smakligspis.se

Variant på norditaliensk risotto, gjord på risoni med zucchini och räkor. Perfekt till en vårbuffé eller som en härlig vardagsrätt.

Ugnsbakade köttbullar med salvia tillsammans med en krämig parmesanrisotto är både lyxigt och gott till middag.

Enkel och supergod tomatsoppa med risoni. Risoni är en pastasort som är formad som små riskorn. Soppan görs på få ingredienser men du kan enkelt fylla ut den med mer grönsaker om du vill det. Du tex ha morot, potatis, selleri eller en annan god grönsak som tilltalar dina smaklökar. 4 portioner 1 gul lök Smör

Harira är en traditionell linssoppa som oftast serveras under ramadan för att bryta fastan. Harira kan tillagas på en rad olika sätt, vi väljer att göra denna soppa vegetarisk. Vi kryddar soppan med saffran, harissa och citron. Vid servering toppas soppan med hårdkokt ägg, färska örter, dadlar och yoghurt.

Ur vägen marry me chicken, här är marry me halloumi! Alltså gyllene halloumi i krämig sås med soltorkade tomater, spenat och risoni. Allt tillagas i samma panna och toppas med basilika. Så gott att du riskerar att bli friad till!

Det känns som att brysselkålen äntligen håller på att få sin upprättelse. Det är vi väldigt glada för! Rostad blir den så god att man knappt fattar vad som hände, och med krispig prosciutto dessutom? Som en dröm.

Skaldjur i en minestrone? Denna otippade kombo av smaker går både snabbt att laga och snabbt att äta upp. Precis som i en klassisk minestrone är fänkål, morötter och pasta grunden i denna vitlöksdoftande soppa, men här bjuder vi dessutom in kräftstjärtar. Toppa med persilja och njut av en ny vardagsfavorit.

Servera risonisallad till grillat! Här smaksätter vi risoni med saffran och blandar med salladslök, morot och spenat till en ljuvlig ljummen sallad. Rostad mandeldressing blir pricken över i:et.

En riktigt fyllig och krämig risonirätt med djupa smaker. De rostade tomaterna gifter sig perfekt med sältan och syran från oliverna och den grillade paprikan. En rätt som tar värmen från Medelhavet direkt till ditt kök!

Laga en grön variant av den klassiska soppan minestrone med svartkål, färsk basilika, vita bönor och pastan risoni. Denna enkla och värmande soppa passar alla tillfällen!

Den virala succén ”marry me chicken” ska vara så god att den kan ta vägen via magen till någons hjärta – men här gör vi den i stället med växtbaserade grytbitar. Servera gärna med risoni, men även annan pasta eller ris är gott till.

En mustig och god vardagssoppa med mycket tomatsmak. Blir soppan lite för tjock kan den spädas med vatten eller buljong. Pastan gör att den tjocknar efter ett tag. Skuren grönkål finns att köpa färdig i påse.

Den här goda vegetariska risonipaellan med chiliost är en lyxig vardagsrätt men passar även till fest. Här har vi bytt ur det klassiska riset mot snabblagad risoni. Servera gärna med citronklyftor.

En matig tomatsoppa som gömmer både kålrot och risoni, samt en macka fylld med ljuvlig smält ost – det här är en perfekt lunch för både stor och liten. Full av smak och riktigt mättande blir den snabbt en vardagsfavorit. Och den är som gjord för att hälla i en mattermos och ta med på utflykten! Mackorna har vi stekt i majonnäs, ett supertips för dig som vill ha en perfekt gyllene yta men ändå vill att osten ska hinna smälta. Grilled cheese är något av det godaste som finns och den här varianten kommer du älska. Särskilt om du doppar den i vår tomatsoppa!

Letar du efter en snabb och smakrik vardagsrätt? Den här krämiga vegetariska risonigratängen med Quorn Filéer, soltorkade tomater och färsk spenat är både enkel att laga och full av smak. Allt lagas i en form – perfekt för stressiga dagar när du vill ha något gott på bordet snabbt. Servera med en grönsallad eller ät den precis som den är. Klar på bara 25 minuter! Receptet är framtaget av Marcus Frank som driver Instagram-kontot <a href="https://www.instagram.com/mackanskost/">Mackanskost.

Låt den mustiga italienska bondsoppan minestrone puttra på spisen ikväll. Du gör den på mindre än en halvtimme och serverar den gärna med ett gott bröd och smaksätter med olivolja och riven ost. Här är vårt grundrecept på minestrone, men använd vilka grönsaker du vill och tycker om. Släng i säsongens skörd så kan du variera din minestronesoppa året runt.

En klar tomat- och zucchinisoppa passar perfekt när du vill ha något lätt men smakrikt. Zucchini, tomater, lök och vitlök får sjuda tillsammans med tomatpuré, buljong och färsk basilika till en aromatisk bas. Lite risoni gör soppan matig, och den krämiga burratan som toppas vid servering lyfter allt till nästa nivå.

En smakrik och krämig one-pot med torsk där risonin kokas direkt i buljong och citron. Frysta grönsaker ger rätten färg och sötma.

En lättlagad soppa med smak av broccoli, citron och muskot. Toppa med rikligt med knapriga krutonger och riven ost.

En mustig och mättande soppa med selleri, lök, paprika och tomater som toppas med krutonger som får extra god smak av parmesan. Risoni är en liten och kort pastasort som passar fint i soppa.

Risoni pilaff är ett gott alternativ till ris och passar utmärkt att servera vid de flesta rätter, särskilt vid grytor. Risoni är en blandning mellan ris och pasta, du hittar det i de flesta mataffärer vid pastan. 4 portioner 500 g risoni 15 g smör 1 msk olja (neutral- eller olivolja funkar bra) 1 grönsaksbuljongtärning

Denna omåttligt populära soppa har blivit en stående favorit bland Klara Ingemyrs följare. Perfekt som middag, lunch, i matlådan och en helt perfekt kylskåpsrensare!

Minestrone är en klassisk italiensk soppa som här tillagas i en helt grön variant. Milda mustiga smaker från de nyskördade rotfrukterna och mättande risoni passar både små och stora soppälskare. Servera med en varm macka med lantbröd och pesto på.

En matig soppa med kalkonbacon, potatis, pasta och fänkål. Om soppan lagas en dag i förväg, får mogna i smakerna, blir den extra god!

Den här värmande och goda grönsaksgratängen med krämig ost är ett perfekt recept både till vardags och på bjudmiddagen. Den här rätten är perfekt för familjer och gör det enkelt att få i barnen grönsaker. Gratängen är gjord på risoni, en pastatyp som ser ut som ris, och en krämig brieost med hetta. Vilka grönsaker du använder kan du variera beroende på säsong.

Risoni är risformad pasta som ger fyllighet till den här krämiga friskgrytan. Toppa med avokado och servera stolt den här färg- och smaksprakande rätten!