smakligspis.se

Fräscha sommarrullar av rispapper med olika fyllningar och såser kan bli en riktig familjefavorit!

Krispiga fiskbollar som serveras i salladsblad med syrligt äpple, chilimajonnäs och färska örter gör sig riktigt bra som fräsch vårmiddag.

Krispiga vårrullar fyllda med kycklingfärs, nudlar och grönsaker som serveras med två spännande och väldigt enkla dippsåser! En smakrik middag där hela familjen kan hjälpa till!

Asian Fusion tartar, en med lax och en med oxfile serveras med friterat rispapper - en härlig mix av asiatiska och svenska smaker! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

När man gör egna vårrullar krävs lite koncentration, men oj så gott det blir! Dessa innehåller bland annat tofu, nudelsallad och morötter – alltsammans får smak av favoriter som ingefära, sambal oelek och thaibasilika. Servera med en liten skål ljuvlig dipsås!

Lyxig vardagsmiddag med kyckling i en sötsyrlig och lite het sås serverad med krämiga nudlar och en krispig gurksallad. En rätt som verkligen bjuder på den perfekta balansen mellan sötma, syra och hetta.

En färgstark sallad med en fräsch arom från lime, soja och ingefära. Med en färdig råkostsallad är det enda du behöver göra att rosta sesamfrön att blanda samman med övriga ingredienser. Servera som tillbehör till basmatiris, lax eller kyckling.

Fräsch nudelsallad med asiatiska smaker. Marinera räkorna med sweet chilisås och servera med majonnäs smaksatt med sambal och lime.

Detta är något av det godaste som finns. Du vet när något är så gott att man inte vill sluta äta? Vietnamesiska sommarrullar fyllda med råa grönsaker och glasnudlar som doppas i alldeles fantastiska dippsåser. Ljuvligt! Pilligt att göra? Absolut, tar lite till att förbereda allting men inte alls svårt. Pyssligt och lite kul att

Marinera strimlad lövbiff med soja och sesamolja. Stek hastigt och servera med krossad potatis med edamamebönor, ingefära och lime

Sesampanerad och halstrad tonfisk med ett sting av chili serveras med en fräsch glasnudelsallad och krämig avokadosås. En färgsprakande rätt med asiatiska smaker – perfekt till vardag liksom fest.

Dessa rödbetor får en asiatisk touch av soja, sesam, koriander och ingefära. Servera med bulgur och toppa med tunt skivad salladslök.

Gyllene sommarrullar fyllda med krispiga grönsaker, sallad och soja- och sesammarinerad tofu, inslagna i rispapper och ugnsbakade för att bli extra krispiga. Serveras med en citrus- och ingefärsdipp, de är lätta, mättande och fyllda med umamismak.

Fräsch nudelsallad med halstrad tonfisk. Gott, enkelt och snabblagat trots många ingredienser. Missa inte den goda dressingen med sweet chilisås och kokosmjölk och toppa gärna med majs, avokado och knapriga nötter.

En smakrik matpaj fylld med köttfärs kryddad med bland annat ingefära, soja och teriyakisås. Efter gräddning toppas den med avokado och krispig och fräsch morotssallad i korianderdressing. Pajen går fint att göra i stor form, eller som på bilden, i portionsformar.

Asiatiska smaker är aldrig fel till en bit kött, fisk eller tofu. Den sojamarinerade pak soien är en riktig höjdare oavsett vad du slänger på grillen. Låt marinera i 20 minuter innan servering så får den mycket smak men behåller sin krispighet. Toppa med sesamfrön för extra crunch!

Recept på rispappersrullar med grönkål. De här rullarna är hur fräscha som helst och trevliga att servera som förrätt eller plockrätt. Lite pyssliga att laga, men inte alls svåra.

Bjud på läcker sherrymarinerad fläskfilé med glasnudelsallad. Servera i hjärtsalladsblad med en fräsch dressing med smak av lime.

Frasiga chips som du får av friterat rispapper toppade med lax med asiatiska smaker är ljuvligt till fruktiga drinkar eller bubbel.

Pyssligt, roligt, fräscht och spännande. Och givetvis supergott. Vietnamesiska vårrullar med krämig jordnötsås och kryddig sojasåsdip kan vara den ultimata och mest smakfyllda bjudrätten. Recept från Martina Haag i samarbete med Hemköp.

Receptet hittar du även i kokboken "Ett stekt ägg är också middag" av Siri Barje och fotograf Johanna Åkerberg Kassel.

Strimla och marinera köttet en stund innan det wokas och blandas med grönsaker och nudlar. Gott med smak av sesam, ingefära och vitlök.

