smakligspis.se

En riktigt god burgare med hemgjord dressing och rostad lök är svårslaget under sommaren!

Fläskkarré är det optimala grillköttet; gott, saftigt och lätt att lyckas med, dessutom till bra pris. De grillade citronerna ger en naturlig sötma.

Gör favoritmålet på en plåt! Krispiga pommes toppade med allt det goda från en klassisk burgare - köttfärs, smält cheddar, krispig sallad, saltgurka och klassisk dressing. Helt klart en familjefavorit.

Dirty fries med inspiration från en känd hamburgare. Medan pommesen tillagas i ugnen gör du en oslagbart god dressing, skivar krispiga grönsaker och de sista minuterna i ugnen får lite god ost smälta på pommesen.

En Cubana Frita är en kubansk hamburgare med kryddad nötfärs, vanligtvis en blandning av nöt- och fläskkött, serverad på ett mjukt vitt bröd kallad pan cubano. Här byts de ut mot hamburgerbröd, gärna potato buns eller brioche.

Smashade burgare är vanliga hamburgare som trycks ut till platta biffar. Servera med ost, hemgjord dressing och karamelliserad lök.

Saftiga högrevsburgare med knaperstekt bacon, krispig sallad och smakrik cheddar. Högrevsfärsen gör burgarna extra saftiga och goda. Servera med cole slaw och rostad potatis.

Smashed burger med inte bara en eller två - utan tre olika ostar! Stapla burgarna på varandra så att osten blir som ett klister mellan dem, mums!

Finns det något godare än en frasigt stekt grilled cheese? Ja - Grilled TRIPLE cheese med tre lager ost, silverlök, dijonsenap och ketchup.

Smashburgare med karamelliserad lök, majonnäs med krispiga pommes frites. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Saftig burgare som först sotas i torr stekpanna för att få den rökiga, grillade smaken. God med en smält skiva ost och lök i olika former. Detta recept är skapat av Jimmi Eriksson, Årets Kock 2016.

Klassisk, fullmatad cheeseburgare där osten får sällskap av majonnäs och silverlök. En ostburgare som gör succé!

Visste du att det går alldeles utmärkt att göra hamburgare i airfryer? Så här gör du klassiska och riktigt saftiga burgare med knaprig bacon, smält cheddar och hamburgerdressing. Enkelt, smidigt och klart på nolltid!

Sugen på smaskiga burgare till middag? Prova detta goda recept på torskburgare med wasabimajjo och pommes. Hur gott som helst!

En kul kombination av tacos och hamburgare med egengjord hamburgerdressing. Supergott! Här har vi toppat med en fräsch tomatsalsa.

Hamburgarefantaster, se hit!! Det här är en maffig burgare med två sorters ost, rökig bbq-sås, bacon och pickles som garanterat blir en ny favorit. Gillar du inte het mat kan du ta ostcrèmen med cheddarsmak istället för den med jalapeño.

Surf ´n´ turf är alltid en uppskattad rätt. Toppa med rucola, rödlök, jalapeño och dill så blir det en riktig smakfröjd!

Catarinas variant på hemgjord hamburgarmiddag är en fullträff i smaker med burgare på högrevsfärs, hemgjord bbq-sås, knaperstekt bacon, krispig sallad, krämig avokado och en galet god majjo med jalapeño. Denna bara måste lagas och avnjutas!

Enkla och lyxiga hamburgare på kalvfärs som får smak av rosmarin och cheddar. Kalvfärsen kan du byta ut mot vanlig nötfärs, men biffarna blir då lite grövre.

Grillad kycklingburgare, läckert med salt bacon och kryddig sås.

"När vi recenserar burgare är det ofta den amerikanska cheeseburgaren vi väljer - det finns flera anledningar till detta. Dels innehåller de väldigt rena smaker som får köttet och brödet att skina, dels framhäver de grundingredienserna istället för att dölja dem. Om ett burgarställe lyckas sätta sin cheeseburgare litar vi på att även deras andra burgare håller måttet, på samma sätt som att vi alltid äter margherita när vi besöker en ny pizzeria. Smashat kött, burgarcheddar, lök, dillpickles, amerikansk gul senap, ketchup och lite majonnäs är allt som behövs för detta enkla men ändå perfekt balanserade mästerverk." / Linus Josephson, Toby Lee och Selin Safer

En extra lyxig variant av grilled cheese med tre sorters ost, silverlök, dijonsenap och en krämig ketchupröra. Frasigt stekt och oemotståndligt gott. Perfekt för alla ostälskare!

Grillmiddag utan kött fixar du lätt med de här quinoaburgarna. Quinoa är en utmärkt proteinkälla och när burgarna dessutom smakar bra blir alla glada. Servera en saftig coleslaw med både spetskål och morötter till de nygrillade burgarna.

En burgare som passar alla med avokado, tomat, rostad lök och en het ostkräm som smälter över biffen.

Beer bottle burgers är grillade hamburgare med läcker fyllning av ost, ägg, paprika och chili. Servera med bröd, sallad och tomater.

Grilla en hemgjord burgare som får mustig sälta med soja i färsen. Vill du ha lite extra sting i dressingen, ha i några droppar tabasco.

En riktigt god burgare med klassiska tillbehör som silverlök, saltgurka och cheddarost. Välj gärna en grovmalen färs på högrev med hög fetthalt.

Saftiga och smakrika bönburgare som håller ihop perfekt. Stek dem gyllene i panna och toppa med smält cheddar. Servera med krämig guacamole, syrlig picklad rödlök och fräscha grönsaker i bröd – ett vegetariskt alternativ som hela familjen kommer gilla.

Middag för hela familjen med älskade hamburgare och guacamole – saftiga, mättande och helt veganska. Recept från Gustav @javligtgott Johansson i samarbete med Hemköp.

En riktigt krispig och saftig kycklingburgare, precis så som vi vill ha den! Kycklingen är marinerad en stund och sedan friterad för att maxa med krisp. Hamburgerbröden är fyllda med sallad, rödlök, smaksatt crème fraiche, bacon, gurka och cheddar. Inga konstigheter, bara en riktigt god kycklingburgare!

Senapsstekta hamburgare med tryffelmajonnäs, bacon och dubbel ost. Servera gärna med lökringar eller pommes frites – om du orkar!

Med porterkaramelliserad lök. Att smasha till en burgare innebär maximal yta och smak, även kallad crust. Färsen pressas ner ca 1-1,5cm i höjd med ett ordentligt tryck på en het stekyta. Den här tekniken har blivit väldigt populär då många tycker det är godare än att steka på vanligt sätt.

Den heta avokadokrämen passar utmärkt med den grillade tonfisken. Servera med frisk salsa.

Vad är väl godare än en riktigt saftig cheeseburgare? Det skulle kanske vara en cheeseburgare med bacon och Hellmann’s majonnäs.

Superenkelt men smakrikt och gott.

Hamburgare som jag lärde mig göra dem när jag bodde i Texas. Allt annat än tråkig snabbmat.