smakligspis.se

Avrunda middagen med en storslagen dessert i form av en läcker pannacotta med smak av te snyggt upplagd tillsammans med kexsmulor och bärkompott. En dessert som imponerar, går att förbereda i god tid och passar fint att göra till många.

Den här bakelsen tog jag fram till en kusinträff för många år sedan och den passar både till kaffet eller som efterrätt på finmiddagen. En mycket somrig och fräsch bakelse som både ser snygg ut och smakar fantastiskt. Receptet kommer från boken ”Baka med Linus”, och ges ut av Bonnier Fakta.

”Pannacotta är en välkänd och mycket omtyckt dessert, här är en variant helt utan extra socker!”