smakligspis.se

En saftig och smakrik sallad på glasnudlar, apelsin,ingefära, vitkål, salladslök och tofu som toppas med en lime och koriander

En fräsch och lätt wok med mycket smak. Variera grönsakerna efter säsong och vad du gillar.

Servera små asiatiska kycklingbollar och nudlar i ett salladsblad! Toppa med jordnötter och färska korianderblad. Trevligt på buffé!

Lättlagad och smakrik middag med risnudlar, grönsaker och kycklingfärs som vänds runt i en otroligt god och krämig sås på bland annat jordnötssmör, lime och sweet chilisås.

En fräsch och smakrik asiatisk sallad fylld av krispiga grönsaker, aromatiska örter och räkor. Till denna krispiga och heta sallad serveras en len crème fraiche med smak av sesamolja.

En härligt fräsch asiatisk inspirerad soppa med torsk och räkor som du säkert kommer att gilla.

Fräscha sommarrullar av rispapper med olika fyllningar och såser kan bli en riktig familjefavorit!

Ett recept skapat av Frida Ronge som till vardags jobbar som Head chef på Restaurang Vrå i Göteborg. Frida blev utsedd till Årets Rising Star av White Guide 2013

Asiatiska kycklingwraps med ätklar skivad kyckling och kålsalladsmix med jordnötssåsdressing, perfekta att ta med sig på picknick. Fyllningen passar lika bra i en nudelsallad (se tips) som i en wrap.

Risnudelsalladen serveras med små goda spett gjorda av färdigkryddad salsicciafärs för enkelhets skull. Färsen trycks runt citrongräs som ger härlig arom och blir en fin serveringsdetalj. Det går naturligtvis bra att göra vanliga spett också.

Dan dan-nudlar, även kända som Dan Dan Noodles, är en nudelrätt med ursprung i Sichuan-provinsen i Kina. Nykokta äggudlar blandas med en krämig dressing smaksatt med jordnötssmör, lime och ingefära. De toppas sedan med krispig färs, hackade jordnötter och koriander.

Vietnamesisk fiskrätt där dillen och ingefäran gör jobbet, och gurkmejan sätter färgen.

Så gott med färska vårrullar, här med en fyllning av glasnudlar, morötter, gurka och kyckling.

En nudelsallad med mycket grönsaker och lite mindre nudlar. Toppa med räkor. Gör gärna lite extra jordnötsdressing och servera bredvid.

Fräsch sallad med räkor, glasnudlar, mango, grönsaker och en supergod asiatisk dressing. Toppa med rostade jordnötter och sesamfrön.

Vietnamesiska rispappersullar fyllda med glasnudlar, grönsaker, färska örter och räkor med krämig jordnötssås. Bara att ställa fram allt och låta var och och en göra sina egna rullar vid bordet.

En smakrik och färgstark rätt som andas Asien! Fish cakes eller fiskkakor med smak av röd curry, citrongräs och koriander serveras med en glasnudelsallad med grönsaker och en dressing som får smaklökarna att jubla.

Detta är något av det godaste som finns. Du vet när något är så gott att man inte vill sluta äta? Vietnamesiska sommarrullar fyllda med råa grönsaker och glasnudlar som doppas i alldeles fantastiska dippsåser. Ljuvligt! Pilligt att göra? Absolut, tar lite till att förbereda allting men inte alls svårt. Pyssligt och lite kul att

Vietnamesiska vårrullar med fräsch och het dipp är en perfekt start på kvällens middag! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten där är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

En lätt och aromatisk pad thai med norska räkor, krispiga grönsaker och en härligt fyllig hemmagjord sås. Perfekt när du vill laga något snabbt, fräscht och smakfullt.

Vi fyller vårrullarna med fläskfärs, svamp, grönsaker och nudlar. Servera med en krispig sallad med mango och goda såser att doppa i.

Vi älskar Tareq Taylors fräscha nudelsallad med ryggbiff och strimlade grönsaker. Servera med asiatisk dressing och salta jordnötter.

Svenska rotfrukter och kålsorter smakar utmärkt i dressing med asiatiska smaker, och blir en fräsch sallad tillsammans med glasnudlar. Servera med frasig pankostekt avokado, nystekt kyckling, koriandermajonnäs, nötter, kokoschips och granatäpple.

