recept.seBurgundiska köttfärsbiffar
Lyxiga köttfärsbiffar tillsammans med de klassiska smakerna från en burgundisk gryta – syltlök, vin, svamp, bacon och färsk timjan.
recept.seSkomakarlåda med biff och rödvinssky
Skomakarlåda är klassisk husmanskost. Här toppar vi biffarna, som görs på utskuren biff, med bacon, purjolök och champinjoner.
recept.seHelstekt oxfilé med potatiskaka
Vi bjuder på klassisk middag till nyår med helstekt oxfilé, potatiskaka, rödvinssky, friterade lökringar och gröna bönor. Gör det du med!
recept.seRödvinskokt karré med kantareller
En härligt smakrik höstgryta med fläskkarré som kokas i rödvin tillsammans med kantareller och lagerblad. Servera med potatisgratäng.
Filé mignon Black and White
Recept från i säsong: oktober 2018
Sticky stekt kycklinglår med linsragu
En söt och salt smakupplevelse: kycklinglår marinerade i Kikkoman sojasås, paprika och honung, serverad med en läcker linsragu.
alltommat.expressen.seBoeuf bourguignon på grillspett
Här träs de klassiska boeuf bourguignon-ingredienserna upp på spett och serveras med en mustig rödvinssås och knapergrillat bacon. Servera spetten med kokt färskpotatis till den som är riktigt hungrig.
recept.seBaconlindad kycklingfilé med tryffelsås
Inget är så gott som kyckling och bacon tillsammans, här serverar vi rotfrukter och en vinsås smaksatt med tryffel som tillbehör.
alltommat.expressen.seKlassisk plankstek med ryggbiff, bearnaise och rödvinssås
Köttet serveras med två goda och snabbgjorda såser så man slipper stå hela dagen i köket. Vill man spara ännu mer tid går det så klart att köpa färdiga såser.
alltommat.expressen.seCoq au vin – fransk gryta med kyckling och rödvin
En fransk klassiker som här får koka färdigt i ugnen. Ungtupp ingår i originalreceptet men eftersom det är svårt att hitta ersätts tuppen med kyckling och för enkelhets skull används färdigstyckade kycklingdelar.
tasteline.comRyggbiff med rödvinsglacerad lök, bacon och bönor