smakligspis.se

Chokladdoppade mördegskakor med ett härligt berg av nötter.

Hemgjord glass är godast och med den här chokladsåsen blir det en riktigt lyxig dessert. Prova att ha i en knivsudd salt när du kokar chokladsåsen, det lyfter smaken chokladsmaken lite extra.

. Julkakorna Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Sorbet av choklad kan låta märkligt men den här krämiga chokladglassen innehåller varken ägg eller mejeriprodukter. Om du är den som alltid väljer chokladglass lär den här bli din nya favorit!

En modern dessert med vit choklad, citron och basilika som balanseras av syrliga hallon och mörk choklad. En chokladdessert där krämiga lager möter frisk syra med knaprig och dekorativ flarn av vit choklad.

Fyra varianter på hemmagjort lakritsgodis - sötsyrliga bärremmar på mullbär, kolaklubbor rullade i turkisk peppar och två sorters dadelbollar.

”Sandwich-kakor fyllda med vaniljkola eller ganache på mjölkchoklad, eller varför inte båda? Jag fyller mina kakor med både kolan och chokladen, Men om du endast vill använda ena fyllningen så gör dubbel sats av den du väljer. De ofyllda kakorna håller upp till 1 månad i skafferiet i en lufttät behållare, förvara dem bara svalt och mörkt. Lycka till!” /Alexander Pelli

Det bästa av två världar? Den här brownien toppas med en rejäl skopa vaniljglass, mandelspån och sirap. Lika festligt som god och passar alla tillfällen där desserter ska serveras.

Macarons är en lyxig liten marängkaka med ursprung från Franrike. Den görs med mandelmjöl och kan varieras i det oändliga. I det här receptet, framtaget av Svenska Kocklandslaget, har de en härlig chokladfyllning med smak av kaffe. Ljuvliga att servera till fikastunden eller som dessert med en god kopp kaffe.

Glace au four är en fransk dessert med en festlig kombination av glass, tårtbotten och maräng. Vår version av Glace au four innehåller pistage- och passionsglass samt kladdkaksbotten. 8 bitar PT1H 1,5 tim + 5 tim frysen Betyg (34 st) 4,5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Catarinas läckra dessert från finalen i Decenniets mästerkock bjuder på en kupolformad moussebakelse med hallon och choklad täckt av en chokladglaze. Krispiga kaksmulor i botten möter upp den fluffiga moussen på bästa tänkbara sätt.

Tjusiga macarons i flera olika smaker och färger. Vilken blir din favorit? Hjortronmacarons Åkerbärsmacarons Citrusmacarons med smultron, mandarin & macadamianötter Chokladmacarons med pistagekräm och mörkchokladganache Chokladmacarons med salt kola

- Recept Daniel Roos Chokladkola tarteletter gjorda på chokladmördeg, smörkola och krämig chokladganache. 4-6 st Betyg (73 st) 4,4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Chokladmoussetårta som är lite pysslig att göra men väl värd mödan.

Den här desserten är något utöver det vanliga! En riktigt lyxig godbit att njuta av i helgen.

Äppelpaj är alltid ett säkert kort på fikabordet - här är en vansinnigt god och otroligt vacker paj att bjuda på!

En helt magiskt god kola! Ljuvligt chokladig, härligt len tack vare glykossirapen, och toppad med polkakross. Den perfekta gå-bort-presenten, om du kan låta bli att äta upp dom själv. ca 30 st PT40M PT0M Julgodis 40 minuter Betyg (22 st) 4,3 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Recept på pistaschflarn med glass och chokladsås. Detta är en variant på Tore Wretmans paraddessert, Gateau Riche Gala.

En riktig festtårta med hallonpannacotta, chokladmousse och mjölkchokladglasyr som tar lite tid att göra men är väl värd besväret. Hallon och choklad är en klassisk och svårslagen smakkombination.

Denna tarte har verkligen extra allt. En chokladmördeg i botten med en mjuk brownie , en lyxig karamellganache med mjölkchoklad, toppad med ett krisp med hasselnötter, mjölkchokladmousse som glaceras med en karamellganache, sedan en tonkapannacotta som vispas upp fluffig tillsammans med en snygg chokladgarnering.

Hemmagjorda chokladkolor som är lena och krämiga tack vare glykossirapen. Helt fantastiska till julmyset. ca 20–25 st. PT40M 40 minuter Betyg (100 st) 3,6 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Chokladkola är en perfekt kombination av krämig kola och ljuvlig choklad. Här har vi använt oss av mörk choklad och toppat med lite flingsalt. Gott, elegant och smälter i munnen! Recept av Lena Söderström

Precis så seg, mjuk och god som en chokladkola ska vara blir den när du gör kolan efter detta recept. Kolan får en god chokladsmak av kakaon. Vispgrädde, socker och sirap tillsammans med glykos ger chokladkolan den perfekta kolakänslan.

Ljummen chokladmousse med salt kola, chokladflarn och vispad grädde är en dessert som får vem som helst att sväva lite på moln.

Saftiga vetebullar med en krämig fyllning av choklad och en krispig tosca med pumpakärnor.

