Ingefärsmarinerad tofu med strimlad sallad och kokosris

kungmarkatta.se

Ingefärsmarinerad tofu med strimlad sallad och kokosris

Tofu som badar i en drömgod ingefärsmarinad, serverad med en finstrimlad knaprig sallad med färsk mynta och kokosdoftande ris. Det låter som en semesterkväll i Vietnam och kan bli din middag i kväll!

✓ jasminris✓ sesamolja✓ ingefära✓ lime✓ koriander✓ jordnöttertofumyntakokosflingorrisvinägerlönnsirapkokosoljavitkålsockerärtormorotröd paprika✗ hoisinsås✗ sriracha

koket.se

Bang bang kycklingspett med nudlar

Smakrika och ugnsgrillade kycklingspett med inspiration från den kinesiska rätten bang bang chicken. Till de goda spetten serveras krispiga grönsaker och nudlar vända i en krämig bang bang-sås. En krämig sås som bjuder på sötma, syra och hetta. Magiskt gott!

✓ sesamolja✓ ingefära✓ hoisinsås✓ sriracha✓ koriander✓ limenudlarkycklinglårjapansk sojachingkiangvinägervitlöksockersvartpepparmajonnässesamfrönrisvinägerhonungmorotgurkasalladslökcashewnötter✗ jasminris✗ jordnötter

coop.se

Asiatisk-inspirerad färs med mangosalsa

Den sötsyrliga mangosalsan är ett perfekt tillbehör till den salta färsen och jordnötterna. En perfekt vardagsrätt som kommer att uppskattas av hela familjen.

✓ jordnötter✓ jasminris✓ ingefära✓ sesamolja✓ koriander✓ limemangofläskfärsvitlökchiliflakesjapansk sojasalladslök✗ hoisinsås✗ sriracha

koket.se

Enkel nudelwok

Recept av Gustav Johansson och Helén Sahlstrand från boken Vego i Världsklass.

✓ ingefära✓ sesamolja✓ sriracha✓ lime✓ jordnötter✓ koriandertofuvitlökjapansk sojaljus sirapmajsstärkelsenudlarmorotrödlökvitkålröd paprikasojabönorrapsolja✗ hoisinsås✗ jasminris

Thaiwok med risnudlar, srirachatouf och het jordnötssås

vegomagasinet.se

Thaiwok med risnudlar, srirachatouf och het jordnötssås

Den här woken är en av mina absoluta favoriträtter. Jag har lagat olika varianter av den i flera år, både till vardag och fest. Det är min go to-rätt när jag är sugen på något asiatiskt! Jordnötssåsen är fullkomligt magisk och brukar gå åt i ett nafs, trots att detta recept ger en ganska stor mängd. När (om) du tröttnar på woken, prova gärna dressingen till vietnamesiska sommarrullar eller en glasnudelsallad. För att de olika momenten i det här receptet ska bli klara ungefär samtidigt rekommenderar jag att du gör såsen, steker srirachatofun och hackar grönsakerna innan du sätter i gång att woka.

✓ sriracha✓ ingefära✓ lime✓ sesamolja✓ koriander✓ jordnöttertofurisnudlarvitlökjordnötssmöragavesiraprisvinägerröd currypastajapansk sojachiliflakeslönnsirapsvartpepparbroccolispetspaprikamorotpurjolök✗ hoisinsås✗ jasminris

Steamed buns med stekta trattkantareller och gurka

alltommat.expressen.se

Steamed buns med stekta trattkantareller och gurka

Ångade bröd med stekta trattkantareller. Här passar ”trattisarna” perfekt som fyllning kryddade med hoisinsås, sesamolja, ingefära, chili och vitlök.

✓ ingefära✓ hoisinsås✓ sesamolja✓ koriander✓ jordnötter✓ srirachatrattkantarellervitlökgurkarapsoljachiliflakessalladslök✗ jasminris✗ lime