smakligspis.se

En bakad omelett med kavring toppad med matjessill, rom och gräddfil samt krispiga grönsaker blir perfekt att servera till midsommar!

En krämig matjessilltårta som vi dekorerar somrigt med ätbara blommor, dill, ägg, stenbitsrom och annat gott. Fint till midsommarfesten!

En läcker matjestårta på kavringsbotten passar perfekt på buffén eller som förrätt. Toppa med rom, gräslök, dill, rödlök och rädisor.

Fräsch och festlig rätt som lyfter varje midsommar‑ och påskbuffé. Med matjessill, kokt potatis, ägg, brynt smör, krispiga rädisor, örtig majonnäs och smörstekt kavring blir detta en elegant men ändå matig modern klassiker.

Klassisk silltårta med kavring som passar perfekt till påsk och midsommar.

Kavring, matjessill och ägg förenade i en smörgåsbakelse. Garnera minismörgåstårtorna med salladsblad, örter och krispiga grönsaker.

Supergod matjestårta med finess! Gör den gärna dagen före servering. Garnera med gurkskivor rullade till rosor, basilika och stenbitsrom.

Bästa matjessilltårtan gör du själv till påsk och midsommar! Vårt recept på matjestårta görs på kavringsbotten med de klassiska tillbehören ägg, potatis, rödlök och brynt smör.

Sommarens smaker på en tallrik! Den här rätten med smulad kavring, ägg, färskpotatis, gräddfil och Västerbottensost passar bra på buffébordet eller som förrätt. Enkel och snabb att både förbereda och laga!

Superenkelt och snabbfixat! Klassiska sommarsmaker med matjessill och gräslök som serveras elegant i små glas. Toppa med en rädisa.

Den perfekta bjudrätten eller servera den som en del av en buffé till sommarfesten eller midsommar. Går utmärkt att förbereda dagen innan och sedan garnera strax innan servering.

Gubbröra á la Jennie Walldén på matjessill med frisk smak från krispigt äpple. Lägg upp snyggt på rågbröd och toppa med rädisor och bjud som förrätt.

Den här krämiga sillröran med kokt potatis, skånsk senap och gräslök blir extra god med en gravad äggula! Receptet på äggulorna hittar du här!

En vacker laxtårta med botten av kavring, perfekt på en buffé! Laxtårtan passar också bra att serveras som förrätt på stora kalas då den med fördel kan förberedas dagen innan. Garnera tårtan med kallrökt lax, rädisor, citron och dill strax innan servering.

En smörgåstårta är en riktig klassiker på större bjudningar som examensfester eller födelsedagskalas. Denna ljuvliga smörgåstårta är gjord på smakrik kavringsbotten och räkor.

Allt på ett fat! Här kan du variera mängderna efter antal gäster. Det här receptet är för 6 personer på buffé där det finns andra sorters sill, ost och knäckebröd.

En läcker laxcheesecake utan gelatin med både varmrökt och kallrökt lax. Den passar lika bra till midsommar som till påsk och jul.

Nubbesallad är en härlig och lättlagad sommarrätt med matjessill. Serveras på hårt bröd. Toppa med gräslök. Och gärna en kall öl!

Gillar du metjessill måste du testa den här festliga rätten där sillen får sällskap av bland annat smörstekt potatis, len äggkräm, kavringssmul och silverlök.

En rätt som hör sommaren till. Ett fat fylls med matjessill, dill, färskpotatis, betor, rädisor, kapris och gräddfil. Allt toppas med brynt smör och tunna chips på kavring. Ett måste till midsommar!

Recept på matjessilltårta. En populär sillrätt som går bra att förbereda.

En riktig festmåltid med färskpotatis, lax och en riktigt god sandefjordsås. Skeda över lite sås över maten och servera resten bredvid.

Vår matjessillkrans är lika vacker som den är god. Ett riktigt konstverk med sill, potatis, gräddfil och smörstekt kavring. Toppa med skivade rädisor, dillkvistar och röd stenbitsrom för en fulländad succé. Vårt recept med matjes har verkligen en särskild plats i våra hjärtan. Koka ägg och potatis samtidigt som du steker kavringen, sedan är det bara att låta fantasin flöda. Låt konstnären inom dig vakna till liv och bjud middagsgästerna på en imponerande matjeskrans. Succén är given!

Gubbröra med matjes är så gott, Toppa stekt kavring och servera som tilltugg eller på en buffé.

