alltommat.expressen.seVit chokladmoussetårta med hallon och pistaschdacquoise
Förbered tårtan dagen innan och häll på glasyren samma dag som den ska serveras. Du behöver en tårtform i silikon, 20 cm i diameter, och en engångspajform i papper, ca 16 cm i diameter.
Vasabakelse
En blå liten kupol med pistagegrön nederkant som smakar friskt av hjortron, saftigt av blåbär och härligt nötigt och knaprigt av pistagen.
Dessert i glas med pistagebotten, päronmousse och kaffemacaron
En lyxig och vackert grön dessert med smak av pistage, hasselnöt, kaffe, päron och vanilj. Ljuvliga smakkombinationer som kommer imponera på gästerna!
alltommat.expressen.seSpökmums
Lika söta att titta på som att äta. Mums mums eller skumtbollar i spökkostym.
ica.sePannacottapaj med pistage, choklad och hallon
Smarrigare pannacottapaj med vit choklad än denna hittar du inte. Pannacottapajen passar bra till efterrätt på nyår men du kan naturligtvis servera den hela året. Toppa pajen med pannacotta med fräscha hallon och gärna mynta.
Chokladdessert - basil mousse on the loose
En modern dessert med vit choklad, citron och basilika som balanseras av syrliga hallon och mörk choklad. En chokladdessert där krämiga lager möter frisk syra med knaprig och dekorativ flarn av vit choklad.
Jordgubbsbakelse med vispad vaniljganache
”En bakelse som enkelt kan förberedas upp till 1 vecka i förväg. Du kan enkelt förbereda varje del av bakelsen för att sedan baka, vispa och montera allt samma dag. Lycka till!" /Alexander Pelli
alltommat.expressen.sePassionsfruktsmoussetårta med vit chokladpannacotta
En festlig moussetårta med fräscha tropiska smaker! Här varvas kokosbotten, en len vit chokladpannacotta och passionsfruktsmousse. Tårtan avslutas med en spegelblank mangoglaze!
alltommat.expressen.seRabarbercheesecake - underbart god cheesecake med rabarber
Recept på lyxig och vacker rabarbercheesecake med vit choklad, toppad med färska hallon. Den här cheesecaken kan du servera kylskåpskall eller fryst och lätt tinad.
Ronjas macarons
Tjusiga macarons i flera olika smaker och färger. Vilken blir din favorit? Hjortronmacarons Åkerbärsmacarons Citrusmacarons med smultron, mandarin & macadamianötter Chokladmacarons med pistagekräm och mörkchokladganache Chokladmacarons med salt kola
alltommat.expressen.sePistaschmoussebakelse med hallonkompott
En len pistaschmousse med pistaschbottnar och hallonsylt i lager. Tårtan läggs ihop till en fyrkantig tårta som sedan skärs till bakelser.
White caramel med rabarber
"Varje lördag på Noma hade vi ”Saturday Night projects”. Den absolut första versionen av den här rätten hette Lemon and White caramel och var mitt bidrag till lördagsprojekten. Den har sedan dess varit med under många resor och på många menyer och blivit lite av en signaturdessert." /Jonas Lagerström
alltommat.expressen.sePersikopannacotta med kokoskaka
Persikopannacotta på en kokoskaka med minimaränger och en vacker, glansig glaze. En pysslig dessert som påbörjas dagen före servering – men som garanterat gör succé!
zeta.nuLimoncellosorbet med italiensk maräng
Festlig sorbet med frisk och syrlig limoncello, smakar ljuvligt tillsammans med italiensk maräng och pistagesmak i biscotti.
Citronmarängpaj med mynta- och flädermousse
Sötsyrlig paj med citronkräm och italiensk maräng som blir extra god och elegant med ett lager mynta- och flädermousse täckt av en skinande mirror glaze på vit choklad och fläder.
