smakligspis.se

I likhet med en massa andra frukter och grönsaker, är nektariner jättegoda och jätteenkla att grilla. Perfekt som kontrast mot sältan i halloumi eller fetaost.

Söt knaprig sesamkaka till salt, grillad halloumi.

Finns ingenting som smakar bättre än tomatsås som man gör själv. Här får dessutom såsen lite sälta från kapris och hetta av sambal oelek. Servera tomatsåsen till gnocchi och stekt halloumi. Strö gärna över solrosfrön och rucola på toppen.

Klassisk grekisk sallad med tomat, lök och oliver, men med stekt halloumiost i stället för fetaost. Serveras med tzatziki, så klart!

Baka egna små slidersbröd och fyll dem med nystekt halloumi och bbq-sås. Toppa med kryddig rucola, krispig rödlök och söta tomater. Burgare går alltid hem!

Kryddiga järpar i pitabröd med fetaost, hummus och tzatziki är lättlagad mat som passar utmärkt att äta som fredagsmiddag. Spana in receptet här.

Stek morotsbiffarna frasiga och servera dem med ugnsrostad potatis och rödlök. Toppa med en variant på hummus som görs på vita bönor.

Helstekt halloumi inbakad i zucchiniskivor blir en rejäl förrätt med salta medelhavssmaker där den cypriotiska osten får sällskap med en smakrik olivtapenade. Är ni färre kring bordet så går det fint att ta en mindre storlek på halloumin. En vego rätt som även passar fint på buffé.

Halloumi blir extra gott när den får stekas gyllene och krispig på utsidan, samtidigt som den behåller sin mjuka insida. Servera med ugnsrostad sötpotatis, en fräsch sallad på tomat, rucola och basilika, och avsluta med en klick smaksatt crème fraiche.

Underbart god sommarsallad när jordgubbarna och persikorna är som finast. Pistagenötter ger salladen härligt krunch och fin smak.

Vegetarisk sommarsallad med bulgur, halloumi och grillade tomater i god dressing med citron och sambal oelek.

En härlig rostad potatissallad serveras med marinerade och grillade halloumispett som fått god smak av chili och lime. Servera med en pestosås.

En rätt som passar lika bra till lunch som del av en buffé! Bulgursallad med rostad paprika, champinjoner och grillad halloumi.

Basilikadoftande pasta med pesto möter chilirostad sötpotatis och gyllene stekt halloumi. Underbart och mättande vegorecept. Passa på att laga en större sats och spara till matlådan.

Pröva en naggande god sommarlunch med grillad halloumi och grillade persikor. Kombinera med yoghurt och mynta för en frisk smak. Tillsammans med färsk potatis och bönor får du en mättande måltid som smakar sommar.

Grillad halloumi är en perfekt vegetarisk rätt som får smak av vitlök och chili. Osten blir klar fort så håll den under uppsikt.

Enbart svampsoppan kan räcka som lätt lunch eller kvällsmål, men tillsammans med dessa goda quesadillas med halloumi mättar den bra.

Ett snabblagat recept med vinnande ingredienser som halloumiost, tomat, nykokt pasta (gärna tagliatelle), rucola och rostade pumpakärnor. Den läckra pastasåsen, av lök, grädde, tapenade och rosmarin gör du på nolltid och gör pastan krämigt smarrig. Vardagsmat när den är som bäst!

Halloumi har en härlig sälta och passar utmärkt i en bönsallad som kryddas med en god vinägrett på honung och dijonsenap.

Denna grilltallrik med lammkorv, sparris, knarrost och grillat bröd är smakrik och somrig. Till denna rätt tillagas nästan allt på grillen.

En fräsch rotfruktssallad där grekisk halloumi gifter sig perfekt med ingefärs- och morotsdressingen.

Gör lyxiga vegoburgare av sötpotatis och vita bönor. Frasiga på ytan med ett krämigt inre och toppade med krispiga och syrliga rotfrukter och goda tillbehör. Burgarna kan göras klara utan panering och förvaras i kylen i upp till 2 dagar.

Fylld baguette med soltorkade tomater och grillad halloumi passar utmärkt som matig smörgås att ta med sig till utflykten.

Couscous, halloumi och grillad nektarin blir fantastiskt gott tillsammans.

Halloumiburgare är drömgott! Och majonnäs med chilisåsen sriracha går inte av för hackor. Toppa halloumiburgarna med soltorkade tomater, rostade pumpafrön och jalapeño för extra sting.

Sommarens godaste vegetariska rätt från grillen! Grillad halloumi blir sjukt god och passar utmärkt med en läskande melonsallad.

En färgstark rätt med potatisgnocchi, sojabönor och tomatsallad. Lök och vitlök steks till dess att de fått färg. Blanda i grädde, mjölk, smulad buljong och vinäger. Tillsätt sojabönorna och låt sjuda några minuter innan du tillsätter tomaterna. Servera den krämiga gnocchin med tomatsallad toppat med ruccola.

Dessa matiga våfflor med salta tillbehör som färskost, lufttorkad skinka, oliver och söta körsbärstomater blir extra mättande och goda när du river ned halloumi i våffelsmeten. Servera matvåfflorna till lunch eller middag.

Halloumiburgare serveras med hemmgjord hamburgerdressing. Såsen ger burgaren en härlig färg och smak av soltorkade tomater.

Belugalinser är små, svarta linser med ett härligt tuggmotstånd. Servera dem i en sallad med söt melon och salt halloumiost. Ringla över en dressing med smak av lime, ingefära och honung.

Gör sallad och dressing i förväg, så att haloumin kan serveras direkt då den är färdig. Receptet kommer från Jamie magazine.

En festlig och fräsch sallad som är en fröjd för ögat. Recept ur boken Matiga sallader.

Marinerade kikärtor med ruccola och grillad halloumi, snabbt enkelt och riktigt gott! Bäst smakar denna vegetariska rätt med ett glas vitt!