Recept på matjessill med fryst äggula och picklad potatis toppad med rödlök, dill och gräslök. Härlig minirätt till festbordet! När du fryser äggulan blir den krämig och god utan att rinna.

Den här ljuvliga sillrätten kombinerar alla goda smaker i en och samma tugga! Len potatiskräm, härliga sillfiléer, krispig kavring och fräscha örter på toppen.

Smörgåstårta är ett givet inslag på många svenska högtider – här är en god och färgglad variant med lager av matjessill, potatis, ägg och kavring, och en crudité med röd- och gulbetor.

Läcker laxtårta med varmrökt lax och krämig gräddfilsblandning med rom på en smörig kavringsbotten. Garnera med dill och salladslök.

Sommarsmörgåstårta med färskpotatis, brynt smör, varmrökt lax och lagrad cheddarost.

Gaffelmosad kokt färskpotatis som toppas med sandefjordsås, inkokt lök, rostad kavring och Västerbottensost. Otroligt gott! Recept av Stefan Ekengren.

Att servera små silltårtor i glas på buffén eller som förrätt är alltid en god idé! Denna variant gör du på matjessill, majonnäs, lök och örter samt toppar med smörstekt kavring. Ljuvligt!

Förbered äggen och matjessillröran med örter var för sig, och lägg samman rätten lite innan servering. Så gott med rädisor till!

Räktårta är perfekt att bjuda på som förrätt eller till buffén. Den här tårtan består av en botten på kavring och smör och en fyllning på bland annat ägg, räkor, rödlök, crème fraiche och dill. Toppa kavringstårtan med färsk gräslök, rädisor, salladsärtor och tångcaviar.

Svenska sommarsmaker på en tallrik! En lika vacker som god rätt med matjessill, rädisor, gulbetor, lagrad ost och krispiga krutonger. Allt läggs upp snyggt på tallrikar och vid servering skedas brynt smör över. Garanterad succé!

Den här underbara matjestårtan passar perfekt till midsommarbordet eller valfri sommrig midddagskväll. Toppa med ätbara sommarblommor som garnering.  

Silltårta med matjes och potatis i form av en terrin. Tårtan kan göras i god tid och läggs vid servering snyggt upp på tallrikar tillsammans med betor och rädisor vända i brynt smör, mjukkokta äggklyftor, isad rödlök och dillvippor. Lika vackert som magiskt gott!

En enkel rätt med sill och äpple, som du kan förbereda. När det är dags för fest, lägg upp sillen och toppa med röran. Servera direkt!

Nubberöra påminner om gubbröra med skillnaden att röran innehåller majtes istället för ansjovis. Servera gärna i höga snapsglas.

Den här läckra potatistårtan toppad med räkor, rädisor, dill och gräslök. blir en given favorit på buffén. Den går bra att förbereda!

Festligt fat med matjessill, potatis, ägg, äpple, lök och rädisor. Strö över gräslök och dill. Servera med gräddfil och knäckebröd.

Med en fyllning av tångkaviar, crème fraiche, pepparrot och dill har den här veganska tårtan smaker som påminner om Skagenröra.

Det här är egentligen inget annat än en klassisk matjessilltårta i portionsform – fast med smörstekt kavringssmul i stället för en mjuk kavringsbotten. Fyll upp små glas med den goda sillröran och toppa med kavringssmul, tunt skivad rädisa och dill. Så läckert!

Det är fint att servera matjessill med tillbehör som en krans på ett stort fat eller skärbräda.

Klassisk gubbröra med matjessill hör julen till, och vad är godare än att äta den med kavring? Pricken över i är det brynta smöret som ringlas över innan servering. Recept: Hugo Bergström

Sill på kavring passar inte bara till midsommar och påsk. Servera 4 goda sillmackor – smörrebröd style som god lunch eller enkla aptitretare.

Sommarens vackraste sillkrans – skapad av @baraenkakatill – gör du med flädermarinerad femminuterssill, knaperstekt kavring, brynt smör och friterad kapris. Gör gärna dubbelt upp av flädersillen och använd hälften till kransen och hälften att servera ur burk.

Två sorters lax – varmrökt och kallrökt – används i denna lättfixade laxcheesecake med kavringsbotten. Perfekt till midsommar!

En riktigt god sillmacka är ett måste till midsommar, den här är inget undantag!