En smakrik och matig rätt med inspiration och smaker från det koreanska köket. En fantastisk soppa med hemgjorda dumplings i en smakrik buljong.

Vietnamesiska vårrullar är den perfekta bufférätten. De här rullarna gör du med sesampanerad tofu, avokado, persika & het chilidipp.

Hett, frasigt och smakrikt beskriver bäst detta lyxiga drinktilltugg.

Erik Videgård gästar Nyhetsmorgon och lagar vietnamesiska bollar med fläsk och räkor. Till detta serverar han en härligt enkel och god kålsallad. Ge extra spännande textur genom att slå in bollarna i rispapper och toppa med sesamfrön.

Kompa slingriga zoodles, alltså nudelsvarvad zucchini, och krispiga groddar med krämig avokado i en smakfull ”bowl” – en skål med läckert innehåll. Addera krispigt stekt tofu som fått marinera i lönnsirap, soja och sesamolja. Och så en smakrik dressing till det!

Färska vårrullar fyllda med nudlar, goda krispiga grönsaker och kryddig tofu. Till sommarrullarna serveras en smakrik umamisås där allt skall dippas. Perfekt middag där alla samlas runt bordet och bygger sin egen sommarrulle.

Lax strösslad med sesamfrön serveras tillsammans med vietnamesiska vårrullar fyllda med grönsaker. Sås med lite sting är gott till.

Nudelsalladen som har allt. Nudlar och grönsaker blandas i en smakrik och god kokosmjölksdressing. Nudelsalladen med sojabönor, gurka och paprika serveras till slow cooked baby back ribs, som är precis så möra och välkryddade som man kan förvänta sig. Toppa gärna med mynta och lite nötter.

Sväng ihop en färgglad sallad med nudlar, mycket grönt och krämig dressing. Glasnudlar är gjorda av mungbönor och kokar på ett kick.

Ramen är klassisk japansk mat. Här gör vi den på snabbvis med buljong, glasnudlar och biff. Krydda med chili och ingefära. Supergott!

Sashimi halstard tonfisk med melon och wasabikräm blir en riktigt smakrik rätt att bjuda på i veckan.

Sött, salt och syrligt. En perfekt grund för sotade pilgrimsmusslor.

Visste du att rispapper fungerar utmärkt att göra dumplings av? Här fyller vi dem med stekt strimlad svamp, salladskål och morot och serverar med smakrik hoisinsås att doppa i.

Tofuspett marinerade i teriyakisås med sesamolja som har en orientalisk karaktär. Jordnötssmör tillför en krämig konsistens och Kikkoman Kimchi chilisås ger spetten en kryddig touch. Serverade med jordnötssmörsmajonäs får de en härlig kombination av smaker; sött, kryddigt och krämigt.

Sticky chicken är en favorit med saftig kyckling i magiskt god sötsyrlig sås med lite hetta. Servera med ris och tunt hyvlad gurka.

Nudlar med stekt lax och krispig broccoli i en buljong med hetta från ingefära och chili är en mättande och värmande middag. Servera nudelsoppan tillsammans med kokt ägg, salladslök, koriander och sesamfrön.

Vietnamesiska rispappersullar fyllda med glasnudlar, grönsaker, färska örter och räkor med krämig jordnötssås. Bara att ställa fram allt och låta var och och en göra sina egna rullar vid bordet.

Så gott med färska vårrullar, här med en fyllning av glasnudlar, morötter, gurka och kyckling.

Här samsas en drös bittra kompisar såsom kål, sesampasta och grapefrukt. Vintriga smaker som tillsammans med det salta från grönmögelost och soja inte känns fullt så bittert utan välbalanserat.

En riktigt lyxig nudelsallad med alla de härliga thailändska smakerna: ingefära, soja, chili, sesam, vitlök.

En helt ljuvlig nudelsallad! Om du vill kan du byta ut laxen mot räkor eller marinerad tofu.

Vårrullar av rispapper fyllda med räkor och grönsaker. Strö över hackade jordnötter och rostad lök. Servera med två goda dippsåser.

Om du vill överraska med en delikat rätt, som passar utmärkt att tillaga tillsammans, så gör dessa goda rullar. Experimentera gärna med olika örter. Nötsmör och tahini ger en extra krämig konsistens och rostade nötter eller frön höjer strukturen. Använd räkor eller byt ut tofun till tempeh.

Ugnsbakad lax med sesamfrön i en marinad på soja, vitlök och ingefära. Servera med stekt kål, paprika och glasnudlar. Smakrikt, fräscht och så enkelt att laga!