smakligspis.se

En chicken bowl fylld med goda ingredienser som hemgjord ärtröra, rostad blomkål, tomater, grönkål och kyckling som bakas i ugnen med en läcker marinad.

Enkel middag med stekt lax som får god smak av teriyakisås, en sås som man ofta köper färdig men som du med Adams recept enkelt gör själv.

Fräsch sommarsallad där havreris, tomater och melon står för grunden. Fyll på med krämig burrata som toppas med chiliflakes och krispiga solroskärnor så kommer den här sommarsalladen garanterat blir din nya favorit.

Detta blir helt annorlunda jämfört med den rätt vi åt på 1970-talet när det var kokt broiler som serverades med en tunn sås med pulvercurry och vitt ris. Använd grön eller röd currypasta om det inte finns gul i butiken.

Recept på stekt fisk med havreris. Koljafilén kan ersättas med annan fisk, t ex torsk eller sej.

Den här smakrika grönsaksgrytan med spenat blir matig och god när du tillsätter ost och kikärtor. Servera gärna med havreris.

Barbecue på koreanskt vis med marinerad grillad kyckling serverad med kimchimajo, grillad pak choi och klimatsmart havreris. Kimchi är en koreansk fermenterad kålsallad smaksatt med vitlök och chili.

En lättlagad och supergod vardagsrätt som innehåller det mesta du behöver; fullkorn, grönsaker och protein. Den här rätten är också ett superbra sätt att minska svinn då du kan använda alla grönsakssnuttar du har i kylen genom att hacka och blanda i dem.

Recept på fiskgratäng med crème fraiche och curry. Här ersätts det mer vanliga fisktillbehöret spenat av mangold. Mangold är enkelt att odla och är sedan perfekt att strimla och frysa in för att kunna njuta av under vinterhalvåret.

Vegetariska biffar gjorda på havreris, fetaost och ägg. Serveras till ugnsrostade rotsaker och yoghurtsås smaksatt med citron och dill.

En lättlagad rätt med gulbetor som rostas i ugnen och serveras på en bädd av färsk spenat blandad med en försvenskad variant på pesto. Allt toppas med finriven fetaost som varit i frysen (supergott!) och bjuds med klimatsmart havreris.

Svenskt havreris får sig en smakskjuts från det thailändska köket och serveras med rostad rödkål, salta jordnötter, massor av koriander och sötsyrliga havtorn.

Sugen på att laga en vegansk gryta? Gör pumpacurry med kokosmjölk, saffran, ingefära, kanel och kardemumma och servera den smakrika grytan med ris. Currygryta är både värmande, enkelt att laga och supergott.

Riktigt härliga smaker bjuder denna grönsaksgryta med inspiration från Asien. Grytan innehåller linser, sojabönor och wokgrönsaker i en härlig blandning tillsammans med kokosmjölk. Servera gärna grytan med havreris.

Vegetarisk gryta med röda linser, morot, tomat, citron och vitlök blir tillsammans med havreris en prisvärd och mättande middag med friska goda saker.

Recept på rimmad torsk med havrerisotto. Torsken serveras med en läckert grön löktravspesto. Om du inte hittar löktrav kan du byta ut den mot basilika. Glasörten som garnerar rätten hittas hos fiskhandlare eller i välsorterade livsmedelsbutiker.

Recept på lättlagad fiskgryta med färska örter. Tänk på att sjuda fisken, om den stormkokar faller fiskköttet lätt sönder.

Havrerisotto är en svensk variant av risotto. Här är den smaksatt med ramslök, blandad med spenat och ärter och serveras med varmrökt lax.

Ät för en hållbar planet. Recept av Gustav Johansson och Helén Sahlstrand från boken Vego i Världsklass.

En matig och ljummen sallad med klimatsmart havreris som bas. Tillsammans med spetskål, broccoli, kryddrostade hasselnöter och stekt grillsost samt en örtig yoghurtkräm blir det en mättande middag som går enkelt att laga.

Jollof-ris är en klassisk västafrikansk rätt som både kan göras vego, med fisk eller kött. Här byts det vita riset ut mot svenskproducerat havreris, vilket gör rätten mer klimatsmart.

Grillade svenska grönsaker som sparris, gurka och salladslök serveras tillsammans med grillad grillost, allt på en bädd av havreris. Toppa med den fantastiskt goda misokrämen samt fräscha ärtskott.

Läcker risotto med havreris istället för ris - klimatsmart! Servera med kyckling och ugnsrostade rödbetor. Strö över pumpafrön.

Laga en värmande, kryddig, lakto-vegetarisk currygryta. Prova vårt recept med kokosmjölk, kikärtor, majs, halloumi och zucchini och mängder av goda kryddor. Servera denna halloumigryta med ris och middagen är klar!

En krämig och smakrik thaicurry är perfekt vardagsmat, men den här är så god att den passar även att bjuda på till fest. För bästa ­resultat så köp en bra currypasta, gärna från thaibutiken och använd en kokosgrädde med högre fetthalt. Då blir det en underbart krämig och smakrik gryta.