smakligspis.se

Dessa pannbiffar i crème fraichesås med purjolök och paprika är en härlig husmansrätt som jag serverar med kokt potatis. Även ris går bra att servera till.

Köttbullar på julbordet är ett måste! Dessa kryddiga julköttbullar med kavring bjuder på en massa härlig julsmak och blir saftiga och goda.

Denna köttfärslimpa med ugnsbakade rotsaker och pepparrotscreme är en aningens upphottad variant av den klassiska köttfärslimpan där allt lagas i ugnen.

Denna köttfärslimpa med smörgåsgurka, rödlök och rotselleripuré är en god husmansrätt som passar fint att laga som vardagsmiddag. Laga i ugn eller airfryer.

Denna köttfärslimpa med pressgurka, stuvad mangold, potatismos och svarta vinbär är en lite uppdaterad variant av typiskt klassisk köttfärslimpa.

Denna smörgås på surdegsbröd med köttfärslimpa och stuvad höstsvamp är en riktigt lyxig höstmacka att njuta av till fredagens middag.

Lökdolmar är ett klassiskt inslag på många julbord. I Landleys lökdolmar använder jag lite mer och andra kryddor vilket ger dem en extra god smakknuff.

Denna macka med köttfärslimpa, rödbetor och rödlök är en matig och god smörgås som passar när man vill ha en lyxig macka till middag.

En krämig potatis- och morotssoppa är enkelt och lättlagat och passar fint att servera som middag med några mackor till.

Dessa enkla och goda wraps med järpar, vitlökscrème, salsa och sallad kan förberedas och passar perfekt att svänga ihop till fredagsmiddag.

Följ Kalles recept på Oklahoma burgare och du får en magiskt god smashad burgare med krispigt stekt och karamelliserad lök, rökig majonnäs och frasigt friterade lökringar. Tips! Om du gör många burgare kan du varmhålla burgarna vartefter de är stekta i ugnen på 50 grader. Då kan du i lugn och ro göra klart alla burgare. Precis innan servering kan jag tipsa om att fritera lökringarna snabbt igen för att se till så att de är varma och krispiga. Lycka till! /Kalle Karlsson

Kryddiga järpar i pitabröd med fetaost, hummus och tzatziki är lättlagad mat som passar utmärkt att äta som fredagsmiddag. Spana in receptet här.

Smakrika, smashade nötfärsgyros med kebabsås och fräscha grönsaker i tortillabröd är så gott! En perfekt snabbrätt för fredagsmyset.

Detta recept på mustig böngryta med köttfärs och ris är både enkelt och gott. Grytan räcker till många och kan med fördel frysas in i färdiga portioner.

Det perfekta receptet när man vill förnya fredagstacosen. Smakrikt, fräscht och urgott. 

Gillar du ansjovis? Dessa lökdolmar med ansjovis kan serveras vid julbuffén såväl som en vanlig cross over-rätt tillsammans med ris och srirachasås.

En Cubana Frita är en kubansk hamburgare med kryddad nötfärs, vanligtvis en blandning av nöt- och fläskkött, serverad på ett mjukt vitt bröd kallad pan cubano. Här byts de ut mot hamburgerbröd, gärna potato buns eller brioche.

En riktigt god amerikansk köttfärslimpa är en bra idé som helgmiddag.

Dessa grillade köttbullar på spett med matig sallad är en kul sommarrätt där köttbullarna görs extra stora, träs upp på spett och grillas.

Denna köttfärskaka med rivna morötter, svampsås och kokt potatis är som en extra stor pannbiff. Perfekt när man vill få i ungarna lite mer grönsaker.

Denna pastagratäng med köttfärs, savojkål och zucchini passar fint att svänga ihop på hösten och vintern. Njut till middagen och som matlåda dagen efter.

Dessa köttfärswraps med ost och råkostsallad är perfekt picknickmat att ta med sig ut på sportlovet och när man vill äta något utomhus.

Sugen på ett recept på härlig lasagne till middagen? En krämig lasagne med köttfärs och grönkål är enkel att svänga ihop och blir så god.

Stora köttbullar med rostade kikärtor och avocado passar den som vill uppdatera middagen med något annorlunda. Dessa köttbullar kan både grillas och stekas.

Tacogratäng är gott och enkelt att göra. I detta recept kan man antingen använda nötfärs eller quorn färs för att få den vegetarisk.