smakligspis.se

Risotto con Broccoli e Mozzarella - härliga färger och karaktäristiska milda smaker av broccoli och mozzarella.

Små och söta minipizzor med sardeller och oliver. Perfekta på buffébordet, som tillbehör eller småplock till fördrinken.

Frasiga smördegsflan toppade med crème fraiche, kronärtskocka och mozzarella. Strö över pinjenötter, basilika och rivet citronskal.

Tonfisk och kapris sätter fin smak på pastarätten. Prova gärna att servera såsen till spaghetti som variation.

Risotto al Pesto Genovese - klassiska italienska smaker i en krämig risotto med vitlök, pesto och rostade pinjekärnor.

Färgstark risotto med ekologiska bönor och mustiga soltorkade tomater. Garnera med tomater i olika färger.

Bolognese eller köttfärssås som serveras med finaste äggpastan, Tagliatelle. Klassisk vardagsrätt i både Sverige och Italien.

Skogschampinjoner, ruccola och spagetti. Glöm inte att riva Grana Padano eller parmesan över - jättegott!

Pasta Tortiglioni med het chorizo, rödlök och grön sparris. God pastarätt med mycket smak. Servera med färskriven parmesanost och fin olivolja.

En enkel och fortfarande smakrik pasta med många goda ingredienser är utmärkt vardagsmat. Lättlagad, hälsosam och mättande!

Pastasallad med grillad kalkon och pesto. Kryddig och enkel pastarätt perfekt att ta med på picknick eller äta till lunch.

Snabblagad pasta med lök, sälta från sardeller och kapris och hetta från chili. En riktig skafferirätt då många av ingredienserna är basråvaror du har hemma.

Krispigt parmesan- och kikärtsbräck, ett enkelt och smakrikt tilltugg där rostade kikärtor får en nötig smak och toppas med smält ost och oregano.

Grillad lax med varma tomater i olivolja, vitlök och balsamvinäger. Servera med nykokt pasta med mangoldskott och parmesan.

Ugnsbakade morötter med parmesan passar utmärkt till kött, fisk och kyckling. Både barn och vuxna har svårt att sluta äta dem när de väl har smakat.

Lasagne är en klassisk rätt som snabbt blir en favorit för hela familjen. Den här får extra god smak av grana padano.

En extra lyxig och smakrik ostpaj med två sorters ost. Toppa med crème friache, rödlök och gräslök. Perfekt att servera till midsommar, kräftskiva eller buffé.

Krispig sparris, krämig burrata och frasigt bröd är en oemotståndlig kombination. Den här pinsan passar till lunch, till middag, mellis och som drinktilltugg, skuren i mindre bitar. Så gott, enkelt och snabblagat!

En lyxigt krämig lasagne där får flera olika sorts svamp får spela huvudrollen! Den lena bechamelsåsen får extra djup av torkad karljohanssvamp och generöst med ost. Bjud lasagnen med en krispig och syrlig gurksallad med fetaost.

Smakrik äggpasta med kyckling, soltorkade tomater och Grana padano. Passar utmärkt som vardagspasta men också vid festligare tillfällen.

Smakrik äggpasta med kyckling och ugnsbakade tomater. Passar utmärkt som vardagspasta men också vid finare tillfällen. Riv över extra Grana Padano för bästa smak.

Pasta Tortiglioni med rödlök karamelliserad i rött vin. Enkel och god pastarätt som serveras med färskriven parmesanost.

Pasta Tortiglioni med basilika, spenat och mascarpone. Krämig pastarätt med mycket smak. Riv gärna parmesanost över pastan innan servering.

Recept på piccata av kycklingfilé. En klassisk piccata paneras i endast mjöl – vi har lagt till riven parmesan. Grana Padano går lika bra och är lite billigare. Vi har också lagt till vitlökssauterad spenat som inte tillhör originalreceptet.

En underbart matig variant av Caesarsallad där vi i stället för kyckling använder oss av saftig kalkonfilé, smaksatt med timjan! Dijonsenap, smetana, grana padano, vinäger och vitlök ger dessutom salladen en gudomlig smak! Servera tillsammans med krutonger av surdegsbaguette.

En variant på de klassiska färsbiffarna med en sallad på blomkål och bönor som toppas med en smakrik gorgonzoladressing.

Janssons frestelse är en klassisk rätt till julbordet. Den här versionen blir extra lyxig med Grana Padano. Ett måste att testa inför julbuffén!

Köttfärsbiffar med parmesanfyllning, serveras tillsammans med pasta pesto och fräsch tomatsallad. Härlig vardagsmiddag som kommer älskas av hela familjen.

En enkel och god klassiker som är lätt att lyckas med - spaghetti med tomatsås och mozzarella.

Krämig kycklinggryta med citron och bladpersilja. Mascarpone ger extra krämighet till rätten. Servera kycklinggrytan med nykokt pasta eller ris och surdegsbröd.

Pinsa Limone med rödlök och oliver är en fräsch och lättlagad pinsa med frisk citronsmak. Perfekt som tilltugg till fördrinken eller som en fräsch middag.

Risotto al Vino Rosso - Mustigt röd risotto i färg och smak med röttvin, rosésallad och rosmarin.

Har du inte testat att göra en meatball sub än? Då är det dags! Mozzarellagratinerad baguette med köttbullar i het tomatsås - magiskt gott.

Vegetarisk pastarätt med broccoli, blomkål och rostade mandlar. Enkel och snabblagad smakrik pasta som passar lika bra att att servera en vardag som till helgen

Corn ribs med tre toppings med smaker från medelhavsköket. Grilla eller koka majsen för att sedan toppa med dina favoritsmaker. Utmärkt tillbehör till grillat.

Vita bönor smaksatta med parmesan, vitt vin, persilja & citron i buljong. God som varmt tillbehör eller som vegetarisk egenrätt.

Ost och kex är alltid en vinnande kombination. De här kexen bakar du dessutom enkelt själv!

Pasta Radiatori med broccolisås eller mer känd som Radiatori alle rape i Italien. Pastan får sin sälta och umami från sardeller. Serveras med pinjenötter.

Pasta Fusilli Bucati som serveras i en mustig tomatsås. Snabblagad pastarätt som är både enkel och god. Serveras med riven parmesanost.

Matig macka med grillad aubergine, edamamekräm och BreOliv. Matig macka med fräscha smaker som passar utmärkt till picknicken eller som lättare lunch.

Gratinerad hummer med Zetas goda och mustiga kräm av soltorkade tomater. Servera hummer till nyår och bjud gästerna på en underbar smakbomb!

I det här receptet som Zeta har tagit fram möts två världar på det mest ljuvliga sätt – den varma, nygräddade pizzabottnen och de söta, friska smakerna från jordgubbar och nötcrème. Den lena nötkrämen smälter lätt mot den varma osten och skapar en rund sötma som balanseras av färska jordgubbar och ett stänk av basilika. Kombinationen är både oväntad och fullständigt oemotståndlig, en dessertpizza som känns lika enkel som den är imponerande. Perfekt att dela, perfekt att njuta själv – och garanterat något som får gästerna att höja på ögonbrynen på bästa sätt.

Pappardelle är väldigt gott till denna klassiska köttfärssås . En härlig Bolognese som sätter guldkant på vardagen.

Krispig broccoli stekt med olivolja, vitlök och chili som toppas med rostade hasselnötter och grana padano. Ett gott och enkelt tillbehör till fisk, kyckling eller kött.

Grillad laxsida i foliepaket med frisk smak från citron. Servera tillsammans med en dressad potatissallad på vårens primörer och stora flarn av grana padano.

Matig Caesarsallad med pasta. Klassisk italiensk sallad med romansallad, kyckling, Caesardressing och rikligt med parmesan.

Amatriciana serveras ofta med spaghetti men går också utmärkt att göra med andra pastasorter som Tortiglioni eller Sedani.

Kall soppa smakar alltid gott när det är varmt ute. Om du inte hinner kyla soppan ordentligt före servering kan du lägga några isbitar i tallriken innan soppan hälls på.