Great grape
Grapemoussebakelse med grapegelé på mandelbotten
Vågad sacher
En sachertårta i dessertformat som till utseendet inte alls liknar tårtan men som precis som en sachertårta har en tydlig smak av choklad och aprikos.
alltommat.expressen.seHallon- och chokladmoussetårta
En riktig festtårta med hallonpannacotta, chokladmousse och mjölkchokladglasyr som tar lite tid att göra men är väl värd besväret. Hallon och choklad är en klassisk och svårslagen smakkombination.
Rosa fyrverkerier
Lika vackra som goda moussetårtor fyllda med mandelmaräng, åkerbärscurd, två sorters mousse och hasselnötspraliné.
dansukker.seVit chokladglass med hallonsorbet och pistage
En underbar vit chokladglass i kombination med en läcker hallonsorbet. Hacka pistagenötter och dekorera med tillsammans med färska hallon. 10-12 bitar PT2H PT7H Juldesserter 2 timmar + 7 timmar i frysen Betyg (88 st) 4,4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut
alltommat.expressen.seTårta med hallonmousse och vit choklad
En söt och god påsktårta som kan garneras med vad du vill, godis, choklad, nötter eller bär.
ica.seSkumspöken
Maräng som doppas i vit choklad blir till hemmagjorda mums mums-spöken till halloween. Ögonen av mörk choklad målas enkelt på med hjälp av en tandpetare. Gott och roligt!
alltommat.expressen.seSemmelmums
De här kräver lite pyssel, men det är mer tidskrävande än svårt! Och resultatet smakar väldigt gott!
ica.seVit och mörk chokladmousse med knäckflarn och passionfruktssås
Magisk chokladefterrätt som innehåller det mesta av det bästa. Moussen formas till ägg och serveras med hembakade knäckflarn och passionsfruktsås. Lite pyssel som dock är mödan värd!
recept.seRosa cheesecake med hallon & vit choklad
Denna fina cheesecake får smak av hallon och vit choklad. Perfekt till alla hjärtans dag. Gör gärna kakan i en hjärtformad springform.
dansukker.seGlass-sandwich de luxe
Blåbärs- och cheesecakeglass i havrekakor och vit choklad-rippel. 1 liter Betyg (1 st) 5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut
ica.seFryst mousse med ljummen pistage och hallonsalsa
Spännande smaker som får komplettera och lyfta varandra ger ett nya, oväntade djup. Moussen serveras med den fräscha salsan med pistagenötter, hallon, mynta och lime.
Puffad quinoakaka
Puffad quinoakaka med två sorters mousse, choklad och dulce de leche kommer göra sig fint som helgens lyxiga efterrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
alltommat.expressen.seLjuvliga saffransgräddbollar med lingoncurd
Julens godaste smaker ryms i dessa saffransgräddbollar med pepparkakor och en kärna av syrlig lingoncurd. Doppade i söt vit choklad och dekorerade med torkat lingonpulver blir de en vacker detalj på fikabordet.
alltommat.expressen.seMarshmallows med vit choklad och frystorkade bär
Marshmallows är enklare än man tror att göra hemma! Dessa blir extra lyxiga när man doppar dem i vit choklad och toppar med frystorkade bär.
Enkel jordgubbsdessert med vispad vaniljganache
”En väldigt enkel dessert där jordgubbarna får ta för sig och vara i fokus. De olika delarna går jättebra att förbereda upp till 7 dagar i förväg. Du kan även vispa upp och fylla glasen dagen innan servering och förvara i kylen över natten, toppa med strösslet och de tärnade jordgubbarna precis innan servering. Lycka till!" /Alexander Pelli
Snabb rabarberkaka med chokladpannacotta
Den här snabba rabarberkakan med vit chokladpannacotta är en seg och frasig goding som du måste testa i sommar!
alltommat.expressen.seRabarbertårta med flädermousse och pannacotta
Recept på rabarbertårta med flädermousse och rabarberkompott. En glutenfri underbart god tårta med sommarsmaker. Den är lite pysslig att göra men väl värd att vänta på. Dessutom kan tårtan stå klar i frysen flera dagar i förväg. Glazen och garneringen läggs på vid servering.