smakligspis.se

En festlig gnocchigratäng att njuta av när du vill unna dig något riktigt gott och lättlagat. Denna gnocchigratäng består av mustig tomat- och salsicciasås smaksatt med färsk basilika. Innan gratängen gratineras toppas den med mozzarella. När gratängen står i ugnen passar du på att göra en krispig och frisk fänkålssallad med citron och rucola. En underbart god kombination!

Recept på vegetarisk gnocchigratäng. En superenkel tillagning med genvägar är skönt mitt i vardagen ibland.

Receptet är en kopia av en rätt som serverades på en restaurang i Montikvarteren i Rom. Vi använder färdig gnocchi här, då är rätten superenkel att laga. Körsbärstomater i burk är extra söta och passar utmärkt här. I Rom är pecorinoost nummer ett, den och chiliflakes, ger rätten extra mycket smak.

Fyllig tomatsås, smakrik salsiccia, potatisgnocchi och massor med mozzarella i en och samma form. Garnera med färska basilikablad.

"Gnocchi är något vi ofta har i kylen hemma hos oss. I den här rätten hoppar jag över stegen med att mixa pesto och jag använder förkokt gnocchi. Alla goda pestosmaker är med och gnocchin blir bättre av att stekas direkt. För att toppa det hela blandar jag ner en mozzarella som smälter ihop allt." /Sara Begner

Fläskfilégratäng är en enkel och mättande maträtt, god att servera till helgmiddagen. I det här receptet inspireras vi av den klassiska italienska smakkombinationen: tomater, mozarella och basilika. Servera med potatisgnocchi och späd sallad.

Gnocchi alla sorrentina – Gratäng med gnocchi, tomatsås och ost går bra att göra i dubbel sats, och den passar perfekt i matlådan.

En oemotståndlig gratäng för pastaälskaren. Gnocchi läggs i en form tillsammans med mozzarella och en hemgjord tomatsås med vitt vin.

Gratinerad kyckling täckt med mozzarella. Servera med gnocchi, gröna bönor och tomatsås med vitt vin och sambal oelek för lite sting.

Den här gratängen med potatisgnocchi har allt – smörstekt svamp, mustig ratatouille och krämig mozzarella som får smälta i ugnen. Toppa med pesto och pumpakärnor innan gräddning och strö över ruccola vid servering!

Kycklingpanna med pesto. Hela middagen i en form, så praktiskt. Gratängen blir riktigt krämig med både mozzarella och grädde i.

Lättlagad gratäng med färsk potatisgnocchi och färdig tomatsås på burk. Gratinera med mozzarella och parmesan. Servera med sallad.

Om du har en ”lyxig” sallad till blir det här helt klart bjudmat.

Kycklinginnerfiléer är möra och passar fint i en gratäng med gnocchi, champinjoner, spenat och röd pesto. Gratinera med mozzarella.

Här har du en ny stående favorit på veckomenyn, som älskas av både stora och små! En sann vardagsräddare som du svänger ihop på endast 20 minuter.

Kycklingfilé och potatisgnocchi i ugn med smak av pesto och mozzarella. Extra gott blir det om du gör din alldeles egna pesto, men ibland är det skönt att ta genvägar genom att köpa en på burk. Gott till både vardag och fest!

Gnocchi på ett nytt sätt! Här ugnsbakas gnocchin i ugn ihop med sötsyrlig tomatsås och krämig mozzarella. Toppa med färsk basilika och parmesan vid servering.

En middag med italienska smaker som går snabbt och lätt att laga och dessutom funkar fint att förbereda fram till att den ska in i ugnen.

Den här måltiden passar perfekt till vardags då allt tillagas i en form. Enkelt, gott och snabbt när det är som allra bäst.

En riktigt smart gratäng där du inte behöver koka gnocchin innan. Vill du har lite mer smak kan du riva över lite parmesanost och krydda med chilipepparflakes. Servera gärna med sallad och bröd.

God aubergine&tomatsås som passar till pasta och gnocchi.