smakligspis.se

En riktigt lyxig festmåltid! Såsen gör ingen besviken, och rödingen blir läckert mjäll av den låga ugnstemperaturen. Serverad med glacerade grönsaker blir denna anrättning något utöver det vanliga.

En lättlagad och snabb vegetarisk rosmarindoftande gryta med champinjoner, purjolök, morot och squash. Servera med kokt matvete.

Låt denna kryddiga och smakrika gryta hoppas ge dig inspiration att ta del av det Nordafrikanska köket. Tack vare både harissa och kanel höjs smakerna och gör grytan mer mustig. Rätten är också fullproppad med grönsaker som agerar som ytterligare smakförhöjare. Harissa är grunden till denna gryta, det är en het kryddpasta från Nordafrika med en bas av chili och vitlök. Harissan ger en god och mustig smak i grytor, såser och marinader. 

Ta grillkorven till en ny nivå med grillat surdegsbröd, rödbetshummus och rökt grillkorv. Toppa med grillade grönsaker och några gröna salladsblad. Färgstarkt, smarrigt och garanterat uppskattat bland gästerna.

Fläskkarré är ett perfekt kött att grilla. Köttet blir saftigt och gott. I det här receptet serveras den grillade karrén tillsammans med en krämig getostcrème och en härlig bulgursallad med grillade grönsaker.

Honungs- och harissamarinerade kycklingklubbor är goda att grilla! Servera med grillad sallad med sötpotatis och chili- och limesmör.

Grilla kyckling och pensla med en blandning av svartpeppar och honung, det ger en perfekt sötstark grillsmak. Den färgglada ratatouillen med både zucchini, paprika och fänkål lagar du enkelt i foliepaket på grillen. Passar perfekt till din goda grillade kyckling!

Krämig pasta med rostade grönsaker och gyllene stekt halloumi blir en enkel och middag där syrlig citron möter lite hetta från chiliflakes. Perfekt som en snabb vardagsmiddag!

Varva ett snyggt torn med aubergine, zucchini och grillad paprika på rostad baguette. Spanska osten manchego är mild men smakrik och passar fint att gratinera dessa pintxos med. Läckra tilltugg!

En rätt där allt kan tillagas i samma ugnsform. Så bra och effektivt! Den saftiga och lena fisken passar perfekt till tomatsåsen och de ugnsrostade grönsaker. Toppa med hackad persilja!

Ugnsgrönsaker med härliga örter och oliver.

Visst kan man laga mat med Coca Cola. Tillsammans med möra ribs blir det hur gott som helst. Här får du receptet på hur.

Smarriga grillspett med kyckling, olika goda grönsaker och korv serverade med krispiga och lyxiga pommes vända i persilja, parmesan och paprikakrydda. Och såklart en god kall sås till som du enkelt rör ihop av crème fraiche, majonnäs, vitlök och sriracha.

I påskas var vi på Sicilien och vi åt på det hela taget alldeles fantastisk mat. Mer än hälften av måltiderna lagade jag själv då vi hade sånt fint kök på vårt Airbnb och råvarorna var så fantastiskt fina. Jag köpte också en del grejer i en fin deli och en sak var alldeles fantastiska...

Krydda din kycklinggryta med fajita kryddmix. Riktigt snabbt går det att laga grytan om du köper färdigstrimlad kycklingfilé. Servera med koriander, lime och tortillabröd så får du den rätta texmexkänslan.

Potatissallad med grillad potatis, paprika, knipplök och zucchini som blandas med läcker vinägrett. Blanda ner rucola och salladsost.

Långt ifrån lagom är den här smakrika och balkaninspirerade pizzan. Med ajvar på botten och rostad paprika, champinjoner och tomat på toppen blir smakupplevelsen helt ny.

Lättlagat, supergott och ganska snabbt lagat med pitabröd som pizzabotten. Toppa med hemgjord tomatsås, grönsaker och kallrökt lax.

Härlig grönsaksmacka med en spännande röra på kidneybönor på gott bröd med valnötter. Blanda rödlök, svamp, paprika, körsbärstomater och zucchini i stekpannan tills allt fått fin färg och toppa mackan med grönsaksfräset. Hugg in!

Lyxig varmrätt med ugnsbakad röding serverad med vitvinssås med tre sorters rom, krispigt dillflarn, romsås och smörglaserade grönsaker.

Drömmer du om en resa till Frankriket och medelhavet? Prova vårt goda vegetariska provencale recept med fräscha grönsaker och smakfulla quornfiléer! De här filéerna är lättlagade och fyllda med smaker från Provence. Det perfekta vegetariska recept för när din fantasi vill vandra.