Deppa inte om vädergudarna inte är med dig, då har du ett perfekt tillfälle att skippa grillen och testa att laga en alldeles underbar biffsallad i airfryern. 

Alg- och plantbaserad färs med tortillabröd, koriander och chilimajo. En asiatisk smakrik tacos helt enkelt! Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

En favorit från det thailändska köket som inte alls är svår att få till hemma med Jennies recept. Ofta ingår kyckling eller räkor i en pad thai, här är vegetarisk variant med svamp.

Räkor med thaikryddad glasnudelsallad serveras i skålar av isbergssallad. Koriandern kan bytas ut mot bladpersilja. Strö gärna lite rostade sesamfrön över nudelsalladen.

Färska rispappersrullar med thailändsk papayasallad är friskt och fräscht till förrätt. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Marinera färdiggravad lax med ingefära och lime. Servera med en fräsch nudelsallad och en enkel sojamajonnäs. Garnera med koriander.

Färs som steks med ingefära, vitkål och chili och toppas med knapriga jordnötter och en smaksättning med soja, honung och vitlök.

Smaksätt laxen med den goda ingrediensen "Crispy chili in oil". Servera med asiatisk nudelsallad. Toppa med jordnötter och koriander.

Thailand möter Norge! Vilket giftemål. Syrligheten och hettan i den här salladen passar superbra till laxens mäktiga smak.

Receptet hittar du även i kokboken "Ett stekt ägg är också middag" av Siri Barje och fotograf Johanna Åkerberg Kassel.

Jennie Walldén vet precis hur man får till en frisk och fräsch nudelsallad, här är det glasnudlar, räkor och mango dressade i lime, vitlök och chili som tillsammans blir till en riktig smaksensation.

Till huvudrätt bjöd Hanna på en krispig favorit inspirerad av fantastiska Jennie Walldén! Otroligt god och fräsch huvudrätt bestående av nötfärsfyllda salladsblad, toppat med massa gott. Salt, lite he

Friskt, fräscht och precis så där lagom syrligt med liten sötma bjuder Zeinas lättlagade nudelsallad med räkor på. Räkorna går fint att byta mot stekt tofu eller kyckling.

Krispiga vårrullar fyllda med smakrik svamp, kål och färsk ingefära är både enkla att laga och roliga att äta. Med airfryern får du perfekt frasighet utan oljestänk, och den krämiga sweet chili-dressingen med crème fraiche gör varje tugga extra god. Servera med en fräsch sallad för en komplett måltid som passar lika bra till vardag som till helg.

Fiskbiffar med smak av citron och ingefära passar perfekt till en asiatisk´nudelsallad.

En lätt och smakrik fiskrätt med inspiration från Thailand. Grilla fisken för extra sommarkänsla.

Tofun tål att stekas på hög värme så var inte rädd för att hög värme på plattan så att tofun blir riktigt krispig och god.

Krispig nudelsallad med lime, örter och Happy Soy Skewers.

Den asiatiska dressingen med frisk och het smak ger det lilla extra till denna fräscha sallad.

Superfräsch sallad som du fixar på en kvart. Du kan byta ut fläskfärsen mot kycklingfärs eller quornfärs. Väljer du shiritakenudlar (mirakelnudlar) får rätten ännu lägre kaloriinnehåll och GI-värde. För att göra rätten glutenfri, välj glutenfri soja.

Tyvärr ingen höjdare att skrubba musslor men sedan går det undan i receptet och färskvara är betydligt godare än burkat. Musslorna kan serveras varma eller kalla.

Prova att laga denna fräscha nudelsallad till helgen! Entrecoten går utmärkt att steka i panna eller grilla utomhus om vädret tillåter.

Laxtataki är en japansk rätt där laxen hastigt steks runt om. Man låter alltså kärnan vara helt rå. Lite i stil med sushi och mycket gott. Kombinationerna i denna rätt är oslagbar – ett måste att prova!

Prova att göra den här asiatiska färspannan som serveras med ris istället för den klassiska köttfärssåsen. Smakerna av ingefära, chili, soja, fisksås och lime är ljuvliga tillsammans med färsen och grönsakerna.