Poké bowl med lax och sesam- och chilisås
En läcker och fräsch poké bowl med ris, lax, avokado, krispig gurka, sojabönor och krämig chilisås.
Sushi, Frida Ronges recept
Frida bjuder på en riktigt härlig sushibuffé med klassist sushiris, härliga tillbehör, fantastiskt behandlad fisk och såklart - magiska smakkombinationer. Är du ett fan av sushi bara måste du testa dessa recept!
Heta tonfisk- och laxrullar
2 sorters läckra rullar med tonfisk, lax, perfekt kryddade med Kikkoman kimchisås.
ica.seKammusslor med norimajonnäs och sesammarinerade groddar
Kammusslor grillar du enklast genom att trä dem på grillspett. Med en ovanligt stor köttdel blir de en eftertraktad delikatess. Med hemgjord norimajonnäs och marinerade groddar blir det succé. Njut!
Sushi bake
En ny variant av sushi som går betydligt smidigare och snabbare att göra än vanlig sushi. I en stor form varvas sushiris och ugnsbakad lax i en krämig och het sås. För att få till de rätta smakerna, och looken, toppas allt med goda tillbehör som avokado, gurka och salladslök.
Fyllda sjögräsrullar
”Kimbap kan se ut lite som sushirullar med likheten stannar där. Här smaksätts riset med sesamolja och fyllningarna är ofta varierade gärna med marinerat kött och picklade grönsaker.” /Erik Videgård
Frasigt rispapper med asiatisk sallad och jordnötter
tasteline.comSushirullar med svamp och blomkålsris
32-40 bitar. Sedan vi började göra "ris" av blomkål har det blivit väldigt mycket enklare att göra sushi. När man tillsätter tahini, risvinäger, lönnsirap och sesamolja blir blomkålsriset förvånansvärt klibbigt och får den karaktäristiska sushismaken. Recept från “Green Kitchen at Home”, Norstedts
tasteline.comNorirullar med papaya
Ingefärsjuice är underbart att tillsätta i både mat, drycker och desserter, och bidrar med både god smak och ett stärkt immunförsvar. Till detta recept krävs en sushimatta. Recept från boken "Boost your mind and body spirit".