smakligspis.se

En smakrik overnight oat som för tankarna till klassisk morotskaka – men i en enkel och hälsosammare variant. Kryddorna ger värme och karaktär, medan moroten bidrar med saftighet och sötma. Toppa med valnötter och russin för den rätta känslan. Görs kvällen innan för en stressfri morgon.

En skål banangröt kommer lastat! Gör din gröt mer mättande genom att blanda i en mosad banan. Toppa med blåbär eller smaksätt med exempelvis kanel, kardemumma eller ingefära. Tips! Här finns recept på klassisk havregrynsgröt.

Finns det någon godare efterätt än pannacotta? Här är ett recept på gräddfilspannacotta som smakar äppelpaj! Den lena vaniljkrämen toppas med äppelkompott och rostat havresmul - och det blir magiskt gott!

En kryddig vinägersås sätter fisken på plats och till det serverar du ett fruktigt och lent gullengult ris, tillsammans blir de perfekta.

Rivna morötter i brödet ger saftighet, kanel och kardemumma ger smak. Njut dem nygräddade tillsammans med familjens favoritost.

Frasig äppelpaj med smuldeg och härligt syrlig fyllning av äpplen, kanel, muskot och kardemumma. En äppelsmulpaj som kommer göra succé på fikabordet!

En hemgjord röd vinglögg med russin och mandel är både värmade och gott att bjuda på.

“Ugnsbakad gröt är helt enkelt gröt som blandas ihop och tillagas i ugnen istället för att kokas på spisen. Resultatet blir mer som en mjuk, skivbar gröt-kaka som är krämig inuti och lätt fast på utsidan. Passar perfekt både till frukost och mellanmål och kan serveras med olika tillbehör. Perfekt att förbereda dagen innan då den håller flera dagar i kylskåp." / Caroline

Efter gårdagens blåbärplockande blev jag så sugen på att baka något klassiskt där blåbärssmaken får så mycket utrymme som möjligt. Det blev en saftig blåbärskaka med kryddig crumble med smak av kanel

Testa att göra din egne granola! Den här får juliga smaker av kanel, kardemumma, äpple och tranbär.

Äppelpaj med havregryn är en klassisker vi aldrig kommer tröttna på! I denna smuldeg har vi i lite mandelmjöl, som ger både en god smak och härlig textur. Har du inte mandelmjöl hemma går det givetvis bra att byta ut det mot vanligt vetemjöl.

Äppelpaj i glas - len vaniljkräm gjord på färsk mjölk och grädde, varvat med knaprigt smul och ljuvlig äppelkompott. En snabb och enkel efterrätt som går att förbereda flera dagar innan servering!

En elegant rosa och fräsch variant på klassisk glögg. Perfekt för adventsmingel, glöggkvällar eller som ett oväntat inslag på julbordet.

Glutenfria och saftigt goda muffins med vita bönor, kanel och kardemumma. Perfekt som en mellis eller ha med sig på en picknick.

Med rostade havregryn och bittermandelessens får du goda mandelmusslor till bra pris med fin smak. Fyll med grädde och bär eller sylt.

Gör egen glögg med smaker av russin, kanel och kardemumma. Receptet kräver viss framförhållning, då glöggen behöver stå i rumstemperatur i tre veckor och sedan mogna ytterligare en vecka innan den är redo att drickas.

“Saftiga, naturligt söta och fulla av smak – morotsbollar är det perfekta mellanmålet när du vill ha något gott och lite mer näringsrikt. Med en bas av nötter, dadlar och morot får du en mjuk och kryddig energiboost som påminner om morotskaka i liten form. Enkla att göra, perfekta att förbereda och alltid ha redo i kylen eller frysen.” /Caroline Eléhn

Jaga bort vinterkylan med denna tröstande rödbets- och äppelstrudel, översållad med en delikat sås som viskar om Japan. Den perfekta balansen mellan jordnära och söta toner kommer att svepa in dig i lager av mysighet.

Overnight oats med smak av kanelbulle! Perfekt att fira kanelbullens dag med eller vilken dag som helst faktiskt! Förbered basen dagen innan och mixa ihop kanelbulle-toppingen. Sen är det bara att plocka fram till frukost eller mellis.

"Alltså, vi gillar ju att laga mat i förväg och ha klart. Ska vi bara välja en enda sak att preppa så väljer vi det här. Kan ätas till frukost, mellis, enkel middag och som picknick. Drömmigt gott!" /Caroline Wilbois och Johanna Andersson

Doften av kanel, koriander och spiskummin sätter tonen i den här smakrika biryanin. Med basmatiris, lök, vitlök och en fyllig kryddblandning får rätten djup och värme. Servera riset med kryddigt marinerad kyckling - en perfekt rätt till både fest och vardag!

Lättbakade äppelmuffins med smak av både kanel och kardemumma! I muffinssmeten tillsätts mixade vita bönor, det gör muffinsen extra saftiga och ett extra tillskott av nyttigheter.

Vegetarisk gryta med gurkyoghurt, kokosris och krispig kålsallad är en indisk ”urgryta” med massor av härliga kryddor. Grytan serveras med nybakat tunnbröd.