- Recept Daniel Roos Marsipangodis, något gott för alla tillfällen. 16 st Betyg (36 st) 4,7 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Seg kladdkaka toppad med silkeslen fudge. Toppa med flingsalt och få precis allt du kan önska dig av en kaka. 10 portioner PT40M PT4H Julkakorna 40 minuter + 4 timmar i kylen Betyg (1988 st) 4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

- Recept Leila Lindholm Chokladkola med kardemumma, när kolan smakar som bäst. Tips på världens godaste chokladkolor med kardemumma! cirka 24 bitar Betyg (48 st) 3,4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

En riktigt härlig tårta med fyra lager. Läcker browniebotten, hallonkräm, chokladmousse som avslutas med en maräng som du bränner av innan servering. 1 tårta cirka 8-10 bitar Betyg (113 st) 3,5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

- Recept Fredrik Nylén Supergod kola som fullkomligt smälter i munnen. Tricket är att använda Glykossirap när man gör julgodis som kola, knäck eller fudge. Glykossirapen hämmar kristallisering, vilket gör att julgodiset inte blir grynigt utan lenare och slätare med en bättre munskänsla. 50 st Betyg (34 st) 4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Älskade chokladchock! Kakaonibs är krossade chokladbönor och ger kolan extra mycket smak och crunch.

Chokladsnurra med mandel är en lyxig vetebulle! Chokladsnurran innehåller en fyllning på mandelmassa som täckts med lent chokladsmör. Toppa med pärlsocker. 45-50 stycken PT1H ca 2 timmar Betyg (3 st) 4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Chokladkola med mint, en klockren kombination. Krämig och seg choklad-mintkola med After Eight, lyxigt att bjuda på. cirka 35 stycken PT10M Betyg (129 st) 3,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Magisk chokladefterrätt som innehåller det mesta av det bästa. Moussen formas till ägg och serveras med hembakade knäckflarn och passionsfruktsås. Lite pyssel som dock är mödan värd!

Maffig chokladtårta med kola och cremaux (spritsbar chokladkräm) som spritsas i ett fint mönster på tårtan. Konditorn Robin Delselius har skapat receptet på tårtan. Här har Robin använt tyllen Saint Honoré, 20 mm.

Skäm bort dina nära och kära med en ingefärsparfait med krokantströssel och chokladsås. Ingefära, mandlar och choklad är fantastiska smaker som blir perfekta i denna gräddiga parfait. 8 portioner PT55M 1 timme + 4 timmar i frys Betyg (12 st) 3,4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Tänk dig favoriten marängsviss, fast som en tårta! Vår marängsvisstårta har en smak av rom- och russincheesecake och är ett fräscht inslag på efterrättsbordet. Garnera med vispgrädde, banan och krossade chokladcookies. 16 port. PT1H 1,5 tim. + 5 tim i frys Betyg (49 st) 3,3 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Sachertårta är en klassiker från Wien som spridit sig i världen. Sachertårta med aprikossylt, chokladglasyr som dekoreras med ätbara blommor eller choklad. 12 bitar PT1H 2 timmar + förberedelser dagen innan Betyg (1 st) 5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Den här mjuka citronkakan med päron toppas med choklasås och blir en riktig fröjd till i eftermiddag!

Punschrullemums är något så smarrigt som kärleksmums med smak av punschrulle! Två favoritdesserter i en helt enkelt. Detta recept är skapat av Wictor Winqvist, medlem i juniorkocklandslaget.

Recept på påskbakelser med mockagrädde och marsipan. Det blir mer glasyr än vad som går åt, men det är svårt att göra mindre sats. Glasyren kan sparas 3 veckor i kylen och användas som fyllning eller topping till kakor eller värmas och serveras till glass.

Ett läckert recept på Ice Pops med smak av choklad. Gör dina egna Ice Pops, frys in och ta fram en glasspinne när helst du är sugen! 6–8 glasspinnar PT1H 4 timmar Betyg (21 st) 3 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Konditorerna Frida Bäcke och Bedros Kabranian gästar Nyhetsmorgon och gör sin festliga version på tiramisu med innehåll av pannacotta, espresso caramel och hemgjorda biskvier.

- Recept Peter Dahlberg Något jag älskar är kombinationen av salt och karamell. Salt och choklad är också gott, så varför inte göra en kombination av detta? En liten tartlett med chokladkola som är smaksatt med lite salt och toppad med en god chokladganache är inte fel! 15 små munsbitar eller 4-6 minipajer Betyg (13 st) 4,2 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Apelsinsorbet med chokladsmulor, en riktigt god dessert. Denna friska apelsindessert passar utmärkt efter maten. 8 port. PT25M 30 min + 5 tim frystid Betyg (54 st) 4,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Kanske inte den tjusigaste uppläggningen, men i den här desserten talar smakerna för sig själv. Chokladglassen med fyllig chokladsmak blir len och luftig i glassmaskinen, sorbeten med pigga havtornsbär syrlig och fräsch. Ljuvlig kombo och ljuvligt gott!

Chokladfudge med flingsalt! Krämig, mjuk och underbart smakrik. Fudge med smak av choklad, toppad med kakaonibs och flingsalt. ca 30 bitar PT1H PT0M Julgodis ca 1 timme Betyg (33 st) 4,8 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut