smakligspis.se

Somrig potatissallad med rostad färskpotatis. Ostkrämen är verkligen pricken över i. Servera med en god rökt skinka och lite sallad.

Somrig laxfilé som tillagas i ugnen och toppas med en kräftsalsa med gräslök, dill och gurka och serveras med färsk potatis och romsås.

Små goda smördegspajer med ostfyllning som toppas med en klassisk gubbröra - enkelt, festligt och väldigt gott! Servera som snittar eller som en del av buffébordet.

Visst är det trevligt att dela på maten! Här är ett recept med massor av smarriga rätter som blir en perfekt tallrik att dela på två. Vad sägs om mjukkokta ägg med svart rom och krasse, knaprigt knäcke med matjessill och Västerbottensost, Västerbottensostpaj och lerpottasill med brynt smör. Som tapas fast med svenska smaker.

Krämig persiljepotatis blir ett perfekt tillbehör till sommarens middagar.

En riktig festmåltid med färskpotatis, lax och en riktigt god sandefjordsås. Skeda över lite sås över maten och servera resten bredvid.

Ett härligt möte mellan Spanien och Sverige. Använd en liten stekpanna som det inte fastnar i, helst en gjutjärnspanna eller en bra plastbelagd panna. Tortillan räcker till 4–6 personer om den serveras som här, med tillbehör som förrätt.

Vår matjessillkrans är lika vacker som den är god. Ett riktigt konstverk med sill, potatis, gräddfil och smörstekt kavring. Toppa med skivade rädisor, dillkvistar och röd stenbitsrom för en fulländad succé. Vårt recept med matjes har verkligen en särskild plats i våra hjärtan. Koka ägg och potatis samtidigt som du steker kavringen, sedan är det bara att låta fantasin flöda. Låt konstnären inom dig vakna till liv och bjud middagsgästerna på en imponerande matjeskrans. Succén är given!

Pizzadrottningen Sandra Mastio älskar sommaren och här kommer en välsmakande hyllning till den svenska – med krossad färskpotatis, sardeller och Västerbottensost.

Oemotståndligt god pizza med härlig smak av västerbottenost och sill med västkustmajo. Ett perfekt tilltugg att bjuda gästerna på!

Västerbottensost och färskpotatis är en lyckad kombo! Här serverat med en sås med persilja och gräddfil och toppad med örter och lök!

Nästan för fin för att äta! Men bara nästan. Rökt makrill, ägg och potatis spelar huvudrollerna i denna sommarshow – som blir otroligt god och lika vacker.

Suveränt serverat med midsommarens självklara ingredienser – matjessill och färskpotatis. Topping med citron och persilja sätter fin smak.

Sommarens smaker på en tallrik! Den här rätten med smulad kavring, ägg, färskpotatis, gräddfil och Västerbottensost passar bra på buffébordet eller som förrätt. Enkel och snabb att både förbereda och laga!

Bjud på en vacker och god förrätt där du enkelt gör läckra potatisskålar av frysta potatisbullar. Fyll dem med godsaker som till exempel skagenröra och pynta dem fint. Godast och frasigast är potatisskålarna när de är lite ljumna. Recept av Alexandra Truedsson @matochmarang.

Krossad potatis med smörstekta stavar av kavring och en magiskt god pepparrotssås. Servera gärna med lite kallrökt lax om så önskas.

Festliga små smördegspajer som fylls med skivor av kokt färskpotatis, salladslök och ost. Toppa med gräddfil, rödlök och rom. Mums!

Den mumsiga marinaden gör sitt till de grillade vildsvinskotletterna. Kombinera med en potatissallad med västerbottenost och sparris.

Krydda lax med torkad dill och baka i ugnen med potatis, morötter och citron. Servera med romsås och sallad. Enkelt och superfräscht!

För den som vill äta vegetariskt grillas svamp, grillost eller mer grönsaker. Dragon och dijonsenap kryddar dressingen till potatissalladen tillsammans med västerbottensost. Lägg ner den varma, nykokta potatisen i dressingen så suger den till sig den goda smaken.

Istället för västerbottenpaj men minst lika gott! Toppa med creme fraiche, kallrökt lax och finhackad rödlök eller picklad rödlök.

Fritera färskpotatis och servera med räkröra – en delikatess! Toppa med stenbitsrom och servera som förrätt eller på en buffé.

Härlig variant på potatissallad med färskpotatis, sockerärtor, gröna ärtor samt både färsk dill och gräslök. Toppa din potatissallad med smakrik Västerbottensost för extra god smak. Servera till torskryggfiléer som grillas i paket på grillen.

Ta färskpotatisen till nya höjder med smulad Västerbottensost, schalottenlök, gräslök och dill. Potatisen mosar du lätt med en gaffel direkt på tallriken tillsammans med smör. Enkelt och gott!

Pizzasnittarna som aldrig går ur tiden! Det här urgoda tilltugget svänger du enkelt ihop på nolltid - och passar perfekt att bjuda på till helgen och även till lite festligare högtider som studenten, midsommar och kräftskivan.

Vacker cheesecake med västerbottenost och ansjovis. Dekorera som en midsommarkrans med ägg, rom, rädisor, gurka och picklad rödlök.

Duka fram denna fantastiska sillkrans på midsommar, med inspiration från det danska smörrebrödet. Härliga smaker av klassisk sill och potatis tillsammans med den populära förrätten chips, stenbitsrom och créme fraiche gifter sig här i en vacker sillkrans på rågbröd. Ett recept skapat av @truelsen i samarbete med Abba.

Ett ljuvligt gott sätt att servera färskpotatis på. Rosta potatisen krispig och toppa med nyskalade räkor och gräddfil med örter.

Vacker och god sillkrans som kommer väcka beundran på bordet och som dessutom smakar toppen. Smörstekt kavring blandas med kokt potatis, ägg och god sill. Toppa kransen med krispiga rädisor och caviar samt dillkvistar och sillkransen är klar att servera.

Lyxigt tilltugg eller tillbehör med färskpotatis, crème fraiche, ost och stenbitsrom. Enkelt, lättfixat och läckert till sommarfesten!

Lite japanska sushiinfluenser har letat sig in bland färskpotatisen. Blanda wasabi med crème fraiche som topping och lätt till lite rom.

En läcker och festlig silltårta med stenbitsrom som både smakar fantastiskt och ser inbjudande ut. Toppa den med allt från ätbara blommor och gräslök till rödlök och rädisor för en vacker och smakrik touch. Perfekt till midsommar, påsk eller andra högtider!

Starta din middagsbjudning med ett riktigt gott tilltugg! Våra snittar med stenbitsrom, västkustmajo och rostad potatis är en perfekt aptitretare. Börja med att förbereda potatisskivor med olivolja och flingsalt och rosta dem därefter gyllenbruna i ugnen. Sedan är det redan dags för uppläggning! Starta med en potatisskiva i botten och toppa med västkustmajo, stenbitsrom och gräslök. Servera på fat eller lite mer innovativt på sked – du väljer vad som passar dig bäst! Oavsett blir det ett tilltugg i världsklass!

Delfinalist i Årets Hemmakock 2012. den citronsmakande kycklingen serveras med en härlig Västerbottensostpotatis och myntayoghurt.

Passar bra till kokt färskpotatis eller på en knäckemacka med kall kokt potatis.