smakligspis.se

Sugen på en riktigt god sommarrätt? Dessa grillade järpar och lökhalvor med matig sallad och klyftpotatis sätter piff på sommarmiddagen.

Dessa enkla och goda wraps med järpar, vitlökscrème, salsa och sallad kan förberedas och passar perfekt att svänga ihop till fredagsmiddag.

Vad kan man göra av pak choi? Dessa burgare med pak choi-remoulad är enkla och goda och kan med fördel förberedas. Perfekt sommarmat.

Kan man göra köttbullar med potatismos? Självklart! Dessa julkryddiga julköttbullar med potatis istället för ströbröd är både glutenfria ock laktosfria.

Kryddiga järpar i pitabröd med fetaost, hummus och tzatziki är lättlagad mat som passar utmärkt att äta som fredagsmiddag. Spana in receptet här.

Smakrika, smashade nötfärsgyros med kebabsås och fräscha grönsaker i tortillabröd är så gott! En perfekt snabbrätt för fredagsmyset.

Dessa pannbiffar i crème fraichesås med purjolök och paprika är en härlig husmansrätt som jag serverar med kokt potatis. Även ris går bra att servera till.

Detta recept på mustig böngryta med köttfärs och ris är både enkelt och gott. Grytan räcker till många och kan med fördel frysas in i färdiga portioner.

Köttbullar på julbordet är ett måste! Dessa kryddiga julköttbullar med kavring bjuder på en massa härlig julsmak och blir saftiga och goda.

Gillar du ansjovis? Dessa lökdolmar med ansjovis kan serveras vid julbuffén såväl som en vanlig cross over-rätt tillsammans med ris och srirachasås.

Härlig och färgglad höstmat när den är som bäst. Denna höstwok med zucchini, morot och mangold samt nötfärs är lätt att svänga ihop.

Lyxa till sommarens grillade hamburgare med annorlunda smaker – som jerkburgare med ananasringar och klyftpotatis.

Dessa grillade köttbullar på spett med matig sallad är en kul sommarrätt där köttbullarna görs extra stora, träs upp på spett och grillas.

Denna köttfärslimpa med ugnsbakade rotsaker och pepparrotscreme är en aningens upphottad variant av den klassiska köttfärslimpan där allt lagas i ugnen.

Denna köttfärskaka med rivna morötter, svampsås och kokt potatis är som en extra stor pannbiff. Perfekt när man vill få i ungarna lite mer grönsaker.

Detta recept på gratäng med aubergine, zucchini, fetaost och köttfärs blir lekande lätt en god middag att bjuda på som vardagsmat.

Denna pastagratäng med köttfärs, savojkål och zucchini passar fint att svänga ihop på hösten och vintern. Njut till middagen och som matlåda dagen efter.

Denna köttfärslimpa med smörgåsgurka, rödlök och rotselleripuré är en god husmansrätt som passar fint att laga som vardagsmiddag. Laga i ugn eller airfryer.

Frikadeller i pumpasås med svartkål, svamp och soltorkade tomater är en smakrik och höstig middagsrätt som passar att laga av pumpan.

Denna köttfärslimpa med pressgurka, stuvad mangold, potatismos och svarta vinbär är en lite uppdaterad variant av typiskt klassisk köttfärslimpa.

Denna smörgås på surdegsbröd med köttfärslimpa och stuvad höstsvamp är en riktigt lyxig höstmacka att njuta av till fredagens middag.

Lökdolmar är ett klassiskt inslag på många julbord. I Landleys lökdolmar använder jag lite mer och andra kryddor vilket ger dem en extra god smakknuff.

Dessa pannbiffar i crème fraiche-, krasse- och vermouthsås är en festligare vardagsrätt som passar minst lika fint som söndagsmiddag.

Recept på hur man gör sina egna hamburgare med nötfärs. Även recept på chilidressing och gurkdressing som är gott till hamburgarna.

Enkelt, gott och på riktigt hipster-manér. Dessa smarriga burgare med tryffelmajjo och karamelliserad lök passar perfekt att grilla i sommar.

Kabab är det persiska ordet för ”grillat” men det används också för köttfärsbiffar som tillagas i ugn eller stekpanna, som här. Kabab tabei serveras här med ris med tahdig (krispig skorpa) och löksallad, men är lika gott i bröd med sås och sallad. Recept: Maryam Madaresi / @Maryresi

Dessa nötfärsjärpar med ugnsgrönsaker och potatismynt är perfekt fredagsmat och helgmat. Rätten är lätt att laga och kan delvis förberedas.

Denna macka med köttfärslimpa, rödbetor och rödlök är en matig och god smörgås som passar när man vill ha en lyxig macka till middag.

Dessa är lättgjorda och mycket goda. De blir saftiga och medan järparna är i ugnen kan man förbereda dukning och tillbehören. Mängden är på ett ungefär eftersom jag bara hällde på "en höft" när jag provlagade denna goda rätt.

Nyttig köttfärspaj med mycket protein och fibrer och få kalorier, ca 500/portion. Men det bästa av allt är att den är så god!

En härlig gryta med champinjoner, lök, grädde som skall koka länge och kan förberedas och sedan värmas på slutet.

En supergod köttfärspaj som är enkel att göra och grym att bjuda på.

Det här biffreceptet har jag snott från min svägerska men hon brukar använda blandfärs. Den kalla currysåsen är enkel men god. Välj gärna en stark smakrik curry.