smakligspis.se

Bjud på en dessert som smakar som en promenad i en ljummen, svensk sommarskog. Kombinationen av varma blåbär och frasig havre och solros får en extra skjuts av den distinkta smaken av späda granskott avrundat med len grädde. Här är Nobelkocken och tidigare Årets kock-vinnaren Jessie Sommarströms recept på blåbärspaj.

“Ugnsbakad gröt är helt enkelt gröt som blandas ihop och tillagas i ugnen istället för att kokas på spisen. Resultatet blir mer som en mjuk, skivbar gröt-kaka som är krämig inuti och lätt fast på utsidan. Passar perfekt både till frukost och mellanmål och kan serveras med olika tillbehör. Perfekt att förbereda dagen innan då den håller flera dagar i kylskåp." / Caroline

Den perfekta frukosten för morgontrötta som inte bara smakar utan även gör gott. Den här varianten baseras på en blandning av kokosmjölk och havredryck som kryddas med Ceylonkanel, ingefära, vanilj och honung. Toppa rikligt med bär, frukt och nötter. Mums!

"Alltså, vi gillar ju att laga mat i förväg och ha klart. Ska vi bara välja en enda sak att preppa så väljer vi det här. Kan ätas till frukost, mellis, enkel middag och som picknick. Drömmigt gott!" /Caroline Wilbois och Johanna Andersson

En fräsch smoothie är en perfekt start på dagen! Snabbt, enkelt och förvånansvärt mättande. Den här jordgubbssmoothien med havregryn i är härligt bärig och får en rund smak av mandel och en fräsch syra från limen.

Som en smoothie fast i kompaktare form. Du mixar enkelt ihop ingredienserna och toppar med havregryn, björnbär och äpple. När det kommer till topping är det fritt fram att låta fantasin flöda. Vackert att se på och underbart gott!

Preppa frukosten kvällen innan och vakna till en riktig lyxfrukost - krämig gröt, lingonsylt och hemgjord granola. Kanelgranolan blir till mer än 2 portioner och håller upp till tre veckor i tätslutande burk (om den inte blir uppäten innan dess!).

”Enkel och saftig mjuk pepparkaka som matchas med en härlig kolakräm. Kan göras med antingen glutenfritt eller vanligt havremjöl. Bananerna får gärna vara brunfläckiga, då är de riktigt mogna och söta.” /Kamilla Jönvik Tips! Gör snabbt och enkelt eget havremjöl genom att mixa havregryn i en matberedare eller blender!

Plommon, havre och kanel är en perfekt kombination i dessa lite grövre, smakrika muffins.

Även om det är måndag idag så känns det mer som en söndag eftersom att hela familjen är ledig. Så jag kände för att slänga ihop en ordentlig pannkaksfrukost men på ett lite hälsosammare vis. De här pa

"Overnight oats är nog den ultimata frukosten för stressade småbarnsföräldrar. Förbered gröten kvällen innan och sedan är det bara att servera morgonen efter. Den här varianten smakar lite som äppelpaj men är en näringsrik start på dagen med fikakänsla, det är ju inte fy skam." /Elin Oresten

Ugnsbakad pastej på veganskt vis. Här gör vi en smakrik vegopastej som kryddas med bland annat kryddpeppar, mejram och buljong, och sedan bakas i ugn. Perfekt att ha på smörgåsen, gärna tillsammans med saltgurka!

Overnight oat är sommarens motsvarighet till vinterns varma gröt. God kompott till, som även funkar till yoghurt.

Scrambled oats är den perfekta helgfrukosten. Banan, havregryn, havredryck och stekt ägg som smaksätts med exempelvis kardemumma och vaniljpulver. En bättre start på dagen än scrambled gröt får man inte!

Kan man baka brownies utan smör, ägg och vetemjöl? Ja, det går jättebra! Baka dessa veganska och glutenfria brownies så kan alla njuta av något gott till fika.

Overnight oats, gröten som görs dagen innan och serveras kall, med kokos, blåbär, och kardemumma.

Det blir en god morgon med blåbärsgröt med brynt smör och lönnsirap! Den vackra lila gröten toppas med banan och mer blåbär, och funkar också som mellanmål eller lättare lunch.

Denna matiga gröt passar perfekt som frukost eller mellis - en magiskt god smakkombination du kommer älska!

Blåbärsgröt med massor av bra näring som toppas med krämigt nötsmör, banan och granola. En frukostfavorit som är vacker, enkel och god!

Matig, fruktig, fyllig och mättande smoothie. Mixa havregryn, avokado, banan och bär som blåbär eller jordgubbar. Servera i glas. En bra smoothie till frukost eller som mellanmål inför och efter träningen.

Overnight oats med hemkokt plommonkompott en trevlig start på dagen. Eller som mellanmål för den delen.

Mangosmoothie, bananpannkakor och en härlig overnight oats med smak av kardemumma, allt gjort på havremjölk. Den perfekta helgfrukosten!

Så enkelt att bara plocka ut den färdiga overnight oats ur kylen på morgonen! Toppa med lite krispiga kokosflakes, skivad frukt och söta bär och så bara njuta. Servera med en avokadosmörgås så är du garanterat nöjd länge.

Den här enkla puddingen med havregryn, chiafrön och kardemumma påminner om semlor! Vill du ta med dig puddingen till skola eller jobb så lägger du 1 dl frysta blåbär på toppen som får agera kylklamp.

Cirkusgröt är nästan som en blandning mellan havregrynsgröt och bananpannkaka. Toppa gärna med skivad banan, blåbär och jordnötssmör.

Rostad frögröt med nötsmör, bär och havremjölk passar både till frukost och melis. Genom att rosta frön och gryn får man en mer djupare och intensivare smak på gröten.

Frukostgröt med guldkant. Om du vill göra det ännu enklare kan du mäta upp de torra och de blöta ingredienserna i var sin bunke kvällen ­innan. Sen är det bara att blanda ihop och toppa med bär.

Att tillreda havregrynsgröt med havredryck gör gröten extra krämig och god. Servera med äpple, björnbär och pistagenötter och du har en härlig frukost full med nyttigheter på nolltid.

Här är en riktigt god lyxgröt om man har ett par rabarberstänger, lite nötter och havregryn hemma. Det blir en snabb rabarberkompott men samma metod kan användas för att göra kompott med andra frukter och bär. Så enkelt och gott!!!

Recept på overnight oats. Superenkelt och smidigt att ta med. Lägg gröten i små portionsburkar och toppa med hallon och sirap. Det blir 1–1 1/2 dl overnight oats per person, öka om du vill ha mer.

Älskar du att snooza men är ändå sugen på en stadig frukost? Ladda kylen med over night oats kvällen innan så har du frukosten klar på nolltid! Toppa bara med lite frukter eller bär och hackad mandel – som du självklart också har förberett kvällen innan.

Den här gröna smoothien är en fröjd för både munnen och magen! Havregryn bidrar med fiber. Äpple, banan och spenat boostar dig med vitaminer och mineraler.

Godaste frukosten som du enkelt förbereder dagen innan. En lyxig twist på dina overnight oats med en smak av den italienska desserten tiramisu. Mums!

"En gröt som kräver lite planering och tid. Mest omsorg lägger vi på hasselnötssmöret medan vi "fuskar" med färdigköpt mos." /Rasmus Axelsson och Anna Axelsson

Mättande havregrynsgröt med mosad banan som både ger god smak och krämig konsistens. Toppa med några av våra goda serveringsförslag.

Overnight oats är kallgröten som sköter sig själv i kylskåpet över natten och som ger en fantastiskt mjuk, mild och mättande havregrynsgröt. På morgonen är det sedan bara att lägga på någon av dessa underbart goda toppingar och njuta. Varje topping räcker alltså till en sats av overnight oats.

Lyx för den riktigt morgontrötta! Krämig overnight oats med crunchiga kakaonibs som preppas kvällen innan. Toppas med cold brew och skummad mjölk på morgnen!

En revansch för havregrynsgröten! Krämig och toppad med tjock yoghurt, körsbär som värms med apelsin samt knapriga pekannötter.

“Kesoplättar är en riktig vardagshjälte i köket – enkla att göra, mättande och fulla av bra näring. Med sin krämiga konsistens och milda smak passar de lika bra till frukost som till en snabb lunch eller ett gott mellanmål. Variera toppingen efter humör, från fräscht och fruktigt till lyxigt sött. En god karamellkräm passar perfekt till!” /Caroline Eléhn

Recept från Garant. En gröt med extra allt - havregrynsgröt som kokas med massa nymortlad kardemumma för att sen toppas med honungsrårörda lingon, skummad havredryck, vaniljkvarg och glöggmix - vackert, gott och mättande! 

En underbar glutenfri festpaj med sötma från rödbetor och honung och knaprighet från valnötter som passar alla bjudningar och högtider.

Starta dagen med en vitaminrik smoothie toppad med granola. Om du vill göra granolan själv har vi här ett utmärkt recept. Gott och mättande!

En smoothiebowl är en fastare variant än smoothie, där man häller upp i en skål och toppar med valfria frukter, bär, nötter och varför inte en hemgjord granola? Perfekt som frukost, mellis eller enklare kvällsmål. Stolt sponsor IKEA

En snabblagad gröt men underbar smak av hallon – vem skulle kunna tacka nej till det? Superenkelt att förbereda kvällen innan. Toppa med hackade hasselnötter och eventuellt lite hallonpulver innan servering.

Overnight oats med chokladsmak är enkelt att göra och blir en nyttig frukost. Blanda havregryn, kokos, chiafrön och chokladmjölk. Toppa med färska bär eller frukt och ät till frukost eller mellanmål.

Njut av en spännande variant av overnight oats med protein- och fiberrika black eye bönor som blandas med havredryck. En mättande frukost fullproppad med vitaminer och mineraler. Toppa med sylt eller färska bär, frön och nötter. Ät och njut!

Snabblagad och god är äppelgröten som också får lite extra sötma och smak av aprikoser Toppa gärna havregrynsgröten med kokos och kanel samt ringla över lite honung.