alltommat.expressen.sePannacottabakelse
Bakelserna kan göras i en silikonform med urgröpningar, 3 x 6 cm i diameter, eller i glas eller burkar. Hallongelén gjuts i t ex mindre silikonformar som får plats inuti bakelsen, ca 1 x 3 cm. Bygg helst bakelsen uppochner, så du börjar fylla formen med karamellpannacottan, sedan gelén, chokladpannacottan och sist brownien. Gjuter du i burk eller glas får du gjuta den i omvänd ordning.
Hemgjord vaniljglass
alltommat.expressen.seVaniljpudding med hallon, kakor och kinuski
En vaniljpudding eller pannacotta gjord med lite gräddfil ger en fin syrlighet till den söta kolasåsen och kakorna. Michael fryser in hela hallon på en bricka när det är säsong på Åland. Då håller de formen fint och passar för garnering. Han bakar även sina egna kolakakor, men det går bra att ta genvägen via färdigköpta.
Påskpannacotta med passionsfrukt och mango
Enkel och vacker påskdessert med passionsfruktpannacotta, mangospegel och rosa maränger.
recept.sePannacotta-frestelse
Läcker efterrätt med två sorters pannacotta (hallon och vit choklad), persikohalvor, färska hallon, rostad vit choklad och maränger.
recept.seCitronmousse med hallonsås och havreflarn
En fin final på nyårsmiddagen är denna citronmousse som serveras tillsammans med hallonsås, havreflarn, minimaränger och vaniljglass.
recept.seMaffig marängtårta med hallon
Vilken härlig och somrig marängtårta med massor med färska hallon! Hallonmousse, vispad grädde och sylt varvas med bottnarna, mums!
recept.seHallonmousse
Enkel hallonmousse med frysta hallon, grädde, socker och gelatin. Servera i glas med små maränger, färska hallon och vit choklad.
alltommat.expressen.seHallonpannacotta med färska bär
Recept på vacker hallonpannacotta med färska bär. Friskt, sött, vackert och gott. Den perfekta sommardesserten! Du behöver en silikonform med 6 kupoler, 6–7 cm i diameter.
ica.sePåskmoussetårta med kokos och mango
En glutenfri tårta med härlig smak av kokos och mango. Botten blir stadig med äggvitor och kokosmjöl, och täcks av en len mangomousse. Garnera tårtan med hallon, passionsfrukt och mynta – vackert! Perfekt påsktårta.
alltommat.expressen.seRabarbertårta med flädermousse och pannacotta
Recept på rabarbertårta med flädermousse och rabarberkompott. En glutenfri underbart god tårta med sommarsmaker. Den är lite pysslig att göra men väl värd att vänta på. Dessutom kan tårtan stå klar i frysen flera dagar i förväg. Glazen och garneringen läggs på vid servering.
tasteline.comLakritspannacotta med hallonpulver och lakritsmaränger
En drömdessert för dig som gillar laktrits!
tasteline.comChoklad- och vaniljpannacotta med krossade hallon
Krämig och fantastiskt god dubbel pannacotta med choklad och vanilj. Efterrätten toppas med frasig maräng, färska hallon och söta macarons som pricken över i:et! Pannacotta är perfekt att servera som avslutning på nyårsmenyn eller till festen då den går att förbereda redan dagen innan.