ica.seKyckling med blomkål i tikka masala
Ta genvägen med färdigkryddad fryst kyckling - det är enkelt, lätt och smidigt. Servera kycklingen med blomkål, som får koka i smakrik tikka masalasås, tillsammans med basmatiris med tranbär.
&format=webp)
arla.seDal med röda linser
Dal är ett samlingsnamn för linsgryta och den kan tillagas på lika många sätt som det finns linser. Denna lättlagade variant rundas av med en klick smör. Servera med ris och yoghurt. Nybakat naanbröd passar också bra till.
alltommat.expressen.seIndisk butter chicken – enkel kycklinggryta
En mustig och läcker kycklinggryta med värmande indiska kryddor. Förbered marinaden och såsen i förväg, vid tillagning behöver kycklingen bara brynas och sjuda klart.
Biryani kyckling
"Biryani är en risrätt från Indien som bakas i ugnen i en gryta tätad med deg." /Erik Videgård
ica.seVego tikka masala
Smakrik vego tikka masala som görs med linser, kikärtor och blomkål. Koka riset med gurkmeja för härligt gul färg. Yoghurten ger en lätt syrlighet som balanserar perfekt mot den kryddiga grytan.
recept.seTandoorikyckling med mangosalsa
Kycklingspetten får god smak av en indisk yoghurtmarinad och serveras med läcker mango- och fänkålssalsa, värmda naanbröd och ris.
Curry masala med blomkål
Gör en vegetarisk curry på blomkål med en färdig indisk grytbas. Servera med ett kryddigt ris.
alltommat.expressen.sePaneer masala
Paneer masala är en klassisk indisk maträtt. Paneerosten är proteinrik, osaltad och mindre fet (8 %) än vanlig ost.
Dum biryani med kyckling
En ris-och kycklingrätt med mycket smak! Garam masala, ingefära, vitlök, kardemumma och massa andra goda smaker gör rätten till en smakexplosion. Traditionellt görs rätten på lamm, här byter Zeina lammköttet mot den mer snabbtillagade kycklingen.
ica.seMasala med kikärter och spenat
Det är många olika kryddor i grytan, men det är det värt – de ger fantastisk smak. Särskilt när de får fräsa i rikligt med olja. Servera denna ljuvliga kikärtsgryta med ris och naanbröd.
ica.seIndisk blomkålsgryta med mango
Blomkål är huvudingrediens i den här kryddigt doftande grönsaksgrytan som får extra proteintillskott med röda linser. Med mango, kokosgrädde och smaksatt med garam masala, gurkmeja och koriander kommer du känna den indiska värmen vid ditt middagsbord.
ica.seRostad blomkål garam masala
En hel blomkål blir smältande god efter en timme i ugnen. Den rostade blomkålen gyllene av gurkmeja får sällskap med en vegetarisk gryta laddad med mustiga indiska kryddor och krämig kokosmjölk. En vacker festrätt som serveras med naanbröd och basamatiris.