
zeinaskitchen.se
Jamaicansk gryta gjord med högrev
Detta är en av de godaste grytor jag har ätit. Mustig jamaicansk köttgryta. Smakerna är ljuvliga! Traditionellt görs oxtail stew med oxsvans, det är viktig ingrediens i grytan, jag har dock fuskat och använt högrev istället. Inte hundra procent som originalet men fantastiskt god ändå. 6 portionerKöttet:1 kg grytkött (läs tips i rubriken ovan)2 vitlökslyftor0,5
✓ gul paprika✓ paprikapulver✓ spiskummingrytköttvitlökbuljongchilifrukt+10