Ta havregrynsgröten till en helt ny nivå och baka den i ugn istället för att koka den till en gröt på spisen. Bjud med goda tillbehör som saltrostade mandlar och hemkokt äppelmos och du har en lyxig frukost som mättar länge.

Brytbullar på amerikanskt vis som blir härligt saftiga och kladdiga. Bullarna fylls med kanel, russin och jordnötssmör och toppas med kola.

Hej måndag och ett nytt hälsosamt och veganskt recept! Eftersom att ni verkar tycka om mina pannacottapajer så mycket så tänkte jag att det skulle vara roligt att försöka att ta fram en hälsosammare v

Den här ugnsbakade gröten är ett trevligt sätt att servera en extra god och mättande, men samtidigt lyxig gröt till många. Variera kryddningen efter smak och vad du har hemma. Vill du laga utan nötter är det även gott med en näve solros- eller pumpafrön i.

Stek äppelskivor med socker och kanel tills de mjuknat. Toppa sedan med knapriga kardemummasmulor och servera med vaniljgrädde.

Baked oats är precis som det låter en bakad gröt, den blir som en lyxig kombination av gröt och smulpaj. Gröten bakas ca 30 minuter i ugn och passar därför kanske allra bäst som en härlig långfrukost på en helgmorgon. I det här receptet mixar vi i goda rivna äpplen tillsammans med kanel och lönnsirap, en riktigt njutningsfull start på dagen!

Överraska med hemlagad glögg! Det här receptet ger dig en värmande och kryddig glögg.

Klassiska smaker där apelsin ger en fruktig och fräsch smak i glöggen.

Fira in advent och jul med hemmagjord glögg. Att koka egen glögg är enkelt där vinet får den klassiska smaken av julkryddor som ingefära, kanel, pomerans och nejlika. Servera gärna glöggen varm med klassiska tillbehör som mandel och russin.

En saftig och supergod dadelkaka med smak av hasselnötter och apelsin. Vi garnerar apelsinglasyr, pekannötter och granatäppelkärnor.

Prova dessa läckra bananpannkakor med KESO® Cottage cheese. De innehåller både fiberhavregryn och ägg så de är en riktigt bra start på dagen. Njut av bananpannkakorna när de är nygräddade och servera med en klick cottage cheese och bär eller frukt i säsong.

Granola är en ugnsbakad, knaprig typ av müsli som ofta rostas med lite socker, honung eller annat som ger sötma. Den här granolan är maxad med det mesta, inte minst lyxiga kokosflagor, och doftar underbart av både kardemumma och kanel.

Laga en enkel dessert där äpplen med kardemumma och kanel täcks med ett härligt täcke av havregryn, nötter och frön och bakas gyllene i ugnen. Servera nygräddad med en klick yoghurt. Mums!

Äppelpaj till frukost eller mellanmål? Den här pajen blir så god och smakar som en dessert. Servera med vaniljyoghurt eller vaniljkvarg. Passar även perfekt till brunchen!

Enkel och supergod är den här äppelefterrätten. Äpple, smör, havregryn och russin kryddade med kanel bakas en kort stund i ugnen. Sedan är efterrätten klar att serveras, gärna med en klick vaniljkvarg.

Den här kakan går snabbt och lätt att göra och blir som ett mellanting mellan sockerkaka och paj. Namnet kommer från att man skedar upp kakan i stället för att skära den i bitar – den blir mer som en dessertpudding.

När havregrynen rostas får de en nötig smak som tillsammans med kardemumma och russin ger en spännande karaktär åt dessa goda kakor. Prova gärna att byta ut kardemumman mot kanel eller ingefära.

Hemmagjorda energibollar eller bars är det perfekta mellanmålet för både barn och vuxna, eller som extra energi före eller efter träning. Detta enkla grundrecept kan varieras med olika smaksättningar och här finns förslag på fyra favoriter!

Morotskakan har länge varit en storsäljare i min butik och ett efterfrågat recept på mina kurser. Först var det en kaka på tillfälligt besök men jag fick så många förfrågningar att den numera ingår i det permanenta utbudet. Hoppas att ni också älskar den.

"Ett vörtbröd med stout som degvätska ger en härlig maltig smak. Jag rekommenderar att använda en mörk och kraftig stout i både färg och alkoholhalt. Alkoholen försvinner vid gräddning. Jag brukar använda en 33 cl burk stout och sedan späda med svagdricka, lättare porter eller julöl, beroende på vad som finns hemma. Hela tanken är att det ska vara en mörk vätska som ger färg och karaktär. I och med att vörtbröd nästan alltid bakas på vintern är det kallare och jäsningen tar ofta längre tid. Sockret från sirapen kommer att förlänga jästiden ytterligare." /Kenny Jakobsson

Kryddiga russin med vanilj, kanel och kardemumma ger den här glöggen av konjak, rött vin och sherry det lilla extra. Perfekt till julens adventsfika.

Blondie är som en ljus brownie som här kombinerats med äppelpajens klassiska komponenter; smuldeg, äpple, kanel och kardemumma. Resultatet blir en seg och god kaka med saftiga äpplen och ett knaprigt täcke av smuldeg som avnjuts bäst med vaniljsås.