smakligspis.se

Den perfekta matlådan att preppa i förväg. Fyll bara på med hett vatten när det är dags för lunch och du har en underbar, smakrik ramen!

Råbiff med tillbehör är en festlig och lyxig förrätt att bjuda på.

Den alkoholfria drycken Ginger beer är egentligen ingen öl utan en läskedryck smaksatt med ingefära. Den ger kycklingen en mustig smak och en härlig sky att servera till. Bjud en nudelsallad med krispiga grönsaker till kycklingen.

Detta är något av det godaste som finns. Du vet när något är så gott att man inte vill sluta äta? Vietnamesiska sommarrullar fyllda med råa grönsaker och glasnudlar som doppas i alldeles fantastiska dippsåser. Ljuvligt! Pilligt att göra? Absolut, tar lite till att förbereda allting men inte alls svårt. Pyssligt och lite kul att

Fläskkarré med spännande asiatiska smaker. Spröda glasnudlar blandas med krispiga grönsaker och avslutas med en sötstark glaze.

Bibimbap – risskål toppad med bulgogi är Koreas paradrätt. När du äter bibimbap ska du ta en klick gochoojangsås i skålen, blanda ihop allt med en sked och njuta.

Slå till på oxfilé och ett glas rödvin. Grillad oxfilé med rostad pumpa och nudelsallad är en lättlagat fredagsmiddag med asiatisk touch.

Vietnamesiska vårrullar gör du på blötlagda rispapper, bara att rulla ihop och äta direkt. Servera gärna som mingelmat med olika dippsåser.

Färska rispappersrullar med thailändsk papayasallad är friskt och fräscht till förrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Dessa grillade satayspett med nudelwok är perfekta att svänga ihop till middagen en sommarkväll. Gott, enkelt och mat som är perfekt att förbereda!

Den här matiga salladen med räkor, risnudlar och en smakrik dressing passar perfekt som lunch, picknickmat eller lättare middag.

Smakrik asiatisk sås till glasnudlar eller andra nudlar. Koriander och jordnötter kan barnen själva lägga på.

En smakbomb till alla som gillar koriander, ingefära och lime.

Recept på glasnudlar med chilipasta. Superenkel allt i ett-rätt med tunna glasnudlar som görs av mungbönor. Här smaksätts de med koreansk chilipasta. Godast blir den med ljus färs som kyckling, kalkon eller fläskfärs. Gochujangpasta är en fermenterad chilipasta och finns i större livsmedelsbutiker, till exempel under varumärket Risbergs.

Starta kvällen med de här grönsaksfyllda vårrullarna till förrätt. Med en smakrik dippsås blir det riktigt festligt och gott! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2022. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Fräscha sommarrullar av rispapper med olika fyllningar och såser kan bli en riktig familjefavorit!

Sväng ihop en färgglad sallad med nudlar, mycket grönt och krämig dressing. Glasnudlar är gjorda av mungbönor och kokar på ett kick.

En enkel vego-wok med ingredienser som du ofta redan har hemma i köket.

Vietnamesiska vårrullar med fräsch och het dipp är en perfekt start på kvällens middag! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

"En biffsallad med vinterns citrusfrukter! Pomelo är en väldigt god, lite sötare och besk citrusfrukt som blir supergod till det halstrade köttet. Dressingen rör du ihop snabbt och hettan kan du självklart reglera efter smak. Hacka med kärnorna från chilin för mer hetta!" /Louise Johansson

Räkor med thaikryddad glasnudelsallad serveras i skålar av isbergssallad. Koriandern kan bytas ut mot bladpersilja. Strö gärna lite rostade sesamfrön över nudelsalladen.

En canh chua-inspirerad sötsur fisksoppa med örter, skaldjur, grönsaker, ananas och tomater. Förfinad med Kikkoman Ponzu-citron är den lätt, aromatisk och perfekt att dela vid bordet.

Thailand möter Norge! Vilket giftemål. Syrligheten och hettan i den här salladen passar superbra till laxens mäktiga smak.

Färska vårrullar är enkel och fräsch plockmat, perfekt till mingel och buffé. Dippa gärna vårrullarna i sweet chili eller jordnötssås.

Marinerad fläskkarré med krispig glasnudelsallad och sojamajonnäs är ett måste till sommarens grillkvällar. Det funkar lika fint att steka fläkkarrén i en grillpanna. Tips är att låta fläskkarrén marineras under natten för ett extra mört kött.

Limemarinerad fläskfilé med smak av jordnötter och vitkök.

Dagar då man blir sugen på något mer lätt och fräscht passar den här smakrika nudelsalladen med panerad tofu helt perfekt.

"Snabblagad och smakrik sallad med en asiatisk syrlig sojavinägrett där räkor varvas med krispiga grönsaker och risnudlar. Här skulle även krämig srirachamajonnäs passa bra att servera till salladen." /Maria Zihammou

Läcker tonfisk med en underbar thaidressing. Ta gärna ut tonfisken ur kylen en stund innan stekning så den inte är så kall. Detsamma gäller grapefrukten, den ska vara rumstempererad.

Deppa inte om vädergudarna inte är med dig, då har du ett perfekt tillfälle att skippa grillen och testa att laga en alldeles underbar biffsallad i airfryern. 

Här kommer ett recept på läckra vårrullar. SÅ GODA! Funkar alldeles utmärkt att fylla med veggofärs för ett vegetariskt alternativ. Gör en stor sats och frys in de som inte äts upp. Praktiskt att ha frysen laddad med dem. Detta är ett gammalt recept på bloggen som jag har uppdaterat med nya bilder. Se steg för steg hur

Att marinera i julmust låter kanske konstigt men det ger en god och mustig smak. Bör testas!

En mättande och lättlagad asiatisk sallad med blomkål, tofu och glasnudlar. Serveras med en supergod dressing på chili, lime, ingefära och soja.

Här bjuder Jennie Walldén på en smaksensation från de korianska köket. Teriyakilax med nudelsallad. Lägg gärna in laxen i den goda marinaden redan kvällen innan, hälsar Jennie, så blir den lite extra god.

Supergoda asiatiska biffar med sojabönor, mynta och ingefära. Dressingen är härligt het och syrlig och passar perfekt till den fräscha glasnudelsalladen. För att göra rätten vegan, byt ut honungen mot annan sötning ex agave.

Laxtataki är en japansk rätt där laxen hastigt steks runt om. Man låter alltså kärnan vara helt rå. Lite i stil med sushi och mycket gott. Kombinationerna i denna rätt är oslagbar – ett måste att prova!

Underbart god fyllning till vårrullar.

Sushi som sushi, sa bonden och tog en tugga av grisen. Eller hur det nu var. Vår råbiff är i alla fall betydligt mer arbetad. Känner du dig ambitiös och multikulturell så servera olika sorters mini-råbiffar.

Söta salladsskålar med fräsigt innehåll. Tycker du att det är knepigt att ta loss skålar kan du göra rätten som en sallad.

Krispig nudelsallad med lime, örter och Happy Soy Skewers.

Servera med sallad och sötsur sås.

Pilgrimsmusslor

Receptet kommer från ”Koreansk mat – kimchi, bulgogi och bibimbap” (Natur & Kultur).