smakligspis.se

Fira med en festlig mousserande clementinsorbet. Slå på ett gott mousserande vin på den friska citrussorbeten och kalaset kan börja. Den guldgula sorbeten är också en fin avslutning serverad som en lätt dessert.

Chokladdoppade mördegskakor med ett härligt berg av nötter.

Fransk nougat är den perfekta julkonfekten att ge bort som present eller bjuda på till adventsfikat. Den sega godbiten kräver viss koncentration, men med en bra termometer och tajming är det lätt att lyckas! I vår franska nougat valde vi att ha i skållade mandlar och pistagenötter, vilket ger en härlig nötighet som funkar fint i kontrast till den söta nougaten.

Citronsyran ger en syrlig och god smak till godiset, men den kan uteslutas.

Cashew- och karamell ”clusters” med choklad är enkla att göra. Cashewnötterna föses ihop i små högar och får en klick karamell över sig och efter att de stelnat ringlas vit och mörk choklad på dem. Mums!

Den här desserten bestående av hemgjord gelato, hallonmaränger, hallonkolasås, grädde och bär slår det mesta en varm sommardag. En riktig favorit för både stora och små!

En svalkande och krämig färskostglass toppad med rårörda lingon och kraschad is för en extra festlig effekt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Gräddbollar, mums mums eller skumbollar…detta fluffiga bakverk har många namn och i dessa har vi spritsat in en härlig bärgömma. Det kan vara lite trixigt att spritsa in bäret och lite kladdigt att doppa chokladen men det är det värt! Baka dessa kolakakor eller använd andra kex som botten.

Att göra det klassiska julgodiset fransk nougat är inte alls så svårt som man kan tro. Med pistagenötter och sötmandel blir den sega och goda nougaten alltid imponerande. Passar perfekt till adventsfikat, julbordet eller som present att ge bort.

Galette är en platt rund kaka av jäs- eller pajdeg. Men det kan också vara namnet på en fylld bovetecrêpe som man viker in kanterna på.

Recept på chokladmousse med Baileys. En len mousse med smak av choklad och gräddlikör. De crunchiga smulorna blir pricken över i:et i den här desserten.

Förbered tårtan dagen innan och häll på glasyren samma dag som den ska serveras. Du behöver en tårtform i silikon, 20 cm i diameter, och en engångspajform i papper, ca 16 cm i diameter.

Hemgjord glass är godast och med den här chokladsåsen blir det en riktigt lyxig dessert. Prova att ha i en knivsudd salt när du kokar chokladsåsen, det lyfter smaken chokladsmaken lite extra.

Gör hemgjorda päronglass, utan glassmaskin. Rör ihop glassen och frys några timmar, rör om då och då. Päronglass med nougatkolasås, en underbar kombination. 6-8 portioner Betyg (147 st) 3,9 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Glitter och överraskningar var Klaras ledord i skapandet av den här fantastiska desserten med mandelkaka, hallonsås, salt mandelkrisp, ätbart glas och thaibasilikaglass.

Rabarbersorbet på kardemumma- och havrecrumble i rabarbercoulis. 1 liter Betyg (29 st) 4,7 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

. Julkakorna Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

En läcker citroncheesecake med mangocurd och pistagebotten. Njut av en seg och krispig pistagebotten med en krämig mangocurd och en syrlig cheesecake. 10 bitar PT1H 1,5 timme + 5 timmar frysen Betyg (42 st) 3,4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Mazarinkaka med nöttäcke är en saftig kaka med pajbotten som fylls med mandelfyllning och toppas med nöttäcke. Mazarinkaka är en läcker kaka att bjuda på! cirka 15 bitar Betyg (443 st) 3,1 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Baka en julig budapestbakelse med lingon och kola, perfekt till adventsfikat eller nyårsafton! Slå på klippet och se när Alva bakar tre olika varianter.

En lyxig och vackert grön dessert med smak av pistage, hasselnöt, kaffe, päron och vanilj. Ljuvliga smakkombinationer som kommer imponera på gästerna!

Ice Pops med smak av jordgubbe och mynta är den perfekta efterrätten på en pinne. Gör dina egna Ice Pops snabbt och enkelt och smaksätt med jordgubbar och mynta. 6–8 glasspinnar PT1H 3,5 timmar Betyg (15 st) 3,9 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Denna bärsorbet är sommarens fräschaste efterrätt som smakar både sött och syrligt. Välj ett favoritbär och gör din bärsorbet till sommarens favorit! 4-6 portioner Betyg (36 st) 3,6 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Lika söta att titta på som att äta. Mums mums eller skumtbollar i spökkostym.

En ätbar trädgård med drömmiga smaker av kardemumma, fikon, saffran och persika.

1 tårta 8-10 portioner Betyg (17 st) 3,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Barnsligt goda och fluffigt sega gräddbollar eller mums mums och skumtoppar som det också heter. De är lite pilliga och kladdiga att göra men HELT KLART värt det. https://www.instagram.com/p/C2DXZS3oy

En underbart seg och söt kola med mycket smak av hallon. Denna kola kokar du lätt ihop med smör, vispgrädde, socker, sirap och hallon. Skär hallonkolan i generösa bitar och njut av den när som helst under året när sötsuget sätter in.

Julgodis Betyg (1 st) 1 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Recept på hemgjord glass med kolasås och pekannötter. Har du ont om tid kan du smaksätta färdig vaniljglass med salty caramel-sås (finns färdig i tub) och rostade nötter.

Sorbet av choklad kan låta märkligt men den här krämiga chokladglassen innehåller varken ägg eller mejeriprodukter. Om du är den som alltid väljer chokladglass lär den här bli din nya favorit!

Rabarberpannacotta med kardemumma och kanderad sockertång är en efterrätt utöver det vanliga! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Den perfekta franska nougaten med precis rätt konsistens. En säker vinnare på godisfatet. Kan också förvandlas till den perfekta gå bort-presenten i snygg förpackning.

En modern dessert med vit choklad, citron och basilika som balanseras av syrliga hallon och mörk choklad. En chokladdessert där krämiga lager möter frisk syra med knaprig och dekorativ flarn av vit choklad.

Glass hör inte bara till sommaren. Den här krämiga versionen med hasselnötskräm är en riktig favorit året om!

Fransk nougat är en av alla julens gobitar. Denna franska sega nougat är gjord med jordnötter och pistage som ger en härlig smak av sött och salt. ca 35 st. PT55M ca 1 timme + 1 dygn Betyg (109 st) 3,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

- Recept Peter Dahlberg Vanilj tillsammans med brynt smör är en otroligt god smakkombination, som ger lite sälta i kolan. 20 kolor Betyg (27 st) 3,6 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Krämig, mustig, söt och försvinnande god chokladfudge. Pudra med kakao och njut. ca 30 bitar PT1H PT0M Julgodis ca 1 timme Betyg (63 st) 4,5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Semifreddo är en italiensk glassdessert som är perfekt att göra om du vill ha en krämig glass utan att behöva använda glassmaskin. Här smaksätter Roy den med hallon och pistagenötter.

En riktigt lyxig dessert i glas med sommarens goda smaker! Cheesecakekräm smaksatt med yuzu, rabarbersås, krispigt havresmul, marinerade plommon och en yuzumacaron på toppen.

- Recept Katarina Kling Ni måste testa mina knäckfudge. Det är en fudge som är gjord på ljust muscovadorörsocker och glykossirap. Det ljusa muscovadorörsockret påminner lite smörkola i smaken och blir otroligt gott att göra fudge på. Betyg (58 st) 3,6 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Vad sägs om att kunna trolla fram läckra björnbärsglassar från frysen i sommar? Dekorera glassarna med smält choklad så blir de extra festliga och kommer passa lika bra till fikat i trädgården som sommarkalaset.

Krispiga maränger med krämig curd, knapriga nötter och grädde är smått oslagbart som dessert!

- Recept Camilla Hamid Ett smidigt sätt att göra en svalkande dessert på i sommarvärmen utan att dra fram glassmaskinen är att göra parfait. Parfaiten som jag har bakat idag är en deluxevariant med kolagömma, kardemumma, vit choklad och en massa färska hallon. 4 generösa portioner Betyg (29 st) 3,5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

En vaniljgelato som passar till alla tillfällen. Gör din egen gelato att ha i frysen och ta fram när du är sugen på glass. Underbart god gelato! 4 portioner PT1H PT5H Glass 1 tim + 5 tim i frysen Betyg (83 st) 3,6 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Fyra varianter på hemmagjort lakritsgodis - sötsyrliga bärremmar på mullbär, kolaklubbor rullade i turkisk peppar och två sorters dadelbollar.

Lyxiga mazariner fyllda med pistaschmassa och toppade med nöttosca.

Avsluta middagen med härligt röda lingonkokta päron och pepparkaksglass. Det är både juligt och riktigt gott!