smakligspis.se

Citron, hallon och mascarpone är smakerna i denna fräscha och sötsyrliga glasstårta. Botten är en färdig maräng och på toppen är den garnerad med vispad grädde, bär och marängsmulor. Glassmaskin behövs till citronglassen.

En festlig pavlovakrans med saffranscurd är en perfekt dessert att njuta av under jul och nyår.

Chocolate & vanilla/raspberry cake är en festtårta extra allt: Saftiga chokladbottnar, mjuk och len vaniljmousse och sötsyrlig hallonkräm klädd i en ljuvlig chokladsmörkräm. Garneringen med vackra droppar av chokladglace och färska hallon blir pricken över i.

En alldeles ljuvlig tårta med vispad macarpone pannacotta, hallonpuré och italiensk maräng. En fullträff i smaker signerad Roy Fares.

En glutenfri tårta med härlig smak av kokos och mango. Botten blir stadig med äggvitor och kokosmjöl, och täcks av en len mangomousse. Garnera tårtan med hallon, passionsfrukt och mynta – vackert! Perfekt påsktårta.

En alldeles magiskt god chokladpavlova gjord på varmvispad maräng - en riktig favorit bland efterrätter!

Bakelserna kan göras i en silikonform med urgröpningar, 3 x 6 cm i diameter, eller i glas eller burkar. Hallongelén gjuts i t ex mindre silikonformar som får plats inuti bakelsen, ca 1 x 3 cm. Bygg helst bakelsen uppochner, så du börjar fylla formen med karamellpannacottan, sedan gelén, chokladpannacottan och sist brownien. Gjuter du i burk eller glas får du gjuta den i omvänd ordning.

En läcker påsktårta på en glutenfri mandelbotten. Vi har dekorerat den med hallon och vit chokladkräm med fräsch smak av citron.

Klassisk italiensk tårta. Spröda kexbottnar varvade med mascarponekräm, citron och jordgubbar ger en sötsyrlig tvist.

Gör din egen semifreddo och smaksätt den med hallon, nötter och apelsin. Semi freddo betyder halvfryst på italienska, och det är det som gör den här desserten till något utöver det vanliga!

Förbered tårtan dagen innan och häll på glasyren samma dag som den ska serveras. Du behöver en tårtform i silikon, 20 cm i diameter, och en engångspajform i papper, ca 16 cm i diameter.

En vaniljpudding eller pannacotta gjord med lite gräddfil ger en fin syrlighet till den söta kolasåsen och kakorna. Michael fryser in hela hallon på en bricka när det är säsong på Åland. Då håller de formen fint och passar för garnering. Han bakar även sina egna kolakakor, men det går bra att ta genvägen via färdigköpta.

Svartvinbärsmousse i ett pajskal med smak av choklad. Toppad med en chokladcremeaux. Moussen kan gjutas i alla typer av former och här visar vi exempel på kupoler och små bär. Kul och lekfullt!

En kunglig prinstårta med lime- och vallmobottnar, penslade med basilika- och limesockerlag, len vaniljkräm med basilika samt hallon- och svarta vinbärspannacotta. Tårtan kläs elegant in i rosa marsipan och toppas med italiensk maräng och en guldig sockerkrona

Varför bara gör en sorts pavlova när man kan göra tre olika i miniformat. Här bjuds det på en klassisk med grädde och bär, en med vit chokladkräm och citron toppad med bjönrbär och pistagenötter samt en med mörk choklad i såväl maräng som i fyllning.

Ta vara på årets skörd av rabarber och gör en fräsch version av tiramisu med rabarberkompott.

Enkel och vacker påskdessert med passionsfruktpannacotta, mangospegel och rosa maränger.

Den här tiramisutårtan med limoncello, kaffe och savoiardikex är både lätt att göra och härligt vårfräsch. Perfekt som påsktårta!

En riktigt vacker tårta med den smakfulla kombinationen hallon, mandel och färskost. Tårtan tar lite tid att göra men ser ut som om den är köpt på konditori. Den är glutenfri och om du använder laktosfri vit choklad passar den även laktosintoleranta.

Godaste tårtan med vuxen punschsmak. Underst en mandelbotten med brynt smör, på det en krämig punschparfait och på toppen fluffigt spritsad italiensk maräng. Bränn av marängen för största effekt. Bjud med hallonsås och färska hallon.

En festlig moussetårta med fräscha tropiska smaker! Här varvas kokosbotten, en len vit chokladpannacotta och passionsfruktsmousse. Tårtan avslutas med en spegelblank mangoglaze!

Marmorerad maräng med choklad och hallongrädde. Vackert bakverk som toppas med hallonfluff och färska eller frysta hallon och vinbär.

Läcker efterrätt med två sorters pannacotta (hallon och vit choklad), persikohalvor, färska hallon, rostad vit choklad och maränger.

Inuti den eleganta tårtan gömmer sig en nötbotten, vaniljkräm och hallongelé. Det är enklast att montera tårtan i en hög silikonform men du kan också använda en tårtring med tårtplast. Det blir två bottnar, använd båda eller bara en längst ner som på bilden.

En maffig avslutning på middagen med rabarber, maräng och mandelkaka. Kakan kan bakas en dag innan. Marängen ska helst göras samma dag, men rabarbern mår bara bra av att dra i lagen över natten. Bränn av marängen precis innan servering.

Italiensk mandelkaka som serveras med glass gjord på mascarpone. Toppa efterrätten med karamelliserade oliver och riven lime. Perfekt som dessert.

En fin final på nyårsmiddagen är denna citronmousse som serveras tillsammans med hallonsås, havreflarn, minimaränger och vaniljglass.

Avsluta middagen med en riktigt fräsch och god hallonsorbet med yoghurtmousse. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Fräsch variant på tiramisu som helt klart kommer att imponera på dina gäster. Doppa savoiardikex i den italienska citronlikören limoncello, eller apelsinsaft, innan du varvar dem i glas med mascarponekräm och lemon curd. Maränger bryter av mot citronen.

En vår- och sommartårta med maräng: varva lager av marängbotten med hallonmousse och toppa marängtårtan med bär som jordgubbar, blåbär och björnbär. Festligt och gudomligt gott!

En len pistaschmousse med pistaschbottnar och hallonsylt i lager. Tårtan läggs ihop till en fyrkantig tårta som sedan skärs till bakelser.

Fräsch och enkel tårta eller dessert med maräng, apelsincurd med smak av saffran och en god mascarponekräm. Marängen och curden kan förberedas innan. Lägg dock ihop den samma dag som den ska serveras.

Vilken härlig och somrig marängtårta med massor med färska hallon! Hallonmousse, vispad grädde och sylt varvas med bottnarna, mums!

Tiramisu är alltid en populär efterrätt. Servera den med hallon och björnbär för att göra den extra fräsch. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Med en härlig mandelkaka med citron och vispad mascarponegrädde kan helgen bara bli suverän!

"Jag älskar klassiska rätter som funnits i evigheter men får även en kick i att bygga om dem. Den klassika italienska tiramisu blir här en tiramisuper. Supergott!"/ Alexandra

Festlig efterrätt med väl ihopmatchade smakkomponenter som päron med ingefära, syrliga hallon, len mascarponekräm med citrus, en frisk och fräsch mojitosås och söt italiensk maräng.

Årets finaste (och godaste) jultårta! Fyll chokladbottnar med läcker hallon- och mascarponefyllning, garnera med marsipan och glasyr.

Denna festtårta har alla sommarsmaker en tårta behöver. Kombinera rabarbersylt med hallonmousse och fluffig marängsmörkräm så imponerar du på gästerna. 10 bitar PT1H ca 2 tim + kyl och frystid Betyg (52 st) 3 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

En riktig festtårta med hallonpannacotta, chokladmousse och mjölkchokladglasyr som tar lite tid att göra men är väl värd besväret. Hallon och choklad är en klassisk och svårslagen smakkombination.

Enkel hallonmousse med frysta hallon, grädde, socker och gelatin. Servera i glas med små maränger, färska hallon och vit choklad.

Supergod kalastårta på mandel- och kardemummabottnar med hallon- och citronkräm

Festlig, vacker och inte minst god trifle med smak av hallon och tranbär blir ett läckert avslut på exempelvis jul- eller nyårsmiddagen.

Ljuvligt krämig cheesecake med hallon och blåbär. Perfekt som dessert efter en god middag.

Bjud på en vacker tårta med krispig maräng, len kräm, bärig topping och färska fikon. Det här är Therese Elgquist magiska pavlova!

En syrlig mousse på en söt och gooey blondiebotten. Om du vill gjuta ägg att garnera med på toppen av tårtan behövs det göras 1 1/2 sats av maräng och mousse.

Festfin tårta med frasig maräng med nötter och vit choklad. Fylld med fluffig hallonkräm och med spritsad grädde och hallon ovanpå.