Grillade tortilla med krämig grönsaksfyllning.

Grillade grönsaker och bläckfisk, Servera som förrätt eller som del av en liten buffé. Verkligen urgoda smaker tillsammans.

En god kryddstekt kyckling med grillade grönsaker gör sog riktigt bra som helgmiddag.

En klassisk kycklingsallad slår aldrig fel. Här får ugnsstekt kyckling sällskap av zucchini, paprika och oliver och toppas med en dressing på persilja, olivolja och balsamvinäger.

Recept på lammwrap med aioli. Så mycket gott i en och samma rulle. Om du vill förbereda kan aioli och korianderpeston förberedas dagen före servering.

Rotfrukter i ugn.

Grillade grönsaker som marineras och serveras med smakrika röror gjorda på fetaost eller rostad vitlök. Passar som tillbehör till kyckling eller grillad halloumi.

Lax i ugn går smidigt och snabbt att tillaga. Här får den indiska smaker av en härlig rub!

Grillade grönsaker är väl ändå bland det bättre att bli serverad. När dessa grönsaker är grillade ringlar du över resten av den härliga oljan med smak av persilja, vitlök och citron. Toppa med smulad fetaost och servera som tillbehör till din grillmåltid.

Snabba biffar med smak av orienten, en fruktig curryröra och färgglad, krispig quinoasallad blir en toppenmiddag till vardags eller en fullträff på buffén när ni är många. Stek gärna på biffarna i pannan tills de fått fin yta och laga sedan klart dem i ugnen så blir de extra saftiga.

Grillade grönsaker som marineras med vitlök och citron. Serveras med en krämig fetaoströra och en rostad vitlöksmajonnäs. Det perfekta tillbehöret till grillkvällen!

En liten bit falukorv smakar utmärkt tillsammans med grönsakerna i den här medelhavsinspirerade ugnsfalun. En lättlagad middagsrätt som snabbt blir klar i ugnen.

Den indiska osten paneer har en fantastisk förmåga att suga upp smaker, vilket gör det väl värt att lägga lite extra tid på marinaden. Som grillspett funkar de lika bra att steka i panna som att lägga på grillen.

Denna vackra sallad smakar ljuvligt.

Vad sägs om att förgylla helgen med lammrack serverade med persisk ratatouille? Riktigt festligt och gott!

Det här är världens bästa snabbmat. En grekisk plåt bestående av rostade grönsaker och kikärter med en ruskigt god genväg via Farmers & Chefs grekiska marinad – Greek Tray (Betalt samarbete). Bara blanda marinaden med grönsakerna och rosta i ugnen. Klart på 30 minuter. Kolla in Farmers & Chefs hela sortiment här!

Sommarens kanske smarrigaste grillspett där grönsakerna får smak av en örtolja. Skär grönsakerna i lika stora bitar så blir det enklare att grilla spetten jämnt. Gillar du hetare mat kan du med fördel mixa ner lite chili i oljan.

Denna currygryta med picnicbog, blomkål, aubergine och zucchini är så god! Köttet kan enkelt bytas, alternativt uteslutas för en vegetariskt gryta.

En vegetarisk tortillapizza med härliga grönsaker, fetaost och vitlök. Pizzan toppas med vår chiliblandning Chili Explosion som innehåller utvalda chilisorter som New Mexico, chipotle och söt paprika.

Med sin söta och syrliga sojaglasyr erbjuder den här vegetariska rätten en symfoni av smaker. Perfekt som huvudrätt eller tillbehör, du är fri att själv välja dina favoritgrönsaker till denna mångsidiga rätt!

Ju fler färger på tallriken desto nyttigare, så spara inte på krutet när grönsakerna ska ner i pannan. Zucchini, paprika och tomater lyfter både kycklingen och den rostade potatisen. Toppa med en frisk citronyoghurt.

En matig macka bestående av grillade grönsaker som zucchini, paprika och aubergine. Mackan toppas sen med en grön sås gjord på kapris, dijonsenap och massa örter samt lite smulad fetaost och krasse på toppen.

Recept på grillad fetaost. Oliver som grillas får en mer intensiv smak och en liten fin sötma.

Grillad kalkon med ratatouille, fransk grönsaksröra, är ett gott grillrecept. Fräs och koka lök, vitlök, zucchini, paprika och tomat i en gjutjärnspanna på grillen. Grilla kalkonfilén och servera den med ratatouillen, färskpotatis och smaksatt crème fraiche.