smakligspis.se

Gör din egen fajitaskrydda och laga smaskiga kycklingfajitas med paprika och lök. Servera med klassiska tillbehör och toppa med koriander.

Dessa isterband med topping, linser och rotselleripuré är så goda och perfekt när man vill laga lite festligare vardagsmat.

En variant där pasta adderas till den franska klassikern sallad nicoise. Spaghetti blandas med tonfisk, sardeller och oliver samt krispiga grönsaker i citronvinägrett. En snabb och god pasta som passar alla dagar i veckan.

Hur härligt är det inte att duka upp en hel tapasbuffé!? Här är fem enkla tapasrecept som inte tar alls lång tid att fixa ihop. Lägg bara till lite vitlöksbröd och kvällen är fixad.

Fläskkarré och högrev blir mört och saftigt när det tillagas under lång tid i ugnen. Här bjuds köttet med två såser, bakad potatis och bröd med vitlökssmör.  Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Drömmer du om en resa till Frankriket och medelhavet? Prova vårt goda vegetariska provencale recept med fräscha grönsaker och smakfulla quornfiléer! De här filéerna är lättlagade och fyllda med smaker från Provence. Det perfekta vegetariska recept för när din fantasi vill vandra.

Grillad kyckling med rostad potatis är en lättlagad men imponerande rätt som passar alla tillfällen! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Njut av den perfekta balansen mellan sött och surt med denna snabba och enkla kycklingwok, förstärkt med ananas och en kryddig klick chili.

Snabblagade och smakrika fajitas i vegoversion serverade med en guacamole där avokadon drygats ut med klimatsmarta gröna ärtor.

"I Argentina är Salsa criolla är nästan lika vanligt som chimichurri och de flesta har sin egen version även av den. Och använder den till allt!" /Florencia Abella

Denna currygryta med picnicbog, blomkål, aubergine och zucchini är så god! Köttet kan enkelt bytas, alternativt uteslutas för en vegetariskt gryta.

"Suqaar är lättlagat lammgryta som gärna serveras med tunnbröd eller ris. Det är en traditionell maträtt i Somalia som mer eller mindre lagas dagligen i alla hem och som även serveras på restauranger." /Khadija

Idag får ni ett jäkligt trevligt och enkelt recept på grillad älgbiff. Jag har använt biff från älgkalv men biff, entrecote eller filé från vilket gott djur som helst funkar. Marinaden är haitisk och kallas för ’epis’. Man brukar beskriva det som en kryddblandning och den används som en kryddpasta liksom, men mest av allt...

Salviakryddad kalvfilé i rödvinssås som fått reducera till mustig smak. Det milda kalvköttet ackompanjeras fint av en potatiskaka gjord på både stomp och rösti samt varma grönsaker. En riktig kalasrätt.

Enkelt och värmande med vegetarisk gulasch - funkar alldeles utmärkt att förbereda i förväg.  Tips! Häll grytan i en termos och ta med dig ut på utflykten.

Recept på fajitas med kycklingspett. Välj gärna lårkött, som smakar saftigt och mört även om det ligger några minuter för länge på grillen. Fajitakryddan räcker till minst två middagar.

I amerikanska tv-serier och filmer framställs alltid kycklingsoppa som den ultimata tröstmaten när någon är sjuk. En stackare ligger hemma och är dålig och en vän kommer med en burk (alltid en sån där burk i typ frigolit) kycklingsoppa. Fan vet om det inte ligger något i det där ändå. Judisk penicillin Kycklingsoppan är en...

En gratinerad örtkyckling med het röra och jasminris kommer göra sig fint som festlig helgmiddag. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Denna middagsrätt bestående av grillad picanha, paprika och zucchini med saltbakad potatis och rucolachimichurri är hur god som helst och kan förberedas.

Saftig paprika fylld med en aromatisk blandning av kokta adzukibönor, knaprig zucchini, söta körsbärstomater och cheddarost skapar en harmonisk kombination av smaker. Rätten avrundas med en delikat basilikasås som tillför friskhet och krydda.

Detta enkla veganska risskålrecept är inspirerat av Mexikos smaker. Den kryddade pulled jackfruit, blandad pepparsalsa och avokado är en fantastisk kombination till lunch eller middag.

Detta recept på falukorvspanna med grönsaker och yoghurt passar när man vill laga en enkel middag med falukorv. Gott och lättlagat.

Världens snabbaste, enklaste, godaste bjudmat!

Receptet ingår i Tastelines Brasilienspecial, februari 2001.

Ett bra kylskåpsrensarrecept! Ta de grönsaker du har och finhacka dem. Denna rätt har lågt GI.

Vegetarisk schnitzel med grönsaker och pommes. En supergod vegorätt som går snabbt att slänga ihop.

Fajitas lagas traditionellt med kyckling, biff eller fläsk. På restaurang serveras rätten ofta på ett rykande hett metallfat.

Salladen har lågt GI. Den här salladen är krispig och sötsyrlig med en fyllig nötsmak från valnötsoljan. Förvara oljan i kylen då den lätt kan bli dålig i rumstemperatur.

Servera gärna tortillan med en god sallad.

Picknick i det gröna eller på balkongen?

Fajitakryddan räcker till dubbla mängden kyckling. Det som blir över håller cirka 3 månader i en burk med lock. Recept från boken “Sommarmat på stora fat”, Bonnier Fakta.

Gudomligt god Moussaka.

Ett plockfat med godsaker kan varieras i det oändliga. Här finns något som passar både för stora och små.

En mycket god, nyttig och fiberrik vegetarisk rätt, men framförallt är den väldigt vacker och färgglad. Ett utmärkt exempel på en rätt som passar till både vardag och fest. Mycket praktisk och även lämplig att tillreda i stora mängder i storkök. Ur boken "Persiska Bufféer", Ica Bokförlag.

Varje dag är en bra dag för en smak av Mexiko!

Chimichurri (Argentinsk pesto, en kall sås som passar bra till grillat eller till stekt kött eller fisk)

Paksoi ser ut som mangold men smakar mer som salladskål, som man kan ersätta den med i